На 21 октября стоимость картофеля в оптовом сегменте рынка составила 13 469,56 руб./т, капусты — 9 090,00 руб./т
Рязанский филиал ФГБУ «Центр Агроаналитики» совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области осуществляет ежедневный мониторинг стоимости сельхозпродукции и продовольствия. Проводится анализ цен крупных и средних сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий региона, имеющих значительный удельный вес в объеме производства отдельных видов продукции в области.
На 21 октября средняя цена рязанских производителей на свинину в убойном весе составила 159 090,00 руб./т, в живом весе — 107 270,00 руб./т; на говядину в живом весе — 112 422,81 руб./т; на рыбу живую — 104 000,00 руб./т.
Средняя цена реализации сельхозпроизводителями сырого молоко высшего сорта — 25 683,61 руб./т, первого сорта — 22 579,25 руб./т.
Куриные яйца первой категории отпускались в регионе в среднем по 53,91 руб./дес., второй категории — по 39,46 руб./дес.
Стоимость картофеля в оптовом сегменте составила 13 469,56 руб./т, капусты — 9 090,00 руб./т, томатов — 54 294,00 руб./т.
Средняя цена перерабатывающих предприятий на цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности в Рязанской области составила 42 231,43 руб./т, сливочное масло 72,5% жирности — 523 600 руб./т, твердые и мягкие сыры — 373 768,00 руб./т.
Цена на хлеб из пшеничной муки в регионе установилась на уровне 65 823,52 руб./т, хлеб из ржано-пшеничной муки — 37 705,60 руб./т. Закупочная цена на пшеничную муку была отмечена на уровне 19 563,89 руб./т.
В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции в Рязанской области остаются стабильными и не превышают средних показателей в Центральном федеральном округе.
Подготовлено Рязанским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»