На 14 мая он составил 359 т
По данным регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия на 14 мая, валовой суточный надой молока в сельскохозяйственных организациях Смоленской области составил 359 т. Это на 4,7% больше, чем на соответствующую дату прошлого года. При этом объем реализации продукции на перерабатывающие предприятия составил 396 т, из них 27 т — хозяйствами населения. Средняя товарность молока составила 90%, жирность — 3,9%. Удой от одной фуражной коровы достиг в среднем 15,3 кг молока, что на 8,5% превышает уровень прошлого года.
Больше всего молока произвели в Сафоновском районе, где за сутки получено 103 т (+9,6% к уровню прошлого года) при среднем удое 21,5 кг от одной фуражной коровы. В Глинковском районе надоено 39 т молока (+25,8%) при средней продуктивности коров 27,7 кг, в Смоленском — 35 т (+34,6%) при средней продуктивности 13,0 кг.
По информации Смоленскстата, за январь — март 2024 года в Смоленской области было надоено 26,0 тыс. т молока, что на 12,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом средний надой от одной коровы молочного стада за этот период вырос на 16,9%, до 1 465 кг. Поголовье крупного рогатого скота в регионе на конец марта составляло 61,4 тыс. голов, в том числе 27,8 тыс. коров.
Подготовлено Смоленским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»