Рост производства молока в регионе в течение 5 лет, а также повышение продуктивности коров создают условия для развития экспортного потенциала молочной отрасли области
По оперативным данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), за январь 2020 г. производство молока во Владимирской области составило 32,7 тыс. т — это на 4,5% больше, чем за январь 2019 г. Традиционно лидерами по надоям являются
Владимирская область по этому показателю находится среди передовых регионов ЦФО. Больше произвели только в Воронежской (65,5 тыс. т), Московской (52,7 тыс. т), Белгородской (45,5 тыс. т), Рязанской (38,3 тыс. т) и Калужской (33,7 тыс. т) областях. Всего в ЦФО за январь получено 409,1 тыс. т молока, доля региона в окружном надое — 8%.
В январе 2020 г. надой от 1 коровы в среднем составил 678 кг молока, или на 1% меньше, чем в январе 2019 г. Продуктивность коров во Владимирской области значительно превышает средний показатель не только по ЦФО (на 2,4%), но и в целом по Российской Федерации (на 12,8%). Стоит отметить, что уверенный рост производства молока в сельскохозяйственных организациях области обеспечивается именно благодаря повышению продуктивности, так как поголовье коров во Владимирской области остается стабильным: по состоянию на 1 февраля 2020 г. в сельскохозяйственных организациях содержится 51,4 тыс. голов (аналогичный уровень наблюдался в 2019 г.). Это 5,4% от общей численности коров в ЦФО (945,0 тыс. голов).
Молочное скотоводство является приоритетной отраслью развития АПК Владимирской области. Ежегодно на развитие молочного скотоводства в регионе направляется не менее 30% средств, выделяемых на АПК. В 2019 г. из общего объема господдержки (более 1,9 млрд руб.) на повышение продуктивности направлено 326,1 млн руб., на содержание племенного маточного поголовья — 150,9 млн руб, приобретение племенного молодняка — 17,4 тыс. руб., гранты фермерским хозяйствам — 57,7 тыс. руб. Выделяемые средства используются на увеличение стада, совершенствование племенных и продуктивных качеств скота молочного направления, обеспечение животных высокоэнергетическими кормами и кормовыми добавками.
Производство молока и молочной продукции во Владимирской области за последние пять лет стабильно показывает положительную динамику. В результате этот показатель вырос с 345,1 тыс. т в 2014 г. до 399,1 тыс. т в 2018 г.,
По оценкам Владимирского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», область показывает положительную динамику производства молока и молочной продукции, обеспечивая свои потребности более чем на 100% при среднем уровне по Российской Федерации 85% (за январь — сентябрь 2019 г. уровень самообеспеченности молоком и молокопродуктами составил 132,6%). В регионе увеличивается продуктивность коров, что позволяет ему оставаться в лидерах по этому показателю среди субъектов Российской Федерации и создает условия для развития экспортного потенциала молочной отрасли. Уже сейчас Владимирская область треть всего производимого молока продает в другие регионы. Среди покупателей владимирского молока — Московская, Нижегородская, Тульская, Липецкая, Воронежская, Рязанская и Ярославская области.
Для дальнейшего эффективного развития молочного скотоводства необходимы крупные инвестиции в модернизацию и строительство новых животноводческих объектов, поскольку эффективное, конкурентоспособное производство животноводческой продукции возможно лишь в современных высокотехнологичных комплексах с применением современного оборудования. В 2019 г. в регионе завершено строительство животноводческого комплекса на 800 голов с молочным блоком в
Подготовлено Владимирским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»