Также в регионе за неделю на 9,9% подешевела белокочанная капуста

Согласно данным Новгородстата, с 28 июля по 4 августа в Новгородской области средняя потребительская цена на картофель снизилась на 11,4% (до 62,04 руб./кг). Также на рынке плодоовощной продукции подешевела белокочанная капуста (на 9,9%, до 49,30 руб./кг), репчатый лук (на 7,1%, до 67,44 руб./кг), свекла (на 6,6%, до 56,89 руб./кг), морковь (на 6,6%, до 69,60 руб./кг), помидоры (на 5,8%, до 203,73 руб./кг), огурцы (на 4,5%, до 127,68 руб./кг), овощные консервы для детского питания (на 0,2%, до 704,38 руб./кг). Яблоки можно было приобрести в среднем по 200,84 руб./кг, фруктово-ягодные консервы для детского питания — по 601,88 руб./кг.
На рынке мяса и мясопродуктов за неделю подешевела говядина (кроме бескостного мяса) (на 1,6%, до 701,72 руб./кг), охлажденные и мороженые куры (на 1,2%, до 207,94 руб./кг), мясные консервы для детского питания (на 0,9%, до 1 063,35 руб./кг) и вареная колбаса (на 0,5%, до 490,69 руб./кг). Свинина (кроме бескостного мяса) стоила в среднем 370,50 руб./кг, баранина (кроме бескостного мяса) — 1 051,33 руб./кг, сосиски и сардельки — 502,12 руб./кг, полукопченая и варено-копченая колбаса — 624,18 руб./кг.
Также в регионе отмечалась отрицательная динамика цен на цельное ультрапастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности (-1,5%, до 110,45 руб./л). Цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности стоило в среднем 99,90 руб./л, сливочное масло — 1 259,95 руб./кг, сметана — 360,45 руб./кг, творог — 451,20 руб./кг, полутвердые и мягкие сыры — 930,66 руб./кг, сухие молочные смеси для детского питания — 1 290,43 руб./кг.
На рынке зернопродуктов за неделю снизились средние цены на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (на 2,7%, до 118,24 руб./кг), шлифованный рис (на 0,6%, до 146,82 руб./кг), вермишель (на 0,5%, до 113,90 руб./кг) и пшеничную муку (на 0,1%, до 65,05 руб./кг). Хлеб из ржаной и смесовой муки можно было приобрести в среднем по 101,72 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки — по 148,14 руб./кг, пшено — по 75,14 руб./кг, гречневую крупу — по 82,55 руб./кг.
Кроме того, незначительно подешевел черный байховый чай (на 0,1%, до 1 334,91 руб./кг). Стоимость куриных яиц составила 78,46 руб./дес., сахара-песка — 100,56, руб./кг, печенья — 279,41 руб./кг, соли — 26,79 руб./кг, маргарина — 281,91 руб./кг, подсолнечного масла — 153,02 руб./л, мороженой неразделанной рыбы — 201,97 руб./кг.
Подготовлено Новгородским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»