Дайджест «Зерновые»: в России к 28 октября собрали 137 млн т зерна в бункерном весе

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

В России к 28 октября собрали 137 млн т зерна в бункерном весе

По информации Минсельхоза России, на 28 октября в стране намолочено 137 млн т зерна в бункерном весе. В ведомстве подтверждают прогноз урожая в 135 млн т в чистом весе.

Источник: 1prime.ru, 28.10.2025

Аналитики ИКАР повысили прогноз сбора пшеницы в РФ в 2025 году до 88 млн т

Специалисты ИКАР повысили прогноз сбора пшеницы в России в этом году на 0,5 млн т, до 88 млн т. Также увеличен прогноз по производству кукурузы на 0,3 млн т, до 15,3 млн т. Оценка сбора ячменя не изменилась: ожидается 19 млн т. Таким образом, прогноз общего сбора зерна вырос на 0,8 млн т, до 137,3 млн т. Оценка экспортного потенциала по зерну в сезоне-2025/26 повышена на 0,3 млн т, до 57,8 млн т, за счет увеличения прогноза экспорта кукурузы до 4,1 млн т. Оценка экспортного потенциала по пшенице не изменилась и составляет 44,1 млн т.

Источник: interfax.ru, 21.10.2025

Сбор гороха в РФ может превысить 5 млн т в 2025 году

Согласно оценкам аналитиков «АБ-Центра», по итогам 2025 года сбор гороха в России существенно возрастет. По консервативной версии оценки, он достигнет 5,27 млн т (новый рекорд). Это на 38,5% (на 1,47 млн т) превысит значение 2024 года. По оптимистичному сценарию сбор гороха в 2025 году может превысить 5,4 млн т.

Источник: ab-centre.ru, 18.10.2025

Поставки пшеницы из России в Южную Корею за девять месяцев выросли в четыре раза

По данным корейской статслужбы, импорт пшеницы из России в Южную Корею с января по сентябрь 2025 года увеличился в четыре раза, кукурузы — в 1,5 раза в годовом выражении. Так, за три квартала этого года в Южную Корею ввезено российской кукурузы на 77,2 млн долл., что в 1,5 раза больше, чем за тот же период 2024 года. Импорт пшеницы достиг 40,7 млн долл. — в 3,8 раза больше, чем год назад.

Источник: 1prime.ru, 19.10.2025

В сентябре 2025 года экспорт российского зерна в Китай вырос на 13,3%

По данным китайской таможни, в сентябре в страну ввезено российской пшеницы на максимальные с ноября прошлого года 1,29 млн долл. Показатель превысил августовский в 73 раза. Заметную динамику показал ячмень (объем поставок в сентябре увеличился на треть, до 9,84 млн долл.) и овес (отгрузки в сентябре увеличились вдвое, до 3,27 млн долл.)

Источник: ria.ru, 20.10.2025

В октябре запасы зерна у заготовителей и переработчиков в России увеличились на 5%

По данным Росстата, на начало октября 2025 года запасы зерновых и зернобобовых культур в заготовительных и перерабатывающих организациях РФ составили 18,47 млн т, что на 5% больше, чем в октябре 2024 года. Запасы пшеницы выросли до 14,72 млн т (+3% к прошлогоднему показателю), гречихи — до 0,18 млн т (+20%), ячменя — до 1,87 млн т (+16%).

Источник: zol.ru, 30.10.2025

В сентябре 2025 года производство круп в РФ увеличилось на 16%

По данным Росстата, в сентябре 2025 года производство круп в России выросло до 150,3 тыс. т, что на 16% больше уровня сентября 2024 года. Производство гречневой крупы в отчетном периоде достигло 49,7 тыс. т (41,4 тыс. т в сентябре 2024 года), рисовой — 49,3 тыс. т (26,6 тыс. т).

Источник: zol.ru, 23.10.2025

В России снизились цены на некоторые крупы

Как отмечают эксперты рынка, в целом цены на крупы в РФ достаточно стабильны. Согласно данным Росстата, учитывающим продажи не только в традиционной, но и в сетевой рознице, 1 кг риса на конец сентября 2025 года стоил 127,43 руб., пшена и гречки-ядрицы — 64,21 руб. и 77,87 руб. соответственно. В годовом выражении рис подешевел на 2,5%, пшенная крупа — на 5,7%, гречневая — на 4,8%.

Источник: agroexpert.press, 17.10.2025

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

МСЗ повысил прогноз производства зерна в мире в сезоне-2025/26 до 2,4 млрд т

Эксперты Международного совета по зерну (МСЗ) третий раз подряд повысили прогноз производства зерна в мире в текущем сезоне на 13 млн т, до рекордных 2,43 млрд т. Ожидается, что рост производства по сравнению с уровнем прошлого сезона составит 98 млн т (+4%), что станет самым резким ростом с сезона-2016/17 и будет включать значительный прирост производства кукурузы (+59 млн т), пшеницы (+27 млн т) и ячменя (+8 млн т). Прогноз мировых конечных запасов повышен на 12 млн т, до трехлетнего максимума в 618 млн т. Прогноз торговли зерновыми увеличен на 2 млн т, до 440 млн т, что на 16 млн т больше, чем в предыдущем году.

Источник: zol.ru, 24.10.2025

В Беларуси к концу октября намолотили свыше 10,2 млн т зерна

По данным Минсельхозпрода Республики Беларусь, на 29 октября в стране намолотили свыше 10,2 млн т зерна с рапсом и кукурузой. Зерновые и зернобобовые культуры с кукурузой убраны с 93% площадей, что составляет 2,16 млн га. Средняя урожайность зерна (с кукурузой) выше прошлогодней на 4,9 ц/га.

Источник: belta.by, 29.10.2025

На 28 октября в Казахстане намолочено 26,9 млн т зерна

Прогнозная уборочная площадь зерновых и зернобобовых культур в Республике Казахстан составляет более 16 млн га. На 28 октября убрано 15,9 млн га, или 99,2% от общей площади, намолочено 26,9 млн т зерна.

Источник: gov.kz, 28.10.2025

Прогноз экспорта пшеницы из Франции в сезоне-2025/26 повышен до 15 млн т

Эксперты Французского государственного агентства FranceAgriMer повысили прогноз экспорта мягкой пшеницы из страны в текущем сезоне с 14,7 до 15,0 млн т. По сравнению с показателем неурожайного прошлого сезона экспорт вырастет на 44%. В страны, не входящие в ЕС, будет вывезено 7,9 млн т мягкой пшеницы.

Источник: zol.ru, 17.10.2025

Экспорт украинского зерна в сезоне-2025/26 достиг 8 млн т

По данным Государственной таможенной службы Украины, на 20 октября из страны с начала сезона-2025/26 экспортировано 8,02 млн т зерновых и зернобобовых культур, из которых 1,34 млн т было отгружено с начала октября. При этом на 23 октября 2024 года общий показатель отгрузок составил 13,27 млн т, в том числе в октябре — 2,82 млн т. В разрезе культур с начала текущего сезона было экспортировано 5,68 млн т пшеницы, 1,17 млн т кукурузы, 997 тыс. т ячменя, 0,2 тыс. т ржи.

Источник: zol.ru, 20.10.2025

С начала августа экспорт мягкой пшеницы из Канады увеличился на 19%

По данным Канадской зерновой комиссии, за десять недель с 1 августа 2025 года из страны экспортировано 9,3 млн т зерновых, зернобобовых и масличных культур, что на 6% меньше, чем за аналогичный период прошлого сезона. Объем вывоза гороха снизился до 762 тыс. т (-12%). При этом экспорт мягкой пшеницы вырос до 4,76 млн т (+19%), твердой пшеницы — до 736,6 тыс. т (+11%), ячменя — до 906,1 тыс. т (+84%), чечевицы — до 326,3 тыс. т (+28%).

Источник: zol.ru, 27.10.2025

Производство зерна в Турции в 2025 году может снизиться на 12,4%

Согласно прогнозам Турецкого института статистики, общее производство зерна в стране в 2025 году ожидается на уровне 34,2 млн т. Это на 12,4% меньше показателя прошлого года. В том числе производство пшеницы составит 17,9 млн т (-13,9%). Производство ячменя оценивается в 6 млн т (-25,9%).

Источник: graininfo.ru, 27.10.2025

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

В Башкирии завершается строительство семеноводческого центра за 2,5 млрд руб.

В Башкортостане завершается строительство одного из крупнейших семеноводческих центров в республике мощностью 120 тыс. т. Это позволит не только увеличить объемы хранения, но и улучшить качество обработки зерна. В комплексе предусмотрено четыре линии для сушки, каждая мощностью до 50 т семян в час. На строительство элеватора затрачено более 2,5 млрд руб.

Источник: graininfo.ru, 23.10.2025

В Тюменской области появится новый завод по производству овсяных хлопьев

В Тюменской области весной 2026 года будет запущен новый завод по производству овсяных хлопьев. Уже построен цех на 1,5 тыс. кв. м. Инвестиции в запуск нового объекта превысили 120 млн руб., из них 70 млн руб. затрачено на оборудование. В настоящее время на предприятии работает одна производственная линия, которая выпускает до 7 тыс. т овсяных хлопьев в год. Запуск новой производственной линии позволит не только увеличить производство в два раза, но и получить продукт более высокого качества.

Источник: t.rbc.ru, 30.10.2025

Воронежские аграрии намолотили свыше 5 млн т зерна

По данным регионального правительства, в Воронежской области на 24 октября намолочено более 5,4 млн т зерна. Урожайность зерновых культур в регионе оценивается в 41 ц/га, что выше прошлогоднего показателя. В ходе сева зерновых и зернобобовых культур доля сортов отечественной селекции в 2025 году составила 87%, кукурузы — 30%.

Источник: svetich.info, 24.10.2025

В Оренбуржье к 28 октября собрано более 4 млн т зерна

По состоянию на 28 октября в Оренбургской области намолочено 4,1 млн т зерна, из которых почти половина приходится на озимые культуры. Средняя урожайность по области составляет 17,3 ц/га. Уборка кукурузы на зерно на отчетную дату проведена на площади 21 тыс. га, что составляет 54% от плана. Валовой сбор кукурузы на зерно составляет 78,7 тыс. т, средняя урожайность — 37,4 ц/га.

Источник: mcx.orb.ru, 28.10.2025

Сбор зерна в Новосибирской области может превысить 3 млн т

По данным регионального минсельхоза, сбор зерновых и зернобобовых культур в Новосибирской области в текущем году может превысить 3 млн т. На 22 октября урожайность зерновых и зернобобовых отмечалась на уровне 27,54 ц/га, по итогам 2024 года — 19 ц/га. В 2024 году валовой сбор зерна составил 2,54 млн т, таком образом, рост сбора урожая в 2025 году может составить 18%.

Источник: interfax-russia.ru, 22.10.2025

Доля продовольственной пшеницы нового урожая в Краснодарском крае превысила 86%

По данным ФГБУ «ЦОК АПК», на 26 октября 2025 года исследовано 94% от валового сбора урожая мягкой пшеницы, выращенной в Краснодарском крае (почти 7,9 млн т). По результатам проведенных испытаний доля продовольственной пшеницы в исследованном объеме составляет 86,6%. В структуре урожая мягкой пшеницы 2025 года 48% составило зерно 3-го класса, 39% — 4-го класса, 13% — 5-го класса. Таким образом, продовольственное зерно (3 и 4 классы) занимает почти 87% в обследованном объеме. В 2024 году доля мягкой пшеницы 3-го класса составляла лишь 18%, а 5-го — 21%.

Источник: fczerna.ru, 29.10.2025

Более 540 тыс. т зерна отправлено на экспорт из Приамурья с начала года

По данным Россельхознадзора, с начала 2025 года по 22 октября из Приамурья в Китай, Монголию и Вьетнам на экспорт было отправлено более 540 тыс. т зерна. В частности, отгружено 139 тыс. т кукурузы, 39 тыс. т ячменя, 23 тыс. т овса и 14 тыс. т пшеницы в Китай. Помимо этого, в Монголию отгружено 1,1 тыс. т кукурузы.

Источник: fsvps.gov.ru, 24.10.2025

В Подмосковье за восемь месяцев 2025 года производство макарон выросло почти на 7%

По данным регионального минсельхоза, свыше 216 тыс. т макаронных изделий произвели в Московской области за восемь месяцев 2025 года. Это на 6,7% больше показателя аналогичного периода прошлого года. Московская область занимает лидирующие позиции по стране в выпуске этой продукции. Так, в регионе производят 52% макарон от всего объема в Центральном федеральном округе и 21% от общероссийского.

Источник: tass.ru, 24.10.2025

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

В 2025 году в Госреестр селекционных достижений РФ внесены новые сорта пшеницы

В текущем году в Госреестр селекционных достижений РФ значительно пополнился новыми сортами яровой мягкой и твердой пшеницы. В частности, впервые за 8 лет в Госреестр включен новый среднеспелый, устойчивый к полеганию сорт яровой мягкой пшеницы «темп» для северного региона. Центральный регион пополнился тремя новинками: пшеница «фалькона», «модава» и «ульяновская 115». Для Урала, Западной и Восточной Сибири предложен максимально разнообразный сортовой набор. Ассортимент твердой пшеницы пополнился для двух регионов: «меч» (Северный Кавказ) и «омский малахит» (Восточная Сибирь).

Источник: glavagronom.ru, 17.10.2025