В Калужской области поголовье КРС достигло 213,8 тыс. голов

По данным Калугастата, за январь — май производство скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий Калужской области составило 54,1 тыс. т, что практически соответствует аналогичному показателю прошлого года. Производство яиц за пять месяцев увеличилось до 68,9 млн шт., что на 9% больше уровня 2019 г.

В хозяйствах всех категорий на конец мая поголовье крупного рогатого скота составило 213,8 тыс. голов, из них коров — 90,4 тыс., свиней — 99,7 тыс. голов (почти на 1% меньше), овец и коз — 33,8 тыс. голов, птицы — 5,5 млн голов. Рост численности крупного рогатого скота составил 11,8 тыс. голов, или на 6% больше, чем на аналогичную дату годом ранее, в том числе коров — 9,0 тыс. голов (+11%), овец и коз — 1,6 тыс. голов (+5%), птицы — 444,9 тыс. голов (+9%).

Бóльшая часть мяса в регионе выпускается птицефабриками, в частности одним из крупнейших в России птицеводческих предприятий и крупнейшим производителем мяса бройлеров в Калужской области, как сообщается на сайте компании, — птицефабрикой Калужской. В декабре 2019 г. на предприятии запустили новый цех глубокой переработки продукции для сети ресторанов KFC. Инвестиции составили 200 млн руб., мощность цеха — до 1 тыс. т куриной продукции в месяц.

Производство свинины в сельхозорганизациях области также стабильно растет. С июня 2019 г. в деревне Максимовка Малоярославецкого района функционирует свинокомплекс «Максимовский бекон». Сейчас комплекс вышел на полную проектную мощность — 12 000 голов.

В развитии мясного скотоводства также наблюдаются серьезные изменения. Поголовье мясного скота за последнее десятилетие выросло более чем в 40 раз за счет того, что в оборот были введены ранее не использовавшиеся земли.

Благодаря приходу в Калужскую область такого крупного инвестора, как компания «Мираторг», в регионе значительно увеличилось производство говядины. В рамках проекта «Мираторга» на территории Калужской области созданы 12 ферм. На площадках холдинга содержится ¾ мясного скота региона. «Мираторг» уже инвестировал в развитие производства говядины в Калужской области свыше 7,7 млрд руб.

В декабре 2019 г. в с. Утешево Бабынинского района холдинг запустил первую ферму, специализирующуюся на выращивании крупного рогатого скота японской породы вагю. Мощность превышает 2,0 тыс. голов бычков в год. Инвестиции в проект — около 1 млрд руб.

Хороших результатов добиваются такие хозяйства, как «Нива» Мещовского района, предприятие «ДИК» Бабынинского района, «Ферма. Ру» Медынского района, «Органик Агро» Мосальского района.

Активно повышают конкурентоспособность своей говядины на рынке и калужские фермеры. В регионе работает порядка 40 ферм мясного направления.

«Животноводство — главный источник роста калужского агропрома и основной источник доходов региональных сельхозпроизводителей. Именно эта сфера в регионе сегодня переживает наибольший подъем. Повсеместное обновление основных фондов, переход на новые технологии, повышение генетического потенциала скота, привлечение квалифицированных кадров — все эти меры способствуют росту и повышению эффективности производства, улучшению качества продукции», — отмечают в Калужском филиале ФГБУ «Центр Агроаналитики».