Оптовая цена горбуши в ДФО снизилась на 11%, в ЦФО — на 7,5% — Росрыболовство

Оптовая цена горбуши в Дальневосточном федеральном округе за неделю снизилась на 11%, в центральной части России — на 7,5%. Об этом говорится в сообщении Росрыболовства.

«С 23 по 29 августа оптовые цены на мороженую рыбу на российском рынке демонстрировали понижающий тренд, а вслед за ними вторую неделю подряд продолжили небольшое снижение розничные цены. На Дальнем Востоке нарастающий объем предложения на фоне успешной лососевой путины обеспечивает удешевление горбуши. Так, цена на горбушу снизилась на 11%, до 125 руб./кг, на минтай — на 1,4%, до 69 руб., на тихоокеанскую сельдь — на 3,5%, до 55 руб., на тихоокеанскую треску — на 1,3%, до 160 руб.», — отмечается в сообщении.

По данным Росрыболовства, на северо-западе возобновилось снижение цен на треску под влиянием роста предложения продукции с береговых заводов: за прошедшую неделю она стала дешевле в опте на 2,4%, до 205 руб./кг. В то же время активный спрос со стороны трейдеров и переработчиков толкает вверх цены на атлантическую скумбрию: она подорожала на 3,6%, до 145 руб./кг. Цены на другие виды мороженой рыбы не изменились.

В центральных регионах средняя оптовая цена на горбушу за неделю снизилась на 7,5%, до 185 руб./кг. Стоимость других видов мороженой рыбы практически не изменилась, что связано с увеличением товарных запасов на фоне сбалансированного объема спроса и предложения, пояснили в ведомстве.

В Росрыболовстве добавили, что средний уровень потребительских цен на мороженую рыбу в период с 17 по 23 августа цен снизился на 0,4%. По сравнению с началом года цены остаются выше на 6,7%.