Производство питьевого молока в России за девять месяцев выросло на 0,5%

Производство питьевого молока в России за девять месяцев 2021 года выросло на 0,5% по сравнению с показателем за аналогичный период 2020 года, до 4,1 млн т, сообщили в Росстате. В сентябре выпущено 454 тыс. т молока, что на 2,1% больше, чем в сентябре 2020 года.

По данным ведомства, сливочного масла в сентябре произведено 22,3 тыс. т, что на 1,4% больше, чем в сентябре 2020 года. Сметаны изготовлено 44,5 тыс. т, что на 4,1% больше объема производства в сентябре 2020 года, творога — 40,3 тыс. т (+3,1%), сыров — 50,9 тыс. т (+2,9%).

Выпуск продуктов питания в сентябре 2021 года в России вырос на 1,2% по сравнению с уровнем аналогичного периода 2020 года. Всего за девять месяцев 2021 года выпущено продукции на 2,2% больше, чем за январь — сентябрь прошлого года, отметили в Росстате.

Молоко входит в список продуктов, на которые россияне тратили больше всего средств с января по сентябрь 2021 года, об этом — в материале «Центра Агроаналитики».