В овощном сегменте за неделю подешевели капуста и картофель
По данным Липецкстата, в плодоовощном сегменте потребительского рынка Липецкой области с 23 по 30 сентября снизились средние цены на белокочанную капусту (на 6,2%, до 33,32 руб./кг), картофель (на 3,6%, до 36,44 руб./кг), морковь (на 2,4%, до 32,01 руб./кг) и свеклу (на 1,6%, до 36,43 руб./кг). Репчатый лук можно было приобрести в среднем по 31,88 руб./кг, огурцы — по 117,16 руб./кг, помидоры — по 122,94 руб./кг, овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания — соответственно по 591,11 и 471,39 руб./кг.
Среди мяса и мясных продуктов за неделю подешевели охлажденные и мороженые куры (на 1,9%, до 172,9 руб./кг). Средняя цена на говядину составляла 533,20 руб./кг, на свинину — 304,61 руб./кг, баранину — 662,16 руб./кг, сосиски и сардельки — 423,47 руб./кг, полукопченую и варено-копченую колбасу — 530,98 руб./кг, вареную колбасу — 419,46 руб./кг, мясные консервы для детского питания — 1 149,03 руб./кг.
На молочном рынке региона в отчетном периоде зафиксированы следующие средние цены: на сливочное масло — 859,37 руб./кг, цельное пастеризованное и стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности — 81,50 и 87,59 руб./л соответственно, сметану — 300,46 руб./кг, творог — по 411,53 руб./кг, сыры — по 699,1 руб./кг, сухие молочные смеси для детского питания — по 1 035,49 руб./кг.
В группе круп в Липецкой области рис отпускался в среднем по 100,71 руб./кг, гречневая крупа — по 51,81 руб./кг, пшено — по 43,19 руб./кг.
Пшеничную муку можно было приобрести в среднем по 45,19 руб./кг, хлеб из ржаной и смесовой муки — по 59,22 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов — по 96,72 руб./кг.
Подготовлено Липецким филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»