В молочном сегменте за неделю подешевело цельное ультрапастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности на 1,1%
По данным Липецкстата, в плодоовощном сегменте потребительского рынка Липецкой области с 29 сентября по 6 октября снизились средние цены на морковь на 0,8% (до 29,85 руб./кг), овощные консервы для детского питания — на 0,5% (до 613,46 руб./кг), свеклу — на 0,2% (до 29,69 руб./кг). Картофель можно было приобрести в среднем по 29,08 руб./кг, белокочанную капусту — по 29,03 руб./кг, репчатый лук — по 33,92 руб./кг, огурцы — по 120,96 руб./кг, помидоры — по 144,77 руб./кг, фруктово-ягодные консервы для детского питания — по 508,83 руб./кг.
Среди мяса и мясных продуктов за неделю немного подешевела полукопченая и варено-копченая колбаса — на 0,3% (до 567,52 руб./кг). Средняя цена на говядину составила 604,14 руб./кг, свинину — 349,25 руб./кг, баранину — 827,43 руб./кг, охлажденных и мороженых кур — 208,81 руб./кг, сосиски и сардельки — 449,17 руб./кг, вареную колбасу — 470,19 руб./кг, мясные консервы для детского питания — 1 218,52 руб./кг.
На молочном рынке региона снизилась стоимость цельного ультрапастеризованного молока 2,5–3,2% жирности на 1,1% (до 109,94 руб./л) и творога — на 0,2% (до 476,56 руб./кг). Сливочное масло отпускалось в среднем по 1 085,41 руб./кг, сметана — по 357,47 руб./кг, сыры — по 813,49 руб./кг, цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности — по 99,22 руб./л, сухие молочные смеси для детского питания — по 1 130,79 руб./кг.
В группе круп за неделю подешевело пшено (на 1,7% до 44,73 руб./кг). Рис можно было приобрести в среднем по 85,73 руб./кг, а гречневую крупу — по 54,20 руб./кг.
Хлеб из ржаной и смесовой муки, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки можно было приобрести в среднем по 70,03 и 111,50 руб./кг соответственно, а пшеничную муку — по 47,31 руб./кг.
Подготовлено Липецким филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»