Также подешевели куриные яйца и подсолнечное масло
По данным Оренбургстата, на потребительском рынке Оренбургской области в течение месяца (с 7 июля по 4 августа) подешевела овощная продукция. Цены на свеклу снизились на 30,6%, до 57,88 руб./кг, картофель — на 28,6%, до 59,21 руб./кг, белокочанную капусту — на 28,5%, до 38,33 руб./кг, свежие огурцы — на 20%, до 96,97 руб./кг, морковь — на 17%, до 62,13 руб./кг, свежие помидоры — на 15,5%, до 141,86 руб./кг, репчатый лук — на 15%, до 54,96 руб./кг. Стоимость яблок выросла на 2,7%, до 170,29 руб./кг, тогда как бананы подешевели на 4,7%, до 151,94 руб./кг.
В сегменте молочной продукции зафиксированы колебания цен до 2%. Средняя стоимость сливочного масла на 4 августа составила 1 018,83 руб./кг, творога — 426,84 руб./кг, сметаны — 313,69 руб./кг, сыров (твердых, полутвердых, мягких) — 839,66 руб./кг, цельного ультрапастеризованного молока 2,5–3,2% жирности — 100,17 руб./л, пастеризованного — 82,60 руб./л.
Цена пшеничной муки отмечалась на уровне 44,07 руб./кг, хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки — 97,02 руб./кг, хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки — 84,64 руб./кг. В этой группе товаров были зафиксированы незначительные ценовые колебания — менее 1%.
Такая же динамика наблюдалась и в сегменте мяса и мясных продуктов. Говядину (кроме бескостного мяса) можно было приобрести в среднем за 652,45 руб./кг, свинину (кроме бескостного мяса) — за 362,32 руб./кг, баранину (кроме бескостного мяса) — за 757,79 руб./кг, охлажденных и мороженных кур — за 193,08 руб./кг. Вареная колбаса в регионе продавалась в среднем по 494,96 руб./кг, полукопченая и варено-копченая — по 581,44 руб./кг.
Среди прочих продовольственных товаров за отчетный период в Оренбургской области на 2,3% снизились цены на куриные яйца, до 65,61 руб./дес., на 1,2% — на масло подсолнечное, до 137,85 руб./л, на 1,9% — на сахар-песок, до 67,91 руб./кг.
Подготовлено Оренбургским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»