Информационный бюллетень ФГБУ «Центр Агроаналитики»
КЛЮЧЕВЫЕ НОВОСТИ В АПК
В Тульской области планируют создать производство шоколада и глазури
В Тульской области на заседании региональной инвестиционной комиссии рассматривались обращения компаний об осуществлении промышленно-производственной деятельности и предоставлении в аренду земельных участков без проведения торгов, говорится на сайте правительства субъекта. Тульский пищевой комбинат (структура ГК «Эфко») планирует создать в особой экономической зоне «Узловая» производство шоколада и глазури. Плановая мощность составит до 70 тыс. т шоколада и глазури. Объем инвестиций для реализации первой очереди проекта — около 9,5 млрд руб., будет создано более 800 рабочих мест.
Группа «Черкизово» запустила в Тульской области завод технических фабрикатов
Группа «Черкизово» открыла на ТОР «Ефремов» в Тульской области завод технических фабрикатов, который специализируется на переработке побочных продуктов убоя бройлеров и свиней, сообщается на сайте компании. На четырех линиях предприятия выпускают мясокостную, кровяную и перьевую муку, а также кормовой и технический жир. При максимальной загрузке на заводе могут производить около 45 тыс. т продукции в год. Инвестиции в строительство составили около 5 млрд руб. Получаемая на заводе продукция предназначена для снабжения 13 комбикормовых предприятий группы «Черкизово», расположенных в разных регионах страны.
Запуск завода — первый этап реализации проекта по созданию в Тульской области крупнейшего в России мясоперерабатывающего кластера, который будет включать предприятия по убою и переработке бройлеров и свиней. Суммарная мощность всех производств составит около 600 тыс. т готовой продукции в год. Общий объем инвестиций — около 40 млрд руб. Завершение строительства намечено на конец 2028 года.
В Липецкой области продолжается модернизация лебедянского молзавода
В Лебедянском районе Липецкой области продолжается комплексная реконструкция молочного завода с увеличением мощности переработки сырого молока с 700 до 1 000 т в сутки. Как сообщили на сайте регионального управления сельского хозяйства, в этом году там запустили линии упаковки и укладки готовой продукции на палеты. Эту работу выполняют роботы под контролем операторов.
В 2020 году в рамках первого этапа реконструкции на предприятии открыли новый цех площадью более 1,2 тыс. кв. м, запустили котельную и склад-холодильник для хранения 500 т готовой продукции. На втором этапе были автоматизированы многие технологические линии. Качество продукции на заводе проверяют в новой лаборатории. Общий объем инвестиций в модернизацию завода за последние пять лет превысил 7 млрд руб.
На молзаводе производят более 190 тыс. т продукции в год (75 наименований). Она имеет сертификат Евразийского экономического союза и может применяться в питании детей дошкольного и школьного возраста. В дальнейшем на предприятии планируют наладить выпуск глазированных творожных сырков.
Любовь ФЁДОРОВА, начальник Воронежского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
Липецкие молокоперерабатывающие предприятия демонстрируют высокие производственные результаты и положительную динамику своей деятельности. По данным Росстата, за восемь месяцев текущего года в Липецкой области выпустили 129,3 тыс. т молока (кроме сырого) — на 22,5% больше, чем годом ранее. По этому показателю регион занимает третье место в ЦФО. Производство творога в январе — августе увеличилось на 21,1% и достигло 6,4 тыс. т. Кроме того, в отчетный период в регионе нарастили выпуск сливочного масла на 7,1%, до 2,2 тыс. т. По производству кефира Липецкая область находится на первом месте в ЦФО и на третьем в РФ с показателем 30,6 тыс. т (+2% к прошлогоднему уровню). Выпуск сметаны увеличился на 0,9%, до 16,6 тыс. т, — это второе место в округе и четвертое в стране. Производство сыров составило почти 0,3 тыс. т.
Модернизация Лебедянского молзавода позволит нарастить производство молочной продукции в Липецкой области — это вклад в обеспечение продовольственной безопасности не только региона, но и страны в целом. География продаж продукции предприятия включает Москву, Московскую, Брянскую, Воронежскую, Калужскую, Курскую, Липецкую, Орловскую, Рязанскую, Смоленскую, Тамбовскую, Тульскую, Белгородскую, Владимирскую, Пензенскую и Саратовскую области. Внедрение современных технологий повышает эффективность производственных процессов, способствует увеличению объема выпуска и улучшению качества продукции.
На птицефабрике «Ярославский бройлер» планируют увеличить объем производства продукции
В Рыбинском районе Ярославской области на птицефабрике «Ярославский бройлер» построили четыре новых корпуса для выращивания птицы, говорится на сайте регионального правительства. Каждый цех рассчитан на 125 тыс. цыплят. Реализация проекта позволит увеличить годовой объем производства продукции на предприятии на 8,8 тыс. т (до 60,3 тыс. т) и снизить ее себестоимость. Уже в этом году на птицефабрике планируют нарастить выпуск продукции на 15%. Инвестиции в проект превысили 1,2 млрд руб.
«Ярославский бройлер» входит в число лидеров в своей отрасли в России. На долю птицефабрики приходится более 90% от общего объема производства мяса птицы в регионе. Ассортимент продукции предприятия включает более 230 наименований.
На смоленской птицефабрике «Сметанино» планируют в 1,5 раза увеличить выпуск куриных яиц
В Смоленской области на птицефабрике «Сметанино» реализуют проект расширения производства, сообщили на официальном портале органов власти региона. Это позволит увеличить выпуск куриных яиц в 1,5 раза, до 1млн шт. в день. На предприятии приступили к строительству двух птичников общей площадью 9,3 тыс. кв. м для размещения 520 тыс. кур-несушек. До конца года будет завершено возведение большого современного яйцесклада. Уже запустили новую машину для сортировки, которая обрабатывает до 180 тыс. яиц в час. Завершить реализацию проекта в компании планируют в 2025году. Объем инвестиций превысит 950 млн руб.
В Московской области планируют построить новый завод по производству колбасных изделий
На территории городского округа Мытищи Московской области КФХ «Еремино поле» планирует построить новый завод по производству колбасных изделий. Как сообщили на сайте регионального минсельхозпрода, мощность предприятия составит от 2 до 3 тыс. т продукции в год. Завод планируют ввести в эксплуатацию к концу 2024 года. Инвестиции в проект превысят 200 млн руб.
Любовь ФЁДОРОВА
По данным Росстата, в январе — августе 2024 года мясоперерабатывающие предприятия Подмосковья произвели почти 172 тыс. т колбасных изделий — на 3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. По выпуску этой продукции регион занимает третье место в РФ. Доля Московской области в окружном объеме производства колбасных изделий составляет 21,3%, в общероссийском — 10,3%.
По данным регионального минсельхозпрода, крупными производителями колбасных изделий в регионе являются АО «Черкизово-Кашира» (в сутки там выпускают до 100 т продукции), ООО МПЗ «Ремит», ООО МПЗ «Мясницкий ряд» и АО «Мясокомбинат Клинский».
Строительство завода по производству колбасных изделий КФХ «Еремино поле» будет способствовать увеличению выпуска этой продукции в Московской области. Выбранный для реализации проекта регион густонаселенный, с постоянно растущей численностью жителей, поэтому производимая продукция, вероятнее всего, будет пользоваться спросом.
В Костромской области реализуют проект модернизации картофелехранилища на 2 тыс. т
В Костромской области компания «Мечта» реализует инвестпроект модернизации картофелехранилища на 2 тыс. т продукции, говорится на сайте регионального департамента АПК. Объем инвестиций составляет более 40,2 млн руб. Основным видом деятельности ООО «Мечта» является выращивание картофеля и овощей открытого грунта. Компания уже построила овощехранилище на 1,9 тыс. т продукции. Оно оснащено современным оборудованием с автоматизированными системами управления микроклиматом.
Белгородская область заняла второе место в РФ по числу производителей «органики»
Белгородская область вышла на второе место по количеству производителей органической продукции в РФ, сообщили на сайте регионального минсельхозпрода. Всего в регионе 14 производителей, которые получили сертификат соответствия на выпуск такой продукции. Аграрии области производят органические томаты, перец, ежевику, малину, яблоки, спаржу, хлеб, зерновые и технические культуры, землянику открытого и закрытого грунта, а также фруктовые соки.
Все предприятия прошли двухэтапную процедуру проверки в органе по сертификации «Роскачество-Органик», включающую проверку документов, а также экспертный отбор образцов на производстве и лабораторные исследования.
В Московской области построили комплекс по производству хлеба и хлебобулочных изделий
В Пушкинском городском округе Московской области в рамках проекта расширения производства, реализуемого компанией «КАРАВАЙ-СВ», построили комплекс площадью 779 кв. м. Как сообщили на сайте регионального минсельхозпрода, ввод объекта в эксплуатацию позволит увеличить объем выпуска хлеба и хлебобулочных изделий на 1,5 тыс. т в год. Инвестиции в проект составили 150 млн руб.
Компания производит более 75 наименований хлеба и свыше 120 видов хлебобулочных изделий. В ассортименте зерновые, отрубные, ржаные изделия с клюквой, орехами и другими добавками.
Любовь ФЁДОРОВА
Московская область — лидер РФ по выпуску хлебобулочных изделий недлительного хранения. По данным Росстата, за восемь месяцев текущего года в регионе произвели 287,9 тыс. т этой продукции, что на 9,5% больше, чем в январе — августе 2023 года. На российском рынке 8,9% хлебобулочных изделий изготовлено в Подмосковье, доля региона в окружном объеме выпуска этой продукции составляет 30,1%.
По данным регионального минсельхозпрода, крупнейшими предприятиями по производству хлеба в Подмосковье являются: ООО «Калининградхлеб» в городском округе Королев, АО «Ореховохлеб», АО «Коломнахлебпром», ЗАО «Щелковохлеб» и ООО «ХЛЕБ САБУРОВО» ОП «Серпуховхлеб им. В. П. Фокина». Отметим, что в Химках компания «Солнечная Долина» планирует возвести современный производственный комплекс мощностью 6 т продукции в час, или 38 тыс. т в год. Там будут выпускать хлеб, хлебобулочные изделия и другую продукцию. Также в городском округе Химки в этом году компания «Идиллия вкуса» приступила к строительству предприятия по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. Его запуск намечен на первое полугодие 2026 года.
Расширение действующего производства хлеба и хлебобулочных изделий в Московской области имеет важное значение, так как эта продукция является основой рациона питания большинства россиян и спрос на нее высокий. Как отметили в Российской гильдии пекарей и кондитеров, печение является ведущей отраслью АПК РФ и обеспечивает около 11% от общего объема всей пищевой промышленности.
ПУБЛИКАЦИИ «ЦЕНТРА АГРОАНАЛИТИКИ»
Травы на корм скоту в Тверской области скошены на 90,5% площади
Заготовлено 147,4 тыс. т сена, 119,0 тыс. т сенажа, 54,7 тыс. т силосной массы
В Ивановской области бензин АИ-95 самый дешевый в ЦФО
На 26 августа потребительская цена на бензин марки АИ-95 в ЦФО, на 6,4%
По итогам 7 месяцев работы орловских предприятий пищевой промышленности отмечен рост производства на 4,8%
В мукомольной и крупяной промышленности увеличилось производство муки на 38,0%, крупы — на 28,4%
Обзор потребительских цен на топливо в Тверской области
Средняя потребительская цена на дизельное топливо в регионе на 2 сентября составляла 65,29 руб./л
Обзор розничных цен на продовольственные товары в Подмосковье
Максимальное снижение цены за неделю наблюдалось на морковь на 5,2%
За семь месяцев в Курской области сельхозорганизации произвели 410,1 тыс. т скота и птицы
Рост к аналогичному периоду прошлого года составил 5,4%
В Липецкой области продолжается уборка сахарной свеклы
К 4 сентября собрано 455,6 тыс. т корнеплодов, средняя урожайность составила 345,1 ц/га
Брянским аграриям перечислено более 2,9 млрд руб. федеральной поддержки
К 5 сентября получателям субсидий также направлено 186 млн руб. региональных средств
Сельхозорганизации и КФХ Тамбовской области за сутки получили 320 т молока
На 12 сентября средний суточный надой молока от одной фуражной коровы в этих хозяйствах составил 21 кг
В Смоленской области намолочено 302,4 тыс. т зерновых и зернобобовых культур
К 13 сентября уборка прошла на 83% площади
Производство мороженого в Костромской области с 2021 по 2023 год выросло на 35%
За 2023 год выпущено почти 1,9 тыс. т этой продукции
В сельхозорганизациях Воронежской области продуктивность коров в январе — августе увеличилась на 3,9%
Всего в хозяйствах этой категории получено 615,6 тыс. т молока, что на 3,0% больше, чем годом ранее
В Ярославской области подешевели овощи борщового набора
Средняя потребительская цена на свеклу составила 39,21 руб./кг, капусту — 42,50 руб./кг, картофель — 40,97 руб./кг
Аграрии Белгородской области внесли во ФГИС «Зерно» сведения о 1,6 млн т зерновых культур
Объем производства продуктов переработки зерна, по данным системы, в регионе в 2024 году (к 16 сентября) составил 244,4 тыс. т
Стоимость минимального набора продуктов в Московской области составила 7 008,20 руб.
По сравнению с июлем он подешевел на 1,4%
В Ивановской области завершается уборка зерновых культур
К 20 сентября зерновые убраны с 94% площади, намолочено 127,3 тыс. т зерна
Сельхозорганизации и КФХ Брянской области запасли 776 тыс. т сенажа
Также заготовлено 73 тыс. т сена, или 73% от намеченного объема
Обзор потребительских цен на топливо в Рязанской области
На 16 сентября потребительская цена на бензин марки АИ-95 в регионе ниже, чем в среднем по ЦФО, на 4,1%