«Огромные возможности есть не только по выращиванию водорослей, но и по добыче, и переработке этого дикого ресурса», — уверен глава ведомства
Росрыболовство может разработать отдельную программу по расширению использования водорослей, сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на круглом столе в ходе Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.
«Потенциал, который есть в этом направлении, огромный, но у нас он недоиспользован. Огромные возможности есть не только по выращиванию водорослей, но и по добыче, и переработке этого дикого ресурса», — уверен Шестаков.
Он пояснил, что будет рассмотрен вопрос создания рабочей группы по формированию специальной программы по развитию этого направления. «Это важно с точки зрения развития всего рыбохозяйственного комплекса», — подчеркнул глава ведомства.
Как считает директор ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» Кирилл Колончин, водоросли могут стать альтернативой сельскому хозяйству.
«Это такая устойчивая альтернатива сельскому хозяйству, поскольку не требуется ни земли, ни пресной воды, ни химических удобрений», — сказал Колончин. По его словам, водоросли сегодня являются источником производства разнообразной продукции: от косметики и фармацевтики до биотоплива и биопластика.
В свою очередь, замдиректора — руководитель Тихоокеанского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» («ТИНРО») Алексей Байталюк добавил, что в России к вылову рекомендовано порядка 2 млн т водорослей.
«Сегодня на потенциальных районах искусственного воспроизводства — тот же Сахалин — мы можем в год получать 2 млн т сырой массы», — сказал он.
Как сообщила независимый эксперт Инна Гольфанд, в настоящее время в России добывают 37 тыс. т водорослей в год, этот рынок в РФ оценивается примерно в 4 млрд руб.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам tass.ru