На предприятии планируют производить 54 тыс. т молока в год
В Дубенском районе Республики Мордовии ООО «Хорошее дело» строит молочный комплекс на 6 450 фуражных коров, которых закупят в Голландии и Германии. На предприятии установят импортное доильное оборудование. Проектная мощность комплекса составляет 54 тыс. т молока в год, ежедневно на переработку будет направляться 250 т молока. Общая стоимость проекта — более 6 млрд руб. Комплекс предполагается ввести в эксплуатацию в 2023 году, он должен стать одним из самых крупных в России.
По мнению начальника Мордовского филиала «Центра Агроаналитики» Татьяны Солдатовой, реализация проекта для региона очень важна; в этом году в послании Государственному Собранию республики глава региона Владимир Волков поставил задачу через три года увеличить средний надо от одной фуражной коровы до 8 тыс. кг в год. В текущем году производство молока в регионе ожидается на уровне 470 тыс. т, продуктивность коров — 7 тыс. кг.
Согласно данным минсельхозпрода Мордовии, в 2019 году в регионе было произведено 453,1 тыс. т молока против 434,6 тыс. т в 2018-м. По мнению Татьяны Солдатовой, роста производства удалось достичь за счет увеличения молочной продуктивности коров к уровню 2018 года на 414 кг, до 6 734 кг, а также благодаря реализации инвестиционных проектов строительства молочных комплексов (так, в прошлом году ООО «Дружба» завершило строительство молочного комплекса на 1 200 коров в Ичалковском районе).
Мордовия занимает второе место в России по производству молока на одного жителя, уступая лишь Кабардино-Балкарской Республике: там на человека приходится 592,4 кг, в Мордовии — 573,3 кг, тогда как в Приволжском федеральном округе — 330,4 кг, в России — 213,5 кг. Рекомендуемая норма потребления составляет 325,0 кг на одного человека в год, в республике этот показатель превышен почти в два раза.
