Неплохие перспективы увеличения объемов зарубежных поставок есть у производителей, выпускающих уникальную продукцию, например тушенку из мяса яка и изюбря, консервированного хариуса
Экспорт продукции АПК из Республики Бурятии за 2 месяца 2021 года, по данным Федеральной таможенной службы, достиг 5,6 млн долл. США. Это на 2,4 млн долл. больше, чем в соответствующем периоде предыдущего года. За весь 2020 год объем зарубежных поставок составил 25,7 млн долл. США.
«В Бурятии весь экспорт продукции АПК, а это в основном молочная продукция, куриные яйца, идет в Монголию. Как видим, объем экспорта за 2 месяца позволяет надеяться на рост экспорта по итогам года. Неплохие перспективы увеличения объемов экспорта видим у сельхозтоваропроизводителей республики, выпускающих уникальную продукцию, таких как сельхозкооператив „Дагдан“ из Окинского района», — рассказал начальник отдела инвестиций, развития агропродовольственного рынка и внешних связей Минсельхозпрода Бурятии Дамдин Намсараев.
В этом году бурятский сельхозкооператив «Дагдан» начал сотрудничество с Германией. Также его продукция присутствует на рынках Японии, Испании, Израиля. На эти рынки они вышли в 2019 году, а в 2020 году из-за пандемии поставки были приостановлены, но потом возобновлены.
Как рассказали в региональном минсельхозе, сельхозкооператив «Дагдан» свою деятельность начинал с заготовки и переработки дикоросов и лекарственных растений как ООО «Саяны» в 2016 году. А уже через полтора года занялись производством уникальных продуктов: консервированного хариуса, тушенки из мяса яка и изюбря. Сегодня они также выпускают тушеную конину и говядину, консервированного хариуса в кедровом масле с кедровыми орешками, травяной чай, варенье, эфирные масла и кедровое масло.
Кстати, Бурятия стала первой в мире территорией, где официально существует собственная порода яков — як домашний, порода окинская, патент на селекционное достижение ученые Бурятии получили в октябре 2013 года. Ни в одной стране мира, где разводят яков, до того не было утвержденных пород.
Подготовлено Бурятским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»