На потребительском рынке региона подешевела морковь, картофель, огурцы и помидоры
В Курской области отмечается сезонная тенденция к снижению потребительских цен на плодоовощную продукцию с появлением нового урожая. Так, по информации Курскстата, с 26 июля по 2 августа в магазинах региона подешевела морковь (на 15,3%, до 73,7 руб./кг), огурцы (на 12,3%, до 60,5 руб./кг), помидоры (на 10,3%, до 75,9 руб./кг), картофель (на 6,8%, до 36,6 руб./кг) и яблоки (на 1,6%, до 89,9 руб./кг). Капусту можно было приобрести в среднем по 40,3 руб./кг, репчатый лук — по 32,7 руб./кг.
Что касается мясной продукции, то в регионе отмечено снижение цен на полукопченую и
На рынке молока и молочной продукции за неделю снизилась стоимость жирного творога (на 0,9%, до 317,7 руб./кг), сметаны (на 0,1%, до 208,8 руб./кг) и цельного стерилизованного молока 2,5–3,2% жирности (на 0,1%, до 76,3 руб./л). Средняя цена на сливочное масло составила 599,6 руб./кг, на сычужные сыры — 529,9 руб./кг, на цельное пастеризованное молоко 2,5–3,2% жирности — 58,9 руб./л.
В группе хлебобулочных изделий и круп за неделю подешевели макароны из пшеничной муки высшего сорта (на 1,5%, до 55,3 руб./кг), хлеб из ржаной и смесовой муки (на 0,2%, до 44,9 руб./кг), пшено (на 0,1%, до 44,2 руб./кг). Шлифованный рис можно было приобрести в среднем по 61,3 руб./кг, гречневую крупу — по 96,0 руб./кг, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки
Среди прочих продовольственных товаров в регионе за неделю стало дешевле подсолнечное масло (на 0,4%, до 117,1 руб./кг), мороженая неразделанная рыба (на 0,3%, до 180,2 руб./кг) и пищевая соль (на 0,1%, до 13,5 руб./кг). Куриные яйца продавались по 58,7 руб./дес.,
Стоит отметить, что администрация Курской области принимает комплекс мер по стабилизации цен. В регионе открываются сезонные оптовые ярмарки выходного дня, что позволяет крестьянским (фермерским) хозяйствам продавать свою продукцию напрямую потребителям. В муниципальных образованиях действуют более 50 постоянных ярмарочных площадок. Половина мест на них выделена под сельхозпродукцию, предпочтение отдают фермерам. Также планируется оказывать фермерам поддержку с помощью безвозмездных грантов.
Подготовлено Курским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»