22 сентября 2025

В Республике Алтай подешевели овощи

Также в регионе снизились розничные цены на мясные, овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания

Фото: В. Бычков / «Центр Агроаналитики»

Согласно данным Алтайкрайстата, на потребительском рынке Республики Алтай за месяц (с 18 августа по 15 сентября) снизились цены на плодоовощную продукцию. Так, картофель подешевел на 31,3% (до 43,75 руб./кг), морковь — на 30,7% (до 52,28 руб./кг), репчатый лук — на 25,1% (до 40,67 руб./кг), белокочанная капуста — на 24,3% (до 37,09 руб./кг), свекла — на 24,1% (до 43,25 руб./кг), помидоры — на 15,1% (до 146,96 руб./кг), огурцы — на 9,9% (до 99,95 руб./кг). Отрицательная динамика обусловлена ростом предложения на фоне поступления на рынок нового урожая овощей открытого грунта, а также появлением собственных овощей в хозяйствах населения и, как следствие, снижением спроса на магазинную продукцию. Также в регионе подешевели овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания на 2,4% (до 728,79 руб./кг) и 1,8% (до 460,96 руб./кг) соответственно.

В мясном сегменте рынка отмечено снижение средних цен на мясные консервы для детского питания (на 8,4%, до 1 068,47 руб./кг), свинину (на 5,0%, до 464,86 руб./кг), охлажденных и мороженых кур (на 3,6%, до 236,24 руб./кг) и вареную колбасу (на 3,4%, до 522,92 руб./кг). В свою очередь, баранина подорожала на 4,0% (до 881,40 руб./кг), колбаса полукопченая и варено-копченая — на 1,9% (до 831,56 руб./кг). В магазинах региона мороженая неразделанная рыба поднялась в цене на 5,1% и к 15 сентября продавалась в среднем по 363,32 руб./кг.

В группе молочных продуктов наблюдалось снижение стоимости пастеризованного молока (на 1,6%, до 113,18 руб./л), сметаны (на 1,3%, до 369,43 руб./кг), творога (на 1,1%, до 445,18 руб./кг). Сливочное масло в среднем можно было приобрести за 1 251,62 руб./кг, сычужные сыры — за 902,19 руб./кг.

Что касается зернопродуктов, то в отчетном периоде понизилась в цене гречневая крупа (на 3,7%, до 72,18 руб./кг), вермишель (на 2,3%, до 86,10 руб./кг) и пшеничная мука (на 0,6%, до 54,32 руб./кг), в то время как макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта подорожали на 4,9% (до 123,63 руб./кг), пшено — на 4,8% (до 79,61 руб./кг), шлифованный рис — на 3,0% (до 149,37 руб./кг). Стоимость хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки, а также хлеба и булочных изделий из пшеничной муки составила 117,92 и 116,68 руб./кг соответственно.

Среди прочих продуктов в Республике Алтай за месяц подешевело печенье (на 3,0%, до 325,76 руб./кг) и куриные яйца (на 2,2%, до 80,55 руб./дес.). Сахар при этом подорожал на 2,5% (до 80,61 руб./кг).

Подготовлено Алтайским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»

Система комментирования SigComments