Дайджест «Сахар»: в России приступили к переработке сахарной свеклы нового урожая — «Союзроссахар»

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

В России приступили к переработке сахарной свеклы нового урожая — «Союзроссахар»

По данным «Союзроссахара», по состоянию на 18 августа переработку сахарной свеклы в России ведут 27 сахарных заводов. На отчетную дату в стране переработали 1,25 млн т культуры и произвели 170 тыс. т сахара, а также 56 тыс. т сушеного гранулированного жома и 54 тыс. т свекловичной мелассы. В 2025 году производственный сезон начался раньше, чем в прошлом. Это связано с ожидаемым увеличением объема выпуска сахарной свеклы на 15% в связи с расширением посевов культуры на 32,2 тыс. га.

Источник: rossahar.ru, 18.08.2025

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Мировые цены на сахар продолжают снижаться

Мировые цены на сахар продолжают снижаться ввиду ожидаемого увеличения выпуска этого продукта в сезоне-2025/26 в ведущих странах-производителях, таких как Индия и Таиланд. С начала текущего года мировые цены на сахар-сырец снизились на 16%, на белый сахар — на 6%.

Источник: rossahar.ru, 19.08.2025

В июле было отмечено снижение индекса цен ФАО на сахар

Среднее значение индекса цен ФАО на сахар в июле 2025 года продолжило снижаться пятый месяц подряд и составило 103,3 п., что на 0,2% ниже показателя за июнь и на 13,5% ниже прошлогоднего июльского значения. Это связано с прогнозируемым восстановлением мирового производства продукта в сезоне-2025/26. При этом увеличение импортного спроса на сахар на мировом рынке не позволило ценам опуститься еще ниже.

Источник: sugar.ru, 08.08.2025

Сокращение посевов сахарной свеклы в ЕС и Великобритании в сезоне-2025/26 может привести к увеличению импорта

Согласно анализу Hedgepoint Global Markets, в ЕС и Великобритании в сезоне-2025/26 прогнозируемое сокращение посевной площади под сахарную свеклу на 10% может привести к увеличению потребности в импорте сахара.

При этом, по данным службы мониторинга урожая MARS, в 2025 году в странах ЕС средняя урожайность сахарной свеклы может достигнуть 748 ц/га, что выше среднего пятилетнего показателя (736 ц/га).

Источник: rossahar.ru, 12.08.2025

В Центрально-Южном регионе Бразилии в сезоне-2025/26 производство сахара может составить 40,9 млн т — эксперты

По прогнозам аналитиков Hedgepoint Global Markets, в Центрально-Южном регионе Бразилии в сезоне-2025/26 при урожайности 760 ц/га планируют собрать около 605 млн т сахарного тростника. Производство сахара может составить 40,9 млн т, экспорт — 31,9 млн т.

Источник: rossahar.ru, 11.08.2025

Экспорт сахара из Бразилии в июле составил 3,59 млн т — MDIC

По данным Министерства развития, промышленности, торговли и услуг Бразилии (MDIC), экспорт сахара из страны в июле составил 3,59 млн т, что 7% выше показателя за июнь и на 5% ниже прошлогоднего июльского показателя.

Источник: rossahar.ru, 13.08.2025

В США в сезоне-2025/26 производство сахара может достигнуть рекордных 8,55 млн т — USDA

По данным Минсельхоза США (USDA), производство сахара в стране в сезоне-2025/26 (начнется в октябре) может достигнуть рекордных 8,55 млн т (из которых 4,77 млн т — свекловичный сахар, 3,77 млн т — тростниковый). Доступность продукта на внутреннем рынке после нескольких лет ограниченных поставок повысится, что может привести к снижению цен на сахарную свеклу и сахарный тростник для фермеров. Ожидается, что импорт сахара сократиться до 2,22 млн т против 2,9 млн т сезоном ранее.

Источник: rossahar.ru, 14.08.2025

Британские компании British Sugar и NFU Sugar договорились о снижении цен на сахарную свеклу в сезоне-2026/27

В Великобритании British Sugar и NFU Sugar заключили соглашение, в рамках которого контрактные цены на сахарную свеклу в сезоне-2026/27 будут ниже, чем в сезоне-2025/26. Производители смогут распределить свои объемы урожая между тремя доступными вариантами контрактов. Фермерам также будет предоставлена льгота на транспортировку сахарной свеклы на заводы на расстояние до 60 миль.

Источник: rossahar.ru, 15.08.2025

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

В Липецкой области в 2025 году предстоит убрать 118,7 тыс. га сахарной свеклы

В Липецкой области приступили к уборке сахарной свеклы. В 2025 году под культуру отведено 118,7 тыс. га, что на 3 тыс. га больше, чем годом ранее, сообщили в региональном правительстве. По состоянию на 12 августа урожайность сахарной свеклы превышает 400 ц/га.

Источник: tass.ru, 12.08.2025

В Крыму собрали 1,14 тыс. т семенников сахарной свеклы отечественной селекции

Крымские аграрии завершили уборку семенников сахарной свеклы. При средней урожайности (в бункерном весе) 25,1 ц/га собрали 1,14 тыс. т. Культура была высеяна отечественными гибридами, созданными селекционерами «СоюзСемСвеклы» («айсберг», «скала», «буря», «вулкан», «сияние»), на площади 453,4 га в восьми сельхозпредприятиях региона.

Источник: rosselhoscenter.ru, 14.08.2025

В Краснодарском крае произвели более 100 тыс. т сахара из свеклы нового урожая

В Краснодарском крае по состоянию на 15 августа переработали 1 млн т сахарной свеклы и выпустили более 100 тыс. т сахара, сообщили в администрации региона. В 2025 году заводы края планируют переработать около 9,2 млн т сырья и произвести не менее 1 млн т сахара.

Источник: kubnews.ru, 15.08.2025

В Пензенской области планируют собрать не менее 2,2 млн т сахарной свеклы

В Пензенской области приступили к уборке сахарной свеклы. В 2025 году аграрии региона планируют собрать не менее 2,5 млн т культуры с 65 тыс. га. Это позволит загрузить увеличивающиеся мощности перерабатывающих предприятий, обеспечить потребности населения в сахаре, а излишки направить на экспорт.

Источник: mcx.pnzreg.ru, 19.08.2025

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

На сахарном заводе «Русагро» в Белгородской области завершается модернизация производства

На заводе «Русагро» в Волоконовском районе Белгородской области завершается строительство площадки для длительного хранения сахарной свеклы. Модернизация позволит предприятию снизить потери и хранить до января дополнительно до 120 тыс. т культуры. Это даст возможность увеличить объем производства сахара на 14 тыс. т.

Источник: belgorod-news.net, 08.08.2025

Заводы «Продимекса» приступили к новому производственному сезону

Компании «Успенский сахарник» и «Ставропольсахар», входящие в состав ГК «Продимекс», приступили к переработке сахарной свеклы нового урожая. Специалисты отмечают высокую сахаристость корнеплодов, поступающих на переработку.

В завершившемся сезоне заводы «Продимекс» выпустили более 1,26 млн т сахара.

Источник: prodimex.ru, 11.08.2025

«Успенский сахарник» планирует запустить производство дражированных семян сахарной свеклы и бетаина

Компания «Успенский сахарник» (Краснодарский край) приступила к строительству цехов по выпуску дражированных семян сахарной свеклы и бетаина. Объем инвестиций в проект, который планируется реализовать к 2027 году, составит 5,2 млрд руб. В планах завода выпускать до 550 тыс. посевных единиц семян в год. Цех по производству бетаина (его получают из свекловичной патоки и используют в пищепроме, фармацевтике, косметологии, для производства кормов) сможет покрыть до 30% потребности в нем российского рынка.

Источник: admkrai.krasnodar.ru, 12.08.2025

Жердевский сахарный завод приступил к новому производственному сезону

Жердевский сахарный завод (входит в состав ГК «Русагро», Тамбовская область) приступил к новому производственному сезону. Предприятие планирует принять более 900 тыс. т сырья.

Источник: gazetazherdevka.ru, 18.08.2025

«Прогресс Агро» планирует увеличить урожай сахарной свеклы на треть

ГК «Прогресс Агро» (Краснодарский край) в 2025 году планирует увеличить производство сахарной свеклы на 30–35%. Посевы культуры в этом году были расширены на 40%, до 16 тыс. га. По состоянию на 18 августа сахарная свекла убрана с 2,1 тыс. га. При средней урожайности 390 ц/га (на 30% больше, чем годом ранее) собрали 82,3 тыс. т. Содержание сахара составляет 19% (на 4 п. п. выше). Уборку культуры планируют завершить в конце октября.

Переработку сырья ведет сахарный завод «Свобода» (входит в состав ГК «Прогресс Агро»). В текущем сезоне предприятие планирует произвести 116 тыс. т сахара против 92 тыс. т сезоном ранее. На отчетную дату выпущено 14 тыс. т сахара и 5 тыс. т жома.

Источник: kuban.rbc.ru, 18.08.2025