Наращивание производства овощей «борщового набора» является одной из ключевых задач обеспечения продовольственной безопасности страны
В России планируется увеличить посевные площади под овощи открытого грунта и картофель в 2022 году. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин.
Наращивание производства овощей «борщового набора» является одной из ключевых задач обеспечения продовольственной безопасности страны, отметил он. Для этого государство оказывает комплекс мер поддержки, направленных как на наращивание производственных мощностей, так и на развитие товаропроводящей инфраструктуры и увеличение мощностей хранения. По прогнозу Минсельхоза, овощи открытого грунта в 2022 году в России будут посеяны на 196,6 тыс. га (+7,9%), а картофель посажен на 298,7 тыс. га (+6,7%). Ведомство планирует увеличивать поддержку данных направлений.
Как отмечается на сайте министерства, в среднем за последние 5 лет урожай овощей открытого грунта в нашей стране стабильно превышает 5 млн т, кроме того, ежегодно обновляется рекорд по производству в зимних теплицах. Несмотря на сложные погодные условия, в прошлом году в организованном секторе накопано порядка 6,7 млн т картофеля и около 6,8 млн т овощей. При этом потенциал развития этих подотраслей, по оценке ведомства, существенно выше.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам mcx.gov.ru