Также в регионе снизились розничные цены на мясные, овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания

Согласно данным Алтайкрайстата, на потребительском рынке Республики Алтай за месяц (с 18 августа по 15 сентября) снизились цены на плодоовощную продукцию. Так, картофель подешевел на 31,3% (до 43,75 руб./кг), морковь — на 30,7% (до 52,28 руб./кг), репчатый лук — на 25,1% (до 40,67 руб./кг), белокочанная капуста — на 24,3% (до 37,09 руб./кг), свекла — на 24,1% (до 43,25 руб./кг), помидоры — на 15,1% (до 146,96 руб./кг), огурцы — на 9,9% (до 99,95 руб./кг). Отрицательная динамика обусловлена ростом предложения на фоне поступления на рынок нового урожая овощей открытого грунта, а также появлением собственных овощей в хозяйствах населения и, как следствие, снижением спроса на магазинную продукцию. Также в регионе подешевели овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания на 2,4% (до 728,79 руб./кг) и 1,8% (до 460,96 руб./кг) соответственно.
В мясном сегменте рынка отмечено снижение средних цен на мясные консервы для детского питания (на 8,4%, до 1 068,47 руб./кг), свинину (на 5,0%, до 464,86 руб./кг), охлажденных и мороженых кур (на 3,6%, до 236,24 руб./кг) и вареную колбасу (на 3,4%, до 522,92 руб./кг). В свою очередь, баранина подорожала на 4,0% (до 881,40 руб./кг), колбаса полукопченая и варено-копченая — на 1,9% (до 831,56 руб./кг). В магазинах региона мороженая неразделанная рыба поднялась в цене на 5,1% и к 15 сентября продавалась в среднем по 363,32 руб./кг.
В группе молочных продуктов наблюдалось снижение стоимости пастеризованного молока (на 1,6%, до 113,18 руб./л), сметаны (на 1,3%, до 369,43 руб./кг), творога (на 1,1%, до 445,18 руб./кг). Сливочное масло в среднем можно было приобрести за 1 251,62 руб./кг, сычужные сыры — за 902,19 руб./кг.
Что касается зернопродуктов, то в отчетном периоде понизилась в цене гречневая крупа (на 3,7%, до 72,18 руб./кг), вермишель (на 2,3%, до 86,10 руб./кг) и пшеничная мука (на 0,6%, до 54,32 руб./кг), в то время как макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта подорожали на 4,9% (до 123,63 руб./кг), пшено — на 4,8% (до 79,61 руб./кг), шлифованный рис — на 3,0% (до 149,37 руб./кг). Стоимость хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки, а также хлеба и булочных изделий из пшеничной муки составила 117,92 и 116,68 руб./кг соответственно.
Среди прочих продуктов в Республике Алтай за месяц подешевело печенье (на 3,0%, до 325,76 руб./кг) и куриные яйца (на 2,2%, до 80,55 руб./дес.). Сахар при этом подорожал на 2,5% (до 80,61 руб./кг).
Подготовлено Алтайским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»