17 октября 2025

Обзор цен забайкальских сельхозтоваро­производителей

Средняя цена на мясо КРС составила 375 000,00 руб./т, на сырое молоко первого сорта — 25 000,00 руб./т

Фото: «Центр Агроаналитики»

По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России на 15 октября, в Забайкальском крае средняя цена производителей на парное, остывшее или охлажденное мясо КРС (говядина, телятина), в т. ч. для детского питания (в полуташах), составила 375 000,00 руб./т.

Сырое молоко крупного рогатого скота первого сорта реализовывали в среднем по 25 000,00 руб./т. А средняя цена переработчиков на питьевое цельное пастеризованное молоко 3,2% жирности отмечена на уровне 81 074,68 руб./т. Стоимость сливочного масла 72,5% жирности составила 937 932,91 руб./т.

Куриные яйца первой категории отпускались в среднем по 70,00 руб./дес., а второй — по 60,00 руб./дес.

В плодово-овощном сегменте стоимость картофеля у забайкальских аграриев на отчетную дату составила 34 967,74 руб./т, свеклы 48 970,59 руб./т, моркови — 53 157,89 руб./т, белокочанной капусты — 35 000,00 руб./т, огурцов — 146 000,00 руб./т, томатов — 90 000,00 руб./т.

Средние цены производителей в сегменте переработки продукции растениеводства были следующими: на пшеничную муку — 28 000,00 руб./т, хлеб из пшеничной муки недлительного хранения  70 124,39 руб./т, хлеб из ржано-пшеничной муки — 82 370,50 руб./т.

В целом цены сельхозтоваропроизводителей на основные виды продукции АПК в Забайкальском крае остаются стабильными и не превышают средних показателей в Дальневосточном федеральном округе.

Подготовлено Забайкальским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Система комментирования SigComments