Также в регионе снизились розничные цены на мясные и фруктово-ягодные консервы для детского питания
По данным Красноярскстата, на потребительском рынке Красноярского края с 29 июля по 4 августа среди плодоовощной продукции подешевела столовая свекла на 10,4% (до 80,11 руб./кг), белокочанная капуста — на 7,1% (до 65,33 руб./кг), морковь — на 6,4% (до 95,77 руб./кг), картофель — на 6,3% (до 93,60 руб./кг), помидоры — на 2,4% (до 185,63 руб./кг), репчатый лук — на 0,9% (до 74,30 руб./кг), огурцы — на 0,5% (до 125,40 руб./кг). Средние цены на фруктово-ягодные консервы для детского питания снизились на 1,1% (до 733,40 руб./кг), овощные консервы можно было приобрести в среднем за 826,67 руб./кг. Стоимость яблок составила 266,80 руб./кг, бананов — 169,02 руб./кг.
В сегменте мяса и мясных продуктов зафиксировано снижение стоимости мясных консервов для детского питания (на 2,2%, до 1 421,71 руб./кг), сосисок и сарделек (на 1,1%, до 541,80 руб./кг), вареной колбасы (на 0,3%, до 557,55 руб./кг), говядины (на 0,2%, до 694,68 руб./кг). Баранина продавалась в среднем по 800,02 руб./кг, свинина — по 453,68 руб./кг, охлажденные и мороженые куры — по 259,17 руб./кг, полукопченая и варено-копченая колбаса — по 760,08 руб./кг.
В группе молочной продукции на 0,1-0,2% снизились средние потребительские цены на сливочное масло (до 1 328,11 руб./кг), сухие молочные смеси для детского питания (до 1 571,38 руб./кг) и твердые, полутвердые и мягкие сыры (до 1 020,83 руб./кг). Творог отпускался в среднем по 581,41 руб./кг, сметана — по 406,86 руб./кг, цельное ультрапастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности — по 144,00 руб./л, пастеризованное — по 97,52 руб./л.
В группе зернопродуктов отмечено снижение цен на гречневую крупу (на 0,5%, до 87,08 руб./кг) и шлифованный рис (на 0,3%, до 151,46 руб./кг). Пшено можно было приобрести в среднем по 87,37 руб./кг. Вермишель подешевела на 0,1%, до 120,97 руб./кг, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта стоили 119,47 руб./кг. Стоимость пшеничной муки отмечалась на уровне 61,11 руб./кг, хлеба и булочных изделий из нее — 131,62 руб./кг, хлеба из ржаной и смесовой муки — 134,61 руб./кг.
Что касается прочих продовольственных товаров, то в отчетном периоде их стоимость в Красноярском крае оставалась в основном стабильной. Цена на черный байховый чай на 4 августа установилась на уровне 1 339,24 руб./кг, на печенье — 335,28 руб./кг, маргарин — 300,41 руб./кг, подсолнечное масло — 165,67 руб./л, сахар-песок — 79,76 руб./кг, куриные яйца — 74,07 руб./дес., мороженую неразделанную рыбу — 406,81 руб./кг, поваренную соль — 36,92 руб./кг.