В регионе за период с 10 по 14 января подешевели яйца, охлажденные куры, подсолнечное масло, сосиски и сардельки
По информации Краснодарстата, за период с 10 по 14 января на мясном рынке Адыгеи снизились средние потребительские цены на охлажденных и мороженых кур (на 1,6%, до 172,22 руб./кг), сосиски и сардельки (на 1,4%, до 297,77 руб./кг), вареную колбасу (на 0,6%, до 377,87 руб./кг), свинину (на 0,1%, до 273,54 руб./кг). Говядину можно было приобрести в среднем по 398,03 руб./кг, баранину — по 457,41 руб./кг, полукопченую и варено-копченую колбасу — по 539,61 руб./кг, мясные консервы для детского питания — по 764,05 руб./кг.
Среди молочных продуктов за рассматриваемый период подешевели сухие молочные смеси для детского питания (на 0,9%, до 909,65 руб./кг). Сливочное масло в среднем стоило 697,74 руб./кг, цельное пастеризованное и стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности — соответственно 55,18 и 94,93 руб./л, сметана — 243,67 руб./кг, творог — 360,56 руб./кг, твердые и мягкие сычужные сыры — 700,70 руб./кг.
На рынке хлебобулочных изделий и круп в основном отмечалась ценовая стабильность: ржаной и ржано-пшеничный хлеб стоил в среднем 65,84 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов — 45,44 руб./кг, пшеничная мука — 41,24 руб./кг, шлифованный рис — 79,61 руб./кг, пшено — 59,11 руб./кг. Гречневую крупу ядрицу можно было приобрести по 124,15 руб./кг, вермишель — по 101,96 руб./кг, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта — по 97,40 руб./кг.
Что касается плодоовощной продукции, то в анализируемом периоде овощные консервы для детского питания снизились в цене на 1,0% (до 590,48 руб./кг). Стоимость картофеля в Адыгее на 14 января составляла 50,06 руб./кг, белокочанной капусты — 55,07 руб./кг, репчатого лука — 27,85 руб./кг, свеклы — 43,45 руб./кг, моркови — 41,96 руб./кг, огурцов — 131,49 руб./кг, помидоров — 132,44 руб./кг, яблок — 70,21 руб./кг, фруктово-ягодных консервов для детского питания — 432,18 руб./кг.
Среди прочих товаров в отчетном периоде подешевели куриные яйца (на 2,7%, до 82,88 руб./дес.), подсолнечное масло (на 1,4%, до 114,59 руб./л), сахар-песок (на 0,9%, до 53,20 руб./кг), пищевая соль (на 0,6%, до 12,43 руб./кг). Неразделанную мороженую рыбу можно было приобрести в среднем по 287,21 руб./кг, маргарин — по 141,03 руб./кг, мягкие глазированные шоколадом конфеты — по 351,28 руб./кг, печенье — по 198,30 руб./кг, черный байховый чай — по 1 004,05 руб./кг.
Подготовлено Адыгейским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»