С 2019 по 2021 годы расходы по четырем ключевым статьям увеличились от 16% до 37%
Недавно опубликованный отчет Статистического управления Новой Зеландии о расходах на содержание фермерских хозяйств показал, что за последние два года фермеры понесли большие инфляционные издержки.
Несмотря на высокие цены на молоко и большие затраты, глава DairyNZ (отраслевая организация, представляющая всех молочных фермеров Новой Зеландии) Тим Макл ожидает, что расходы продолжат расти как минимум еще пару лет.
В период с 2019 по 2021 годы инфляция по четырем ключевым статьям затрат составила более 10%, включая расходы на удобрения — рост на 15,9%, выращивание и сбор сельхозкультур и корма для животных — +18,9%, электричество — +21%; а также затраты на выпас скота, которые в этом году на 36,9% выше, чем в 2019 году.
«Текущий экономический климат уникален и отражает комбинацию сил, которые редко объединяются», — сказал Макл.
«Международный спрос на продукты питания, особенно молочные продукты, остается высоким, но низкие объемы производства и высокие цены на сырье во всем мире ограничивают предложение, — продолжил он. — Это означает, что мировые цены на продукты питания в настоящее время примерно на треть выше, чем в этот же период прошлого года».
Главный экономист DairyNZ Грэм Дул сказал, что цены на морские перевозки в среднем примерно на 600% выше, чем два года назад, из-за задержек в портах и их закрытия в связи с COVID-19. Кроме того, стоимость морского фрахта из Азии существенно выросла — в 15 раз с марта по август этого года.
Только цены на карбамид с августа 2020 года подскочили на 67% из-за роста мирового спроса на азот. По данным ФАО, с 2020 года использование азота увеличилось только на 1,33%, но более высокий сезонный спрос в сочетании с проблемами с предложением привели к росту цен на мочевину во всем мире.
«Для Новой Зеландии Китай является крупнейшим поставщиком мочевины для удобрений, и существует огромная конкуренция с другими отраслями промышленности за транспортные контейнеры, — сказал Дул. — Китай также ужесточил экспорт карбамида, чтобы обеспечить поставки на внутренний рынок, так что это имеет реальное влияние на международные рынки, и, конечно, наши молочные фермеры также борются с этими дополнительными расходами».
Внутренние цены на PKE (корм для животных на основе ядра кокосового ореха) в настоящее время являются самыми высокими с начала 2020 года и составляют 391 новозеланд. долл. за тонну.
В Новой Зеландии также наблюдается рост стоимости топлива из-за сокращения добычи и экспорта сырой нефти.
Дул сказал, что Новая Зеландия в течение некоторого времени может ожидать высокого мирового спроса и высоких цен на сельскохозяйственные ресурсы, особенно корма и удобрения.
«Хотя выплаты за молоко (цена закупки молока у фермеров за килограмм молочного остатка — прим. ред.) могут снизиться в краткосрочной и среднесрочной перспективе по сравнению с текущими прогнозами, в следующем сезоне они, вероятно, останутся выше своего долгосрочного среднего показателя в 6,5 долл.», — добавил он.
С 2019 года затраты ферм снизились только по двум категориям: стоимость извести — на 4,5%, размер процентной ставки — на 13,4%.
Снижение процентных ставок в период с июня 2019 года по ноябрь 2021 года в сочетании с более высокими выплатами за молоко помогли сократить долг в молочном секторе на 3,58 млрд долл.
Однако процентные ставки по бизнес-кредитованию начинают расти, поскольку Резервный банк Новой Зеландии стремится контролировать инфляцию в экономике.
В ближайшие несколько лет фермеры начнут испытывать на себе более пристальное внимание со стороны банков, поскольку на прибыльность начинает влиять экологическая политика, а банки вводят более жесткие критерии кредитования для соответствия новым законодательным требованиям.
«Хотя впереди у нас есть проблемы, эффективность — это низко висящий плод, и мы знаем, что по крайней мере 50% фермеров могут производить такое же количество молока с меньшими затратами на корм, азот и удобрения», — сказал он.
Перевод выполнен ФГБУ «Центр Агроаналитики» с сайта thedairysite.com