Аграрии Калужской области активно открывают новые производства и наращивают мощности

Молочное животноводство Калужской области активно развивается, постоянно открываются новые фермы, что позволяет региону наращивать производство молока и молочной продукции.

В частности, в с. Пелевичи Хвастовичского района готовятся к строительству нового крупного животноводческого комплекса на территории АПК «Троицкий». Стоимость проекта составит 3 млрд руб. Комплекс будет рассчитан на 3,5 тыс. коров и 8 тыс. голов молодняка.

Новая ферма будет строиться и в Дзержинском районе — соглашение о таких намерениях было подписано между администрацией муниципального образования и генеральным директором ООО «Экоферма „Калужский молочник“» Павлом Одиноковым. Проект будет многопрофильным: в одном месте буду выращивать овощи, ягоды, построят молочную ферму на 150 коров. Общий объем инвестиций должен составить около 400 млн руб.

Плановая реконструкция завода «МосМедыньагропром» (принадлежит холдингу «ЭкоНива») повысит мощность предприятия с 130 т сырого молока в сутки до 300–350 т. Новые технологические участки позволят увеличить объем переработки молока и разнообразить ассортимент выпускаемых кисломолочных продуктов. Уже появился участок автоматической паллетизации с системой быстрого охлаждения продуктов.

До конца 2020 года ООО «Стрельня» в Мосальском районе запустит еще одну ферму с четырьмя роботами-доярами. Планируется закупить около 100 коров из Дании. В настоящее время в стаде насчитывается около 300 коров, 60 телок. Построен мини-завод по переработке от 12 до 20 т молока в сутки.

В целом за 8 месяцев 2020 года, по данным регионального минсельхоза, в хозяйствах всех категорий получено 288,5 тыс. т молока против 259,3 тыс. т за тот же период 2019 года. Как отмечал глава ведомства Леонид Громов, производство молока в сельхозорганизациях области составило 268 тыс. т, надой молока от коровы — в среднем 5 439 кг. Лидером среди сельхозорганизаций по производству молока стала «Калужская Нива», где получают почти половину областного объема молока. Также надоено свыше 247 т козьего молока.