В регионе получено 848,9 тыс. т маслосемян
Оренбургская область занимает восьмое место в России по намолоту подсолнечника, а в Приволжском федеральном округе входит в тройку лидеров, уступая только Саратовской и Самарской областям, следует из данных ведомственного мониторинга Минсельхоза России на 9 ноября. Уборка подсолнечника в регионе завершена на 99%: обмолочено 845,1 тыс. га. Получено 848,9 тыс. т маслосемян при средней урожайности 10 ц/га.
Невысокая урожайность подсолнечника в Оренбургской области — следствие неблагоприятных погодных условий этого года (недостаточного количества осадков). Однако в ряде районов урожайность заметно выше среднеобластной; важную роль в этом сыграло активное применение высококачественных минеральных удобрений. Так, в хозяйствах Асекеевского района урожайность подсолнечника составила 15,6 ц/га, Тюльганского — 14,8 ц/га, Бугурусланского — 14,0 ц/га. По валовому сбору лидируют Бузулукский (58,6 тыс. т), Курманаевский (50,7 тыс. т) и Ташлинский (49,8 тыс. т) районы.
Приемкой подсолнечника в Оренбургской области занимаются более 40 предприятий, самое крупное из них —
На Сорочинском маслоэкстракционном заводе, мощность которого составляет 1,2 тыс. т сырья в сутки, налажено безотходное производство: лузга, вода и даже пар возвращаются в производственную цепочку (пар от сжигания подсолнечной лузги используют в качестве теплового реагента для сушки подсолнечника). С 2018 года завод производит подсолнечный лецитин, который активно используют в пищевой промышленности как натуральных эмульгатор. Также предприятие является одним из основных экспортеров продукции АПК из Оренбургской области.
По оценке экспертов Оренбургского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики», подсолнечный лецитин — один из самых перспективных экспортных товаров региона, а жиры и масла растительного и животного происхождения в целом составляют четверть оренбургского агроэкспорта. На начало ноября из региона за рубеж было поставлено 37 тыс. т масложировой продукции на сумму 27,8 млн долл. США.
Подготовлено Оренбургским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»