Российские вина не уступают по качеству импортным, считают в Роскачестве

Российские вина не уступают по качеству импортным напиткам, пользующимся спросом у покупателей в розничных сетях, но стоят дешевле, сообщила директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.

Она пояснила, что своеобразную базу данных о качественных характеристиках российских вин представляет собой проект «Винный гид России», который реализуется Роскачеством четвертый год. Уже исследованы более 1,5 тыс. образцов, в этом году эксперты оценивают еще около 600 видов вин из семи регионов РФ.

«В прошлом году мы сделали небольшое веерное исследование 130 самых популярных импортных вин, которые продаются в ретейле. <…> Мы понимаем, что российское вино ни капли не уступает импортному вину, а стоимость его гораздо более доступна, так как нет дополнительных логистических расходов, таможенных расходов», — сказала Буняева.

Она уточнила, что при этом в случае с российскими винами понятно, из какого сырья они произведены: виноделы используют отечественную ягоду.

Представитель Роскачества также отметила, что каждый регион имеет свою специализацию в виноделии, например, в Севастополе «игристые — это, безусловно, конек».

Проект «Винный гид России» реализуется с 2018 года и предусматривает исследование вин, произведенных в Российской Федерации из местного сырья тиражом не менее 30 тыс. бутылок одного года розничной стоимостью до 1 тыс. руб. В опросный лист экспертов, посещающих винодельни, входят более 100 вопросов, касающихся четырех аспектов производства: сырьевая база, производство (оборудование, гигиена на производстве), система менеджмента качества, потенциал туристической инфраструктуры. Кроме дегустаций закупленных образцов, которые проводятся комиссией, вина исследуют в аккредитованной лаборатории.