В России отмечается значительное увеличение экспорта и снижение импорта молочной продукции

С начала 2021 года по состоянию на 8 августа на экспорт из России отправлено 122,5 тыс. т молока и молочной продукции. Это на 59% больше, чем за аналогичный период 2020 года (тогда показатель составлял 77 тыс. т), сообщили в Россельхознадзоре.

Главными покупателями этой группы товаров стали Украина (31,6 тыс. т), Казахстан (28,8 тыс. т), Азербайджан (15,7 тыс. т), Белоруссия (10,9 тыс. т), Узбекистан (3,8 тыс. т).

Больше всего вырос экспорт молочной сыворотки — в 4,6 раза (с 1,9 тыс. т до 8,9 тыс. т). Значительно увеличились отправки в другие страны мороженого: с 5,8 тыс. т до 14 тыс. т (рост в 2,4 раза). Поставки пахты, йогурта и кефира выросли на 74% — с 26,8 тыс. т до 46,6 тыс. т. Экспорт творога составил 1,65 тыс. т, что на 72% больше, чем за аналогичный период прошлого года (962 т). Отправки за рубеж сливочного масла увеличились на 37% (с 1,85 тыс. т до 2,54 тыс. т), молока и сливок — на 28% (с 18,4 тыс. т до 23,7 тыс. т).

При этом Россельхознадзор зафиксировал снижение поставок в Россию из других стран молока и молочной продукции. С начала 2021 года по 8 августа импорт этой категории товаров составил 573,8 тыс. т — на 9% меньше, чем за аналогичный период 2020 года (633,7 тыс. т).