На 26 июля он составил 365 т
По данным регионального департамента по сельскому хозяйству и продовольствию на 26 июля, за сутки в Смоленской области было надоено 365 т молока — на 0,3% больше, чем на соответствующую дату прошлого года. На перерабатывающие предприятия было реализовано 396 т продукции (на 0,8% меньше). Средняя товарность произведенного молока составила 90%, жирность — 3,7%. Удой на одну фуражную корову достиг в среднем 14,5 кг молока, что на 8,2% превышает уровень прошлого года.
Бессменным лидером Смоленской области в производстве молока является Сафоновский район, где за сутки было получено 96 т молока (как и год назад) при среднем удое 21,1 кг от одной фуражной коровы (+3,4% к уровню прошлого года). В Смоленском районе надоено 32 т молока (-3,1%) при средней продуктивности коров 12,6 кг на голову (+2,4%), в Монастырщинском — 31 т (+3,3%) при средней продуктивности 14,3 кг (+5,5%), в Руднянском — 26 т (как и год назад) при продуктивности 14,3 кг (+3,6%), в Глинковском — 25 т (-3,9%), средняя продуктивность отмечена на уровне 20,2 кг (-1,5%).
По информации Смоленскстата, за январь — июнь 2022 года в Смоленской области было надоено 49,0 тыс. т молока — немного (на 0,3%) меньше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом надой в расчете на одну корову молочного стада за этот период вырос на 7,8%, до 2 509,0 кг. Поголовье крупного рогатого скота в регионе на конец июня составляло 119,0 тыс. голов, в том числе 48,6 тыс. коров.
Подготовлено Смоленским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»