Дайджест «Зерновые»: к 7 августа в России собрано около 64 млн т зерна

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

К 7 августа в России собрано около 64 млн т зерна

По данным Минсельхоза России, к 7 августа в стране обмолочено порядка 19 млн га зерновых и зернобобовых культур, собрано около 64 млн т. Средняя урожайность выше прошлогодней на 1 ц/га во многом за счет регионов Центральной России, Приволжского федерального округа.

Источник: finmarket.ru, 07.08.2025

В РФ в 2025 году ожидается урожай зерна на уровне 135 млн т

Минсельхоз России сохраняет прогноз по производству зерновых и зернобобовых культур на уровне 135 млн т в 2025 году при благоприятных погодных условиях в период уборки урожая. В том числе ожидается сбор 88–90 млн т пшеницы.

Источник: tass.ru, 28.07.2025

Экспорт российской гречки в Китай в первом полугодии 2025 года увеличился на 55%

По данным Главного таможенного управления КНР, за первое полугодие 2025 года в страну импортировано 183 тыс. т гречки из России на сумму 49 млн долл. За аналогичный период 2024 года в Китай ввезено около 118 тыс. т гречки на сумму 42 млн долл. Таким образом, в сравнении с показателями прошлого года импорт увеличился на 55% в натуральном выражении и на 17% в стоимостном. За последние пять лет объем импорта гречки из России в Китай увеличился в 70 раз в натуральном выражении и в 66 раз в стоимостном.

Источник: graininfo.ru, 25.07.2025

Из России во Вьетнам ввезено почти 90 тыс. т пшеницы с начала года

По данным федерального центра «Агроэкспорт», экспорт российской пшеницы во Вьетнам превысил 89 тыс. т на сумму около 19 млн долл. за январь — июль 2025 года. Ввоз российской пшеничной клейковины за отчетный период превысил 250 т (более чем на 250 тыс. долл.).

Источник: поле.рф, 07.08.2025

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Цены на рис в мире опустились до минимума с 2017 года

По данным Всемирного банка, стоимость эталонного сорта тайского риса в июле 2025 года опустилась до минимального значения с 2017 года, составив всего 392 долл./т. Стоимость риса с содержанием битых зерен до 25% снизилась до 382 долл./т. Дробленый тайский белый рис подешевел до 376 долл./т. Цена на вьетнамский рис также снизилась до многолетнего минимума — 370,6 долл./т. Падение цен связано с избытком предложения на мировом рынке после того, как ряд ключевых экспортеров сняли ограничения на продажи за рубеж.

Источник: ria.ru, 05.08.2025

Аграрии Беларуси к 4 августа намолотили более 3 млн т зерна

По данным Минсельхозпрода Беларуси, к 4 августа аграрии страны намолотили 3,11 млн т зерна вместе с рапсом. Зерновые и зернобобовые культуры без кукурузы, гречихи и проса убраны с 30% площадей, что составляет 603 тыс. га. Завершается уборка озимого ячменя (обмолочено 97% площади). Получено 943 тыс. т зерна при урожайности 39,6 ц/га, что выше прошлогоднего уровня на 7,3 ц/га.

Источник: belta.by, 04.08.2025

Из Казахстана экспортировано 12,4 млн т зерна и муки в зерновом эквиваленте

По данным КТЖ, с сентября 2024 года по июль 2025-го из Казахстана экспортировано 12,4 млн т зерна и муки в зерновом эквиваленте, что на 34% выше уровня аналогичного периода сезона-2023/24 (9,3 млн т). Значительно увеличены поставки зерна и муки нового урожая: в Узбекистан — на 28,2%, Таджикистан — на 39,2%, Киргизию — в 2,5 раза, Иран — в 17,3 раза, Азербайджан — в 120 раз. Впервые начались поставки в некоторые европейские страны: Бельгию, Польшу, Португалию, Норвегию и Великобританию.

Источник: gov.kz, 02.08.2025

Сбор зерна в странах ЕС может превысить средний пятилетний уровень на 4,1% в сезоне-2025/26

Валовой выпуск зерновых в Евросоюзе в сезоне-2025/26 оценивается в 285,4 млн т — на 4,1% выше среднего показателя за последние пять лет. Посевная площадь под зерновые должна вырасти на 2,4%, оставаясь все же на 2% ниже средней пятилетней, за счет мягкой и твердой пшеницы; площади под кукурузу, ячмень и овес умеренно сократятся. Прогноз валового выпуска мягкой пшеницы — 129,2 млн т (+4,2% к среднему пятилетнему значению), кукурузы — 64,9 млн т (+3%), ячменя — 53,7 млн т (+5,1%). Экспорт зерновых из стран Евросоюза может вырасти на 26% к показателю прошлого сезона, тогда как импорт может сократиться на 19%.

Источник: feedlot.ru, 30.07.2025

Экспорт мягкой пшеницы из стран Евросоюза в сезоне-2025/26 снизился на 58%

По данным Еврокомиссии, вывоз мягкой пшеницы из ЕС в сезоне-2025/26 на 3 августа составил 1,11 млн т. Показатель снизился на 58% по сравнению с уровнем аналогичного периода прошлого года. Экспорт ячменя составил 950,17 тыс. т (-13%), кукурузы — 36,86 тыс. т (-67%). Абсолютный лидер по объему вывоза мягкой пшеницы — Румыния (740,14 тыс. т). На втором месте Германия (126,23 тыс. т). Далее — Болгария (95,7 тыс. т), Польша (82,4 тыс. т), Литва (более 39 тыс. т).

Источник: agroexpert.press, 05.08.2025

С начала сезона-2025/26 с Украины вывезено 1,8 млн т зерновых и зернобобовых культур

По данным Государственной таможенной службы Украины, на 4 августа из страны экспортировано 1,8 млн т зерновых и зернобобовых культур, из которых 131 тыс. т было отгружено с начала августа. При этом на 5 августа 2024 года общий показатель отгрузок составлял 3,68 млн т, в том числе в августе — 234 тыс. т. В разрезе культур с начала текущего сезона было экспортировано 862 тыс. т пшеницы, 669 тыс. т кукурузы, 257 тыс. т ячменя.

Источник: apk-inform.com, 04.08.2025

В Китае развивают автономные зерновые фермы

В Китае внедрены технологии будущего для выращивания риса и пшеницы. Рисовое поле в 12,7 тыс. га оснащено передовыми системами взаимодействия агродронов-наблюдателей с искусственным интеллектом и оросительными системами. Это позволило значительно сократить человеческие трудозатраты и сэкономить ресурсы, включая воду. Ферма по выращиванию пшеницы площадью 233 га на 100% обеспечена автономными операциями: от обработки земли до посадки семян и от управления посевами до сбора урожая. Вместо десяти человек эту же работу выполняет один оператор со смартфоном.

Источник: agroxxi.ru, 05.08.2025

Экспорт пшеницы из Австралии в сезоне-2025/26 может увеличиться до 25 млн т

По прогнозу Иностранной сельскохозяйственной службы при Минсельхозе США, валовой сбор австралийской пшеницы в сезоне-2025/26 составит 31 млн т (34,11 млн т в сезоне-2024/25), ячменя — 13 млн т (13,27 млн т). Более высокие переходящие запасы будут способствовать увеличению экспорта пшеницы до 25 млн т (23 млн т). Объем вывоза ячменя может снизиться до 6,5 млн т (7,5 млн т).

Источник: zol.ru, 28.07.2025

В ЮАР повысили прогноз урожая кукурузы до 15 млн т

Эксперты Южноафриканского национального комитета по оценке урожаев повысили прогноз урожая кукурузы в ЮАР в 2025 году с 14,9 до 15 млн т (+17% к уровню прошлого года). Производство белой кукурузы в текущем году составит 7,7 млн т, желтой — 7,3 млн т.

Источник: zol.ru, 31.07.2025

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

В Башкортостане запустили современный элеватор за 2,6 млрд руб.

Инвестпроект, включенный в перечень приоритетных, реализован агрохолдингом «Урожай» в Республике Башкортостан. Его стоимость составила 2,6 млрд руб. Элеватор мощностью 122 тыс. т зерна уже работает, несмотря на то, что строительные работы пока продолжаются.

Источник: pravitelstvorb.ru, 01.08.2025

В Орловской области завершается строительство линейного терминала мощностью в 300 тыс. т

ООО «Орловский зерновой терминал» завершает строительство зернового линейного терминала с выходом железнодорожных путей на станцию Лужки-Орловские (Орловская область). Его мощность — 300 тыс. т перевалки зерновых и масличных культур в год. Общий размер инвестиций составил почти 2 млрд руб. Ожидается, что первая очередь объекта будет введена в сентябре 2025 года.

Источник: orel-region.ru, 28.07.2025

В Орловской области установлен новый рекорд по урожайности озимой пшеницы в 184,95 ц/га

На селекционных делянах завода «Бетагран Семена» в Орловской области в 2025 году установлен новый рекорд, превышающий мировой: сорт озимой пшеницы «зюгановка» показал максимальную урожайность в 184,95 ц/га. В 2023 году этот же сорт показывал урожайность 153 ц/га. Ранее на полях ООО «Дубовицкое» был официально зафиксирован рекорд урожайности озимой пшеницы сорта «ермоловка» — 140,2 ц/га, что почти в четыре раза превышало среднюю урожайность по России (36,8 ц/га).

Источник: orel-region.ru, 04.08.2025

На Ставрополье к концу июля собрано около 9,7 млн т зерна

По данным минсельхоза Ставропольского края, на 28 июля зерновые и зернобобовые культуры в регионе обмолочены на площади 2,17 млн га (95,5% от плана). Средняя урожайность составила 44,5 ц/га, валовой сбор — 9,66 млн т. В частности, озимой пшеницы получено 7,6 млн т при средней урожайности 46,2 ц/га. Валовой сбор ячменя составил 863 тыс. т, урожайность отмечается на уровне 48,5 ц/га, гороха — 757,0 тыс. т и 32,6 ц/га соответственно.

Источник: specagro.ru, 30.07.2025

Краснодарские аграрии к 7 августа собрали 9,3 млн т зерна

По данным правительства Краснодарского края, аграрии региона собрали 9,3 млн т зерна, в том числе более 7,8 млн т пшеницы. Пшеницу убрали с площади более 1,6 млн га, урожайность составила 48,2 ц/га. Урожай ячменя с 168,2 тыс. га составил 966,8 тыс. т при средней урожайности 57,5 ц/га.

Источник: admkrai.krasnodar.ru, 07.08.2025

В Волгоградской области намолочено более 4 млн т зерна озимых культур

В Волгоградской области к 5 августа озимые пшеница, рожь, тритикале и другие культуры обмолочены с 95% площади (1,39 млн га). Намолочено более 4,15 млн т зерна, что на 1,37 млн т превышает показатель прошлого года за аналогичный период. Основную долю в валовом сборе озимых составляет пшеница: она обмолочена на площади 1,37 млн га, получено порядка 4,1 млн т зерна.

Источник: volgograd.ru, 05.08.2025

Доля продовольственной пшеницы урожая 2025 года в Волгоградской области превышает 86%

По данным ФГБУ «ЦОК АПК», общий объем исследованной на 30 июля в Волгоградской области пшеницы составил более 441,7 тыс. т при общем сборе зерна в регионе в 4 млн т. Установлено, что 217 тыс. т пшеницы соответствуют 3-му классу, 165,24 тыс. т — 4-му и 59,48 тыс. т — 5-му. Таким образом, первые 382,2 тыс. т волгоградской пшеницы отнесены к продовольственной, что составляет 86,5% от всей исследованной партии. Кроме того, в некоторых партиях были выявлены высокие качественные показатели: клейковина достигает 34%, белок — 18%, натура зерна — 800 г/л, стекловидность — 48%.

Источник: interfax-russia.ru, 30.07.2025

Аграрии Татарстана к 6 августа намолотили свыше 1,7 млн т зерна

По данным минсельхозпрода Республики Татарстан, к 6 августа уборка зерновых и зернобобовых культур в регионе проведена на 405,2 тыс. га. Это составляет 33% от намеченной площади. Намолочено 1,74 млн т зерна при средней урожайности 43 ц/га. В частности, уборка пшеницы прошла на 278,3 тыс. га (23% от плана), получено 1,27 млн т зерна при урожайности 45,7 ц/га. Ячмень убран с 72,5 тыс. га (23%), намолочено 284,3 тыс. т, средняя урожайность — 39,2 ц/га. Горох собран с 23,2 тыс. га (45%), получено 79,1 тыс. т, урожайность — 34,1 ц/га. Рожь убрана с 24,9 тыс. га (70%), намолочено 84,3 тыс. т зерна при урожайности 33,9 ц/га.

Источник: specagro.ru, 06.08.2025

Из Татарстана впервые отправили партию пшеницы в Египет

По данным ФГБУ «ЦОК АПК», из Чистопольского района Татарстана отправили первую партию пшеницы объемом 7,2 тыс. т в порт Краснодарского края для экспорта в Египет. Всего за семь месяцев этого года в Татарстане исследовано более 43 тыс. т экспортного зерна урожая 2024 года. Доля поставок пшеницы составляет порядка 50% от общего объема (22 тыс. т). Продукция была отправлена в Беларусь, Азербайджан, Грузию, Казахстан, Китай и другие страны.

Источник: kommersant.ru, 04.08.2025

В Приангарье прогнозируют сбор гороха в 1,6 раза больше, чем в прошлом году

По данным минсельхоза Иркутской области, в 2025 году валовой сбор гороха в регионе может составить 45,2 тыс. т. Это в 1,6 раза больше, чем в прошлом году. Зернобобовую культуру высадили на площади 23,8 тыс. га, что на 10,7 тыс. га превышает показатель прошлого года. Иркутские аграрии выращивают горох в основном на кормовые цели, а также на экспорт. За семь месяцев 2025 года горох из региона экспортировали на сумму 2,3 млн долл. Лидером по закупкам стал Китай.

Источник: irkobl.ru, 05.08.2025

Экспорт зерновых и масличных культур из Иркутской области увеличился на треть

По данным Россельхознадзора, с 1 января по 31 июля 2025 года с территории Иркутской области отправлено на экспорт 92,4 тыс. т зерна, продуктов его переработки, масличных культур и гороха. Это на 32,4% превышает уровень аналогичного периода 2024 года, когда было экспортировано 69,8 тыс. т. Значительная доля зерна и продуктов его переработки отгружена в Китай — 89,9 тыс. т (в 2024 году — 61,4 тыс. т), Беларусь — 1,3 тыс. т (1,4 тыс. т), Монголию — 0,8 тыс. т (6,7 тыс. т), Казахстан — 0,26 тыс. т (0,2 тыс. т).

Источник: 38.fsvps.gov.ru, 01.08.2025

Из Красноярского края на экспорт и в российские регионы с начала года отгружено свыше 1,2 млн т зерна

По данным Россельхознадзора, из Красноярского края за 7 месяцев 2025 года было отгружено более 1,2 млн т зерна, продуктов его переработки, масличных культур и гороха. Из них на экспорт с территории региона отправлено 107,7 тыс. т зерна, продуктов его переработки и масличных культур. Основной объем экспорта приходится в том числе на овес (16,2 тыс. т) и горох (6,6 тыс. т). На внутрироссийские перевозки отгружено 1,1 млн т зерна, продуктов его переработки, масличных культур и гороха, что на 10% больше, чем за аналогичный период 2024 года.

Источник: fsvps.gov.ru, 06.08.2025

Из Калининградской области впервые экспортировали пшеницу в ОАЭ

По данным Россельхознадзора, в июле 2025 года с территории Калининградской области впервые отгрузили пшеницу на экспорт в Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ). Морским путем было отправлено 74 партии продовольственной пшеницы общим весом 5,2 тыс. т. Для региона установлены квоты беспошлинного экспорта на 233,3 тыс. т пшеницы и меслина, 135 тыс. т кукурузы, которые можно вывезти на рынки стран, не входящих в ЕАЭС.

Источник: interfax-russia.ru, 25.07.2025

Свыше 470 т зерновых хлопьев экспортировано из Калужской области с начала 2025 года

По данным Россельхознадзора, с территории Калужской области осуществлены отгрузки на экспорт около 475 т продуктов переработки зерна (различные хлопья). В основном за рубеж поставлялись овсяные, злаковые, кукурузные, пшенные и гречневые хлопья. Основные отгрузки продукции осуществлялись в страны ЕАЭС, а также в Узбекистан, Таджикистан, Туркмению, Абхазию, Грузию, Израиль, Молдову и ОАЭ.

Источник: fsvps.gov.ru, 04.08.2025

Запасы зерновых и зернобобовых в Кемеровской области за год увеличились почти на 73%

По данным Минсельхоза России, в Кузбассе на 1 августа объем запасов зерновых и зернобобовых культур составил 204 тыс. т (+72,7% к аналогичному показателю прошлого года). Из них продовольственной пшеницы 1–3-го классов — 116,6 тыс. т, продовольственной пшеницы 4-го класса — 36,1 тыс. т, фуражной пшеницы — 32,7 тыс. т, ячменя — 26,5 тыс. т, ржи — 12,3 тыс. т (+47%), гречихи — 0,4 тыс. т.

Источник: specagro.ru, 01.08.2025

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

Российские ученые смогли ускорить рост побегов пшеницы в четыре раза

Ученые Красноярского научного центра Сибирского отделения РАН в ходе исследований выяснили, что наночастицы ферригидрита улучшают развитие пшеницы, выращенной из клеток в пробирке. При добавлении железа в питательную среду рост побегов пшеницы ускорился в четыре раза, кроме того, уменьшилась гибель клеток растения. Это открытие может упростить селекцию новых сортов пшеницы и других сельхозкультур.

Источник: glavagronom.ru, 01.08.2025