Максимальное снижение цены за неделю наблюдалось на колбасу вареную — на 3,6%

По данным Мосстата, с 15 по 21 апреля на потребительском рынке мясной продукции в Московской области максимальное снижение цен наблюдалось на колбасу вареную — на 3,6%, до 641,63 руб./кг. Также снизилась стоимость сосисок и сарделек (на 2,6%, до 594,81 руб./кг), охлажденных и мороженых кур (на 0,9%, до 208,06 руб./кг), баранины (на 0,3%, до 936,87 руб./кг) и колбасы полукопченой и варено-копченой (на 0,2%, до 767,94 руб./кг). Говядину можно было приобрести в среднем по 742,71 руб./кг, а свинину — по 427,48 руб./кг.
Мороженая рыба в магазинах реализовывалась в среднем по 358,91 руб./кг.
Отрицательная ценовая динамика зафиксирована на рынке молочной продукции: за неделю подешевело питьевое цельное ультрапастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности (на 0,9%, до 115,83 руб./л), сметана (на 0,7%, до 375,95 руб./кг) и творог (на 0,2%, до 494,42 руб./кг). Сливочное масло стоило в среднем 1 323,79 руб./кг, твердые, полутвердые и мягкие сыры — 998,16 руб./кг, питьевое цельное пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности — 99,48 руб./л.
Что касается плодово-овощной продукции, то в регионе снизились цены на свежие огурцы на 0,5% (до 228,52 руб./кг). Картофель отпускали в среднем по 86,95 руб./кг, свежую белокочанную капусту — по 62,53 руб./кг, репчатый лук — по 59,62 руб./кг, морковь — 47,62 руб./кг, помидоры — по 307,18 руб./кг и яблоки — по 159,78 руб./кг.
На рынке макарон и круп цена на пшено снизилась на 1% (до 63,27 руб./кг). Гречневую крупу можно было купить в среднем по 78,57 руб./кг, шлифованный рис — по 138,36 руб./кг, вермишель — по 139,32 руб./кг, макароны из пшеничной муки высшего сорта — по 145,30 руб./кг. Пшеничная мука стоила в среднем 56,92 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки — 127,37 руб./кг, хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки — 98,40 руб./кг.
Среди прочих продуктов в Подмосковье за неделю подешевели куриные яйца (на 2,6%, до 102,48 руб./дес.), сахар-песок (на 0,4%, до 68,38 руб./кг) и соль (на 0,3%, до 25,0 руб./кг). Цены на прочие продукты составили: на подсолнечное масло — 145,93 руб./л и маргарин — 279,38 руб./кг.
Подготовлено Оренбургским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»