Дайджест «Рыба»: основным рынком сбыта российской рыбной продукции остается Китай

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

Российские производители рыбной продукции получили доступ на рынок Туниса

Российские производители рыбной продукции и кормовой рыбной муки получили доступ на рынок Туниса, следует из сообщения Россельхознадзора. Для поставок продукции предприятия должны быть обследованы на соответствие требованиям Туниса и включены в реестр экспортеров ИС «Цербер». До сих пор компании из РФ не экспортировали рыбную продукцию в эту страну.

Источник: 1prime.ru, 20.03.2023

В России учтут «прудовые» изменения в условиях использования водоемов под аквакультуру

Минсельхоз России планирует внести поправки в особенности водопользования для развития аквакультуры. В документе отразят изменения законодательства по прудам, образованным водоподпорными сооружениями на водотоках. Последняя редакция особенностей водопользования для целей аквакультуры утверждена приказом Минсельхоза от 25 июня 2020 г. № 345. В документе приведены основания, на которых рыбоводные хозяйства могут пользоваться водными объектами.

Источник: fishnews.ru, 17.03.2023

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Уровень самообеспечения рыбой в РФ по итогам 2022 года составил 153,3% — Минсельхоз

Рынок рыбных продуктов в РФ сбалансирован, сообщили в Минсельхозе. Уровень самообеспечения рыбой по итогам 2022 года составил 153,3%, что превышает показатель, установленный доктриной продовольственной безопасности (85%). В министерстве подчеркнули, что норма Минздрава России по потреблению рыбы и рыбопродуктов составляет 22 кг в год на человека. По предварительным данным, по итогам прошлого года этот показатель составит 22,6 кг.

Источник: tass.ru, 21.03.2023

Российские рыбаки к 21 марта добыли более 1,25 млн т рыбы и морепродуктов

С начала текущего года к 21 марта российские рыбаки добыли более 1,25 млн т рыбы и морепродуктов — на 11% выше уровня аналогичного периода 2022 года. В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне общий вылов составил 996,6 тыс. т (+13,5%), в Северном — 110,3 тыс. т, в Западном — более 24 тыс. т, в Азово-Черноморском — почти 9 тыс. т, в Волжско-Каспийском — 23 тыс. т (+16,3%). В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана объем добычи водных биоресурсов российским флотом составил 84,3 тыс. т.

Источник: fish.gov.ru, 22.03.2023

Российские рыбаки наращивают вылов мойвы в Баренцевом море

К 21 марта вылов мойвы в Северном рыбохозяйственном бассейне российскими рыбаками превысил уровень добычи прошлого года на 12% и достиг 23,1 тыс. т (94% от национальной квоты России). Особенностью путины 2023 года ученые отмечают направление миграции мойвы в исключительную экономическую зону России, что позволило рыбакам успешно освоить национальную квоту.

Источник: fish.gov.ru, 21.03.2023

В России благодаря инвестквотам прибрежный промысел минтая ежегодно увеличивается на 9,6%

В России среднегодовой темп роста объемов квот на прибрежный вылов минтая в 2020–2023 годах составил 9,6%, показал анализ Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота. Такой рост связан с вводом в рамках механизма инвестквот береговых перерабатывающих заводов, а также трех судов-свежьевиков.

Источник: fsarf.ru, 16.03.2023

В Каспийском море российские рыбаки за январь — февраль выловили 13,9 тыс. т кильки

За первые два месяца промысла (январь, февраль) 2023 года российские килечные уловы в Каспийском море составили 13,9 тыс. т, превысив показатели 2020–2022 годов в 1,2–4,8 раза. Ученые отмечают, что рост показателей связан с увеличением запасов обыкновенной кильки и изменением способа ее добычи: с 2019 года кильку начали добывать с использованием разноглубинных тралов.

Источник: kaspnirh.vniro.ru, 15.03.2023

Основным рынком сбыта российской рыбной продукции остается Китай

Китайский рынок остается основным для сбыта российской рыбной продукции. При этом отмечается расширение ассортимента поставок, в том числе за счет консервированной и готовой продукции из сельди, сардин, сардинеллы, шпрот, лососевых, крабов и др. По итогам 2022 года из России в КНР экспортировано 566 тыс. т рыбной продукции на 1,5 млрд долл. США (без учета торговли вне зоны действия таможни). Общий объем российского рыбного экспорта составил 2,3 млн т на 6,1 млрд долл. США.

Источник: fish.gov.ru, 21.03.2023

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Мировой экспорт креветок и лосося превысит экспорт свинины и птицы в денежном выражении в течение 10 лет — Rabobank

Старший аналитик Rabobank озвучил прогноз, согласно которому стоимость экспорта креветок и лосося превысит стоимость экспорта свинины и птицы в течение десятилетия. По его словам, сектора добычи лосося и креветок составляют более 25 млрд долл. США дохода от мировой торговли каждый. За последние пять лет показатели экспорта креветок и лосося увеличились на 4,9% и 5% по сравнению с 3% и 1,5% экспорта свинины и птицы соответственно.

Источник: dalekayaokraina.ru, 16.03.2023

Лосось составил 56% всего шотландского экспорта рыбы и морепродуктов в 2022 году

Шотландский лосось составил 56% всего экспорта рыбы и морепродуктов из Шотландии в 2022 году, по данным налоговой и таможенной службы страны. Кроме того, свежий и охлажденный шотландский лосось составил 33% от общего объема экспорта рыбы и морепродуктов Великобритании за этот период. Эта цифра возрастает до 41%, или 705 млн фунтов стерлингов (910,6 млн долларов США), если учесть копченый и переработанный лосось. Экспорт шотландской рыбы и морепродуктов в 2022 году оценивался в 1,04 млрд фунтов стерлингов, что на 2% больше уровня прошлого года. На ЕС пришлось почти 64% продаж, при этом остаются популярными рынки США и Китая.

Источник: dalekayaokraina.ru, 21.03.2023

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Темпы вылова минтая, сельди и трески на Дальнем Востоке сохраняют положительную динамику

Российские рыбаки продолжают промысел минтая и сельди в Охотском и Беринговом морях в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне в сезон «А» (зимне-весенний). К 14 марта вылов минтая составил 711,1 тыс. т — на 17% выше уровня 2022 года, в том числе в Охотском море добыто 600,8 тыс. т (+9,8%). С начала года тихоокеанской сельди в Дальневосточном бассейне добыто 82,3 тыс. т — чуть выше показателя 2022 года. Вылов тихоокеанской трески увеличился на 11% и достиг 36,5 тыс. т.

Источник: fish.gov.ru, 14.03.2023

В Челябинской области на рыбзаводе провели инвентаризацию икры

Рыбоводы Чебаркульского рыбозавода (Челябинская область) провели инвентаризацию икры в инкубационном цехе. В процессе инвентаризации насчитали 42 млн икринок пеляди и 13,5 млн икринок муксуна. Из них вырастят рыбную молодь, которую затем отправят в устье реки Обь, в Обскую губу.

Источник: mcx.gov.ru, 17.03.2023

На Вологодчине начали выращивать мальков форели по новейшим технологиям впервые в России

В поселке Грибково Вологодского округа запустили мальковый цех для подращивания молоди радужной форели. Это первая очередь крупного инвестиционного проекта по организации в Вологодской области производства лососевой рыбы с применением установок замкнутого водоснабжения. Технология установок замкнутого цикла, применяемая здесь, является самой передовой в мире, сообщили в правительстве региона. В России и Евразийском экономическом союзе до настоящего времени она не применялась. Производственная мощность цеха позволит выращивать до 2,5 млн мальков семейства лососевых, в том числе семги, весом до 27 г как для собственных нужд предприятия, так и для других предприятий рыбохозяйственного комплекса страны. Комплекс позволит производить до 2,5 тыс. т товарной рыбы в год. Первая партия товарной продукции появится к концу 2024 года. Производить ее будут круглогодично.

Источник: vologda-oblast.ru, 24.03.2023

Калининградские компании завершили промысел мойвы в Баренцевом море

Калининградские рыбодобывающие предприятия завершили промысел мойвы в Баренцевом море. Они освоили почти 100% выделенной квоты — при общей квоте 5 603 т добыто 5 577 т мойвы.

Источник: ryba.gov39.ru, 14.03.2023

На Богучанском водохранилище Иркутской области разрешили промышленный вылов рыбы

Шесть рыбодобывающих предприятий Иркутской области впервые воспользовались новыми правилами и заключили с Министерством сельского хозяйства Иркутской области договоры на пользование водными биологическими ресурсами Богучанского водохранилища в 2023 году. На водохранилище выделены следующие объемы водных биоресурсов: плотва — 199,6 т; окунь — 119,6 т; елец — 9,65 т, щука — 14,38 т, что суммарно составляет 343,2 т. По прогнозам специалистов, суммарный объем добычи водных биоресурсов данными рыбодобывающими предприятиями должен составить не менее 60% от установленного Росрыболовством рекомендованного объема вылова на Богучанском водохранилище.

Источник: irkobl.ru, 14.03.2023

В Чеченской Республике появится хозяйство по выращиванию осетровых

Крупное рыбное хозяйство появится в Итум-Калинском районе Чечни. Об этом сообщил глава региона Рамзан Кадыров. По словам главы региона, основной деятельностью хозяйства станет выращивание осетровых, а также получение забойной и овулированной черной икры. В хозяйстве насчитывается 700 голов редких осетров-альбиносов. Строительство фермы находится на завершающем этапе.

Источник: tass.ru, 14.03.2023

Предприятия Приморья выловили более 170 тыс. т рыбы с начала года

По данным на 17 марта 2023 года, приморские рыбаки добыли 173 тыс. т водных биоресурсов, что почти на 3 тыс. т больше уровня прошлого года. В том числе это почти 140 тыс. т минтая, сельди — 24,4 тыс. т, трески — 3,5 тыс. т. Всего на промысле работает более 80 рыбодобывающих судов. В 2022 году предприятия Приморского края выловили более 800 тыс. т водных биоресурсов. Основные объемы традиционно приходятся на минтай и сельдь.

Источник: primorsky.ru, 17.03.2023

В Приморье готовятся к новому сезону работы марикультурных хозяйств

С началом навигации маломерных судов на водоемах Приморского края полноценно начнется новый марикультурный сезон. Как правило, навигация открывается в первой декаде апреля. В 2022 году в Приморье марифермеры в естественную среду обитания выпустили 42,675 млн шт. молоди приморского гребешка и 27,712 млн шт. молоди дальневосточного трепанга. Через 3–4 года молодь достигнет товарного размера и ее можно будет изымать с морского дна для поставок на продовольственный рынок.

Источник: fish.gov.ru, 21.03.2023

РЖД увеличили объемы перевозок тихоокеанских морепродуктов из Приморья в январе — феврале на 6%

За январь — февраль 2023 года по железной дороге из Приморского края было отправлено 122,5 тыс. т рыбной продукции (+6,3% к уровню аналогичного периода прошлого года). Перевозка морепродуктов в контейнерах составила 77,7 тыс. т. С начала 2023 года из Приморского края по железной дороге на экспорт отправлено 8,2 тыс. т морепродуктов. В феврале 2023 года отправлено 62 тыс. т рыбной продукции (+9,2%). Основной объем рыбной продукции отгружен грузополучателям Московской области (15,3 тыс. т), Урала (12,6 тыс. т) и Сибири (14,9 тыс. т).

Источник: dvzd.rzd.ru, 20.03.2023

В Забайкалье на кролиководческой ферме будут разводить осетров и форель

В Забайкальском крае кролиководческая ферма «Эко Фуд» начала строительство рыбоводного комплекса планируемой мощностью до 86 тыс. т форели и 56 тыс. т осетров в год и закупку оборудования для него. Общий бюджет проекта — 24,5 млн руб. Разведение рыбы — новое для предприятия направление. Благодаря проекту компания намерена расширить рынки сбыта как в России, так и в других странах.

Источник: specagro.ru, 23.03.2023

В Белгородской области построят ферму по выращиванию раков

В Белгородской области грант «Агростартап» будет направлен на создание фермы по выращиванию австралийских красноклешневых раков. Стоимость проекта — 3,4 млн руб. Доля господдержки составляет почти 90% от стоимости проекта. Предполагается, что в 2027 году ферма в селе Шеино Корочанского района выйдет на проектную мощность с ежегодным объемом производства не менее 1,7 т раков. Для выращивания предполагается использовать установки замкнутого водоснабжения.

Источник: fishnews.ru, 22.03.2023

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

Российские ученые рекомендуют к вылову в 2024 году более 3,3 млн т водных биоресурсов

Согласно решению, приятному на заседании Совета по науке, в российских водах в 2024 году к вылову в рамках ОДУ рекомендуется более 3,3 млн т водных биоресурсов — на 3% больше показателя 2023 года. Более 90% объема ОДУ приходится на Дальневосточный рыбохозяйственный бассейн, по 2% — на Северный и Западный, на остальные бассейны — 1% и менее. Основу уловов на Дальневосточном бассейне традиционно составит минтай — 66% от общего ОДУ.

Источник: fish.gov.ru, 23.03.2023

В Приморье создали систему имитации голосов белух для повышения эффективности рыбодобычи

Дальневосточные ученые сконструировали акустическую систему, способную воспроизводить голоса белух. Она должна увеличить эффективность рыбодобычи в северных широтах. Созданная система приборов способна отпугивать белух во время рыболовства, не причиняя им вреда. Она поможет увеличивать эффективность добычи, заставляя рыбу скапливаться в крупные косяки, которые легко добывать. Приборы уже опробованы, есть предварительные данные об увеличении улова кальмаров и рыбы на судах, где использовались эти приборы.

Источник: nauka.tass.ru, 15.03.2023

Научный центр морской биологии и ДВФУ подписали договор о сотрудничестве в сфере аквакультуры

Национальный научный центр морской биологии ДВО РАН и Дальневосточный федеральный университет (ДВФУ) подписали договор о сотрудничестве и подготовке специалистов в области создания импортозамещающих кормов для аквакультуры. На базе владивостокского научного центра морской биологии уже сформирована и реализуется технология разведения и контроля качества живых кормов. Ведутся активные исследовательские работы для обеспечения обитателей океанариума полноценными сбалансированными кормами, приближающими условия содержания к естественным.

Источник: nauka.tass.ru, 17.03.2023