В том числе в сельхозорганизациях валовой надой за три месяца вырос на 28,6%
По данным Ставропольстата, за первый квартал 2022 года в хозяйствах региона было произведено 118,9 тыс. т молока — на 11,4% больше, чем за аналогичный период 2021 года. В том числе в сельскохозяйственных организациях валовой надой составил 40,7 тыс. т — на 28,6% больше, чем год назад. Поголовье коров в регионе на 1 апреля насчитывало 133,9 тыс. животных, в том числе в сельхозорганизациях — 36,8 тыс. голов (на 6,1% больше, чем годом ранее).
Рост производства молока на Ставрополье происходит на фоне реализации инвестиционных проектов в отрасли. Так, в 2021 году ООО «Агроальянс Инвест» и ООО СХП «Пролетарская Воля» модернизировали животноводческие комплексы молочного направления соответственно на 1 700 и 1 200 коров в Александровском и Предгорном муниципальных округах: приобрели технологическое оборудование, модернизировали системы поения и вентиляции, внедрили новые технологии содержания и кормления животных. Это позволит хозяйствам производить более 20 тыс. т молока в год.
Также в прошлом году СПК колхоз «Полярная звезда» провел модернизацию действующей молочно-товарной фермы в Кочубеевском муниципальном округе, рассчитанной на 600 коров: внедрил прогрессивные технологии доения, кормления и содержания животных. В этом хозяйстве планируется выпускать ежегодно до 5 тыс. т молока.
С 2020 года АО Агрохолдинг «Степь» реализует в ООО СП «Чапаевское» (Шпаковский муниципальный округ) инвестиционный проект реконструкции животноводческого комплекса на 9 тыс. молочных коров. С выходом на проектную мощность, который ожидается к 2025 году, на предприятии планируется производить до 90–100 тыс. т молока в год.
Развитие молочной отрасли в Ставропольском крае стимулирует государственная поддержка: аграриям региона возмещают часть затрат на закупку племенного молодняка и кормов, выделяют субсидии на поддержку племенного молочного животноводства и собственного производства молока. В 2021 году на эти цели в регионе было направлено 516,7 млн руб., в текущем году этот уровень планируется сохранить.
В прошлом году благодаря возмещению части затрат животноводы Ставрополья смогли закупить 3,3 тыс. голов племенного молодняка КРС молочного направления продуктивности. А всего в течение последних трех лет они приобрели около 8 тыс. голов племенного молодняка, что является основой для дальнейшего увеличения объемов производства молока. По прогнозу Министерства сельского хозяйства Ставропольского края, к 2025 году выпуск молока в регионе должен вырасти до 537 тыс. т — это почти на 6% больше показателя 2021 года.
Подготовлено Ставропольским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»