Валовой надой молока в Смоленской области в январе составил 7,8 тыс. т

По данным Департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию, 25 февраля в регионе произведено 272 т молока — на 5% больше, чем на ту же дату годом ранее. Объем реализованной на перерабатывающие предприятия продукции составил 284 т (+2,9%), из которых 17,6 т реализовано хозяйствами населения. Средняя товарность произведенного молока составила 88%, жирность — 3,8%. От одной фуражной коровы получено в среднем 10,5 кг молока, что на 11% превышает уровень прошлого года.

Лидер в производстве продукта — Сафоновский район, где за сутки получено 76 т молока (+9% по сравнению с уровнем прошлого года) при среднем удое 17,1 кг молока от фуражной коровы (+13%). В Смоленском районе надоено 28 т молока (+8%) при средней продуктивности 10,6 кг молока от коровы (+18%). В Монастырщинском, Починковском и Руднянском районах получено по 15 т молока со средним удоем 6,5 кг, 13,8 кг и 8,2 кг молока от коровы соответственно.

По информации территориального органа статистики, в январе 2022 года в Смоленской области надоено 7,8 тыс. т молока, что больше значения прошлого года на 4%. При этом средняя продуктивность одной коровы увеличилась на 11%, до 381 кг. Поголовье крупного рогатого скота на конец отчетного периода составило 107,1 тыс. голов, в том числе 45,1 тыс. коров.