Также в регионе за неделю снизились потребительские цены на репчатый лук, куриное мясо и яйца
В новгородской рознице за неделю подешевело молоко. По данным Новгородстата, с 21 по 28 января средняя потребительская цена на цельное стерилизованное молоко 2,5–3,2% жирности снизилась на 2,0% (до 80,15 руб./л), на пастеризованное — на 0,1% (до 67,50 руб./л). Сметану в регионе можно было приобрести по 250,00 руб./кг, творог — по 340,58 руб./кг, сливочное масло — по 731,45 руб./кг, твердые и мягкие сычужные сыры — по 604,73 руб./кг, сухие молочные смеси для детского питания — по 929,28 руб./кг.
На рынке мяса и мясопродуктов в Новгородской области подешевели охлажденные и мороженые куры (на 0,9%, до 169,68 руб./кг), полукопченая и варено-копченая колбаса (на 0,9%, до 464,81 руб./кг), баранина (кроме бескостного мяса) (на 0,8%, до 632,01 руб./кг). Говядина стоила в среднем 434,71 руб./кг, свинина — 302,23 руб./кг, сосиски и сардельки — 398,08 руб./кг, вареная колбаса — 396,35 руб./кг, мясные консервы для детского питания — 954,66 руб./кг.
Среди плодоовощной продукции в регионе в рассматриваемом периоде снизились цены на репчатый лук (на 1,2%, до 31,37 руб./кг), картофель (на 0,7%, до 42,89 руб./кг), помидоры (на 0,6%, до 174,51 руб./кг) и морковь (на 0,2%, до 50,12 руб./кг). Белокочанную капусту можно было приобрести в среднем по 56,00 руб./кг, свеклу — по 44,05 руб./кг, огурцы — по 160,80 руб./кг, яблоки — по 104,00 руб./кг, бананы — по 73,79 руб./кг, фруктово-ягодные и овощные консервы для детского питания — соответственно по 435,30 и 635,01 руб./кг.
Из круп в Новгородской области за неделю стало дешевле пшено (на 0,9%, до 68,52 руб./кг). Средняя цена шлифованного риса была отмечена на уровне 94,57 руб./кг, гречневой крупы ядрицы — 120,42 руб./кг. Пшеничная мука стоила 48,88 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов — 108,18 руб./кг, хлеб из ржаной и смесовой муки — 73,67 руб./кг, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта — 99,11 руб./кг, вермишель — 95,26 руб./кг.
Что касается прочих продовольственных товаров, то в отчетном периоде в регионе подешевели куриные яйца (на 0,8%, до 83,61 руб./дес.), подсолнечное масло (на 0,8%, до 123,51 руб./л), мягкие глазированные шоколадом конфеты (на 0,6%, до 363,47 руб./кг), сахар-песок (на 0,2%, до 54,56 руб./кг), черный байховый чай (на 0,1%, до 824,54 руб./кг). Средняя потребительская цена на пищевую соль составила 14,58 руб./кг, на печенье — 194,59 руб./кг, на маргарин — 203,30 руб./кг, на мороженую неразделанную рыбу — 157,84 руб./кг.
Подготовлено Новгородским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»