Средняя продуктивность коров при этом выросла на 5,6%
По данным регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия на 29 июля, валовой суточный надой молока в сельскохозяйственных организациях Смоленской области составил 419 т. Это на 8,4% больше, чем на соответствующую дату прошлого года. При этом реализовано 443 т продукции на перерабатывающие предприятия. Средняя товарность молока отмечалась на уровне 92%, жирность — 3,8%. Удой от одной фуражной коровы достиг в среднем 17,7 кг молока, что на 5,6% превышает уровень прошлого года.
Больше всего молока произвели в Сафоновском районе, где за сутки получено 140 т (+23,5% к уровню прошлого года) при среднем удое 25,3 кг от одной фуражной коровы. В Смоленском районе надоено 37 т молока при средней продуктивности коров 13,8 кг, в Глинковском — 35 т при продуктивности 25,6 кг.
По информации Смоленскстата, в январе — июне 2025 года в Смоленской области было надоено 62,3 тыс. т молока, что на 10,3% больше, чем в предыдущем году. При этом средний надой от одной коровы молочного стада за этот период вырос на 8,7%, до 3 482 кг. Поголовье крупного рогатого скота в регионе на конец отчетного периода составляло 83,5 тыс. голов, в том числе 38,7 тыс. коров.
Подготовлено Смоленским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»