Обзор розничных цен на продовольственном рынке Удмуртской Республики

Согласно информации Удмуртстата, на потребительском рынке Удмуртской Республики за период с 8 по 15 ноября в сегменте мяса и мясопродуктов незначительно подешевело мясо кур (на 0,6%, до 169,62 руб./кг) и сосиски, сардельки (на 0,1%, до 359,25 руб./кг). Средняя цена на говядину составила 401,95 руб./кг, свинину — 284,26 руб./кг. Стабильными оставались цены на баранину — 571,86 руб./кг и колбасу вареную — 392,26 руб./кг.

На молочном рынке региона в отчетном периоде снизилась стоимость молока питьевого цельного стерилизованного 2,5–3,2% жирности (на 0,8%, до 77,07 руб./л). Сметану можно было приобрести в среднем по 193,96 руб./кг, жирный творог — по 313,83 руб./кг, твердые и мягкие сычужные сыры — по 586,07 руб./кг, сливочное масло — по 579,13 руб./кг, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности — по 51,27 руб./л.

На плодоовощном рынке республики отмечено снижение цен на свежие огурцы (на 7,8%, до 131,96 руб./кг), белокочанную капусту (на 3,9%, до 36,20 руб./кг), морковь (на 2,1%, до 35,27 руб./кг), лук репчатый (на 1,5%, до 27,71 руб./кг), яблоки (на 0,9%, до 90,26 руб./кг). Картофель можно было приобрести в среднем по 41,15 руб./кг, а помидоры — по 140,27 руб./кг.

В отчетном периоде стоимость пшеничной муки составила 41,01 руб./кг, хлеба из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной — 51,56 руб./кг, хлеба и булочных изделий из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов — 57,91 руб./кг, шлифованного риса — 71,24 руб./кг, пшена — 50,96 руб./кг, гречневой крупы (ядрицы) — 103,23 руб./кг, вермишели — 74,13 руб./кг, макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта — 76,69 руб./кг.

Среди прочих продуктов снижение цен наблюдалось на рыбу мороженую неразделанную (на 1,7%, до 176,94 руб./кг), масло подсолнечное (на 0,4%, до 128,44 руб./кг), соль пищевую (на 0,3%, до 11,85 руб./кг). Стоимость куриных яиц составила в среднем 74,98 руб./дес., сахара-песка — 52,37 руб./кг, черного байхового чая — 919,71 руб./кг.