Валовой надой молока за январь — май 2020 года составил 186,1 тыс. т
По данным Чувашстата, общий объем производства молока в Чувашии за пять месяцев 2020 года составил 186,1 тыс. т, что выше показателя за аналогичный период прошлого года на 6,0%.
Максимальный рост валового надоя молока отмечен в фермерских хозяйствах и хозяйствах индивидуальных предпринимателей — на 14,1%, до 17,0 тыс. т. Это следствие увеличения численности коров, которое происходит ежегодно: так, на 1 июня 2020 года в хозяйствах этой категории насчитывалось 8,0 тыс. голов — на 15,9% больше, чем год назад. Развитию молочной отрасли способствует реализация инвестиционных проектов: к примеру, в текущем году в КФХ Игнатьева А. Н. в Красноармейском районе построена животноводческая ферма для содержания крупного рогатого скота на 100 голов с отдельным доильно-молочным блоком.
В анализируемом периоде также значительно увеличилось производство молока в сельскохозяйственных организациях Чувашии: на 11,6%, до 65,2 тыс. т по итогам пяти месяцев текущего года. Этому способствовало увеличение поголовья племенных коров молочного направления, которые отличаются высокой продуктивностью. По данным минсельхоза Чувашии, за 2019 год численность таких животных в регионе увеличилась на 17,0%, до 10,3 тыс. голов (они в основном содержатся в сельхозорганизациях). Также в конце 2019 года племенная база региона пополнилась двумя сельхозорганизациями, которые специализируются на разведении коров черно-пестрой породы: СПК «Цивиль» (филиал ЗАО «Агрофирма „Куснар“») в Цивильском районе и ООО «Чебомилк» в Чебоксарском районе.
В сельхозорганизациях Чувашии реализуются наиболее крупные инвестиционные проекты. К примеру, в октябре 2019 года ООО «Победа» (Яльчикский район) открыло современную механизированную ферму на 400 голов скота с доильным залом и двумя холодильниками вместимостью 12 т. До конца 2020 года планируется ввести в эксплуатацию коровник на 600 голов в СХПК «Коминтерн» (Красночетайский район), общая стоимость проекта составляет 89,6 млн руб. Также на 2020 год запланировано расширение животноводческого комплекса по производству молока ООО «Чебомилк» для содержания до 1 200 голов крупного рогатого скота.
В хозяйствах населения объем производства молока за пять месяцев 2020 года увеличился по сравнению с показателем за аналогичный период 2019 года на 1,6% и составил 103,9 тыс. т, хотя численность коров незначительно снизилась (на 0,9%) и на 1 июня составила 54,5 тыс. голов. Количество коров в хозяйствах населения уменьшается почти ежегодно. По оценке экспертов Чувашского филиала «Центра Агроаналитики», сохранению поголовья коров может способствовать государственная поддержка: в этом году в республике нашли возможность поддержать хозяйства населения, предоставив субсидии на возмещение части затрат на содержание коров в размере от 2,3 до 4,3 тыс. руб. на голову. По данным регионального минсельхоза, с начала выплат (с 25 июня) к 29 июня средства получили 1,5 тыс. граждан. В целом на предоставление субсидии в бюджете предусмотрено 180 млн руб.
Подготовлено Чувашским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»