Дайджест «Молоко»: экспорт российской молочной продукции вырос на 26%

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

В России молочные предприятия переведены в категорию менее экологически опасных

Правительство России перевело молочные предприятия в категорию менее опасных для окружающей среды с 1 января 2021 года. Заводы, осуществляющие сбросы в централизованные системы водоотведения или имеющие локальные очистные сооружения, на которых обеспечивается очистка сточных вод, переведены во II категорию опасности. Ранее молочные предприятия с проектной мощностью более 200 т переработки молока в сутки относились к I категории опасности.

Источник: tass.ru, 11.01.2021 

Минсельхоз России утвердил новый план льготного кредитования АПК на 2021 год

13 января Минсельхоз России утвердил новый план льготного кредитования заемщиков на очередной финансовый год. Годовой лимит объема субсидий на льготные инвестиционные кредиты по направлению «Молочное скотоводство» составил 9,3 млрд руб.; на льготные краткосрочные кредиты — 3 млрд руб. Максимальный объем льготных краткосрочных кредитов по направлению «развитие молочного скотоводства» получат пять регионов: Воронежская область (324 млн руб.), Белгородская область (230 млн руб.), Краснодарский край (200 млн руб.), Республика Татарстан (180 млн руб.) и Алтайский край (151 млн руб.).

Источник: milknews.ru, 14.01.2021 

Россельхознадзор открыл доступ для российской молочной продукции во Вьетнам

Россельхознадзор и Департамент здоровья животных Министерства сельского хозяйства и аграрного развития Социалистической Республики Вьетнам согласовали двусторонний ветеринарный сертификат на экспортируемые из России во Вьетнам молоко и молочные продукты, полученные от крупного и мелкого рогатого скота. В настоящее время на поставки этой продукции во Вьетнам аттестованы 27 российских предприятий.

Источник: fsvps.gov.ru, 25.12.2020 

АНАЛИТИКИ И СТАТИСТИКА

Экспорт российской молочной продукции вырос на 26%

Объем экспорта молочной продукции из России в январе — октябре 2020 года составил 715 тыс. т в пересчете на молоко, что на 26% больше показателя за аналогичный период 2019 года. В стоимостном выражении экспорт этой продукции вырос на 12%, до 299 млн долл. США. Внешними потребителями молочной продукции из России остаются страны СНГ, Монголия, Абхазия, Грузия, США, Китай.

Источник: milknews.ru, 25.12.2020 

Импорт молочной продукции в Россию вырос на 2,6%

В январе — октябре 2020 года Россия импортировала 6 млн т молочной продукции в пересчете на молоко, что на 2,6% больше показателя за аналогичный период 2019 года. В стоимостном выражении импорт сократился на 1%, до 2 306 млн долл. США. При этом доля поставок из стран дальнего зарубежья составила 23%.

Источник: milknews.ru, 23.12.2020 

Производство молочной сыворотки в России выросло на 21,6%

В январе — октябре 2020 года выпуск молочной сыворотки в России составил 825 тыс. т, что на 21,6% выше показателя за аналогичный период 2019 года. При этом жидкой молочной сыворотки произведено 503,8 тыс. т (+32,6%), сухой — 149,7 тыс. т (+13,7%), деминерализованной и продуктов из сыворотки — 171,5 тыс. т (+2,6%). Потребление молочной сыворотки увеличилось на 18,7%.

Источник: milknews.ru, 14.01.2021 

Импорт сырных продуктов в Россию сократился на 41,1%

В январе — октябре 2020 года импорт сырных продуктов в Россию составил 35,5 тыс. т, что на 41,1% меньше показателя за аналогичный период 2019 года. В стоимостном выражении импорт вырос на 1,8%, до 103 млн долл. США. При этом 32% этой продукции поступило из Швейцарии, 17% — из Ирландии, 16% — из Белоруссии, 13% — из Германии.

Источник: milknews.ru, 15.01.2021 

Эксперты считают, что в 2021 году российский рынок будет полностью обеспечен молоком

Руководители продовольственных союзов ожидают, что Россия в 2021 году будет полностью обеспечена молоком, овощами и мясом. По словам генерального директора «Союзмолоко» Артема Белова, строительство и ввод новых молочных комплексов обеспечивает рост производства товарного молока, а активная реализация инвестпроектов в промышленном секторе формирует базу для дальнейшего развития рынка готовой продукции. В 2020 году отмечена положительная динамика производства кисломолочной продукции, сыров, масла, сухого обезжиренного молока, что сокращает потребность в импорте.

Источник: tass.ru, 14.01.2021 

За 10 месяцев 2020 года молочная продуктивность коров в российских сельхозорганизациях увеличилась на 6,5%

В январе — октябре 2020 года средний надой молока на одну корову в российских сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) составил 6 156 кг, что выше уровня того же периода 2019 года на 6,5%. Лидерами по абсолютному приросту молочной продуктивности в сельхозорганизациях стали Республика Крым (+3 551 кг), Костромская область (+3 032 кг), Хабаровский край (+1 757 кг).

Источник: milknews.ru, 21.12.2020 

Импорт сыров и творога в Россию вырос на 11,7%

В январе — октябре 2020 года Россия импортировала 253,6 тыс. т сыров и творога, что на 11,7% больше показателя за аналогичный период 2019 года. В частности, импорт сыров вырос на 11,3% (до 216,4 тыс. т), творога — на 14,3% (до 37,2 тыс. т). В стоимостном выражении импорт вырос на 6,5%, до 994 млн долл. США. При этом 85% сыра и творога было ввезено из Белоруссии.

Источник: milknews.ru, 13.01.2021 

Объем реализации молока в российских сельхозорганизациях увеличился на 5,6%

Согласно данным Минсельхоза России, по состоянию на 21 декабря 2020 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 47,1 тыс. т, что на 5,6% (или 2,5 тыс. т) больше показателя на соответствующую дату 2019 года. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 16,85 кг, что на 0,82 кг больше, чем год назад.

Источник: mcx.gov.ru, 28.12.2020 

Выпуск сухого обезжиренного молока в России вырос на 5,5%

В январе — октябре 2020 года производство сухого, сублимированного молока и сливок в России составило 150,7 тыс. т, что на 0,6% ниже показателя за аналогичный период 2019 года. При этом объем производства сухого обезжиренного молока вырос на 5,5% (до 83,3 тыс. т), сухого цельного молока — сократился на 10,8% (до 49,2 тыс. т). На Приволжский федеральный округ пришлось 44% всей выпущенной продукции данной категории.

Источник: milknews.ru, 12.01.2021 

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

В 2020 году мировое производство молока достигло 903 млн т

Мировое производство молока в 2020 году составило 903 млн т, что на 2,3% больше уровня 2019 года. Наибольшую роль сыграло увеличение производства молока в Латинской Америке, США, Австралии, Индии, странах СНГ, Китае. Как отмечают аналитики IFCN, приросту поспособствовала государственная поддержка и благоприятные погодные условия в большей части регионов. Средняя цена на молоко в 2020 году на мировом рынке составила порядка 36,4 долл. США/100 кг.

Источник: dairynews.ru, 15.01.2021 

К 2030 году ЕС может остаться крупнейшим экспортером молочной продукции на мировом рынке

По оценке экспертов Центра изучения молочного рынка (DIA), к 2030 году Европейский Союз останется крупнейшим экспортером молочной продукции на мировом рынке. На его долю придется 28% мировой торговли молочной продукцией. В денежном выражении экспорт молочной продукции из ЕС будет расти на 3% в год; при этом 50% этого роста будет обеспечивать торговля сыром, 32% — сухим обезжиренным молоком.

Источник: dairynews.ru, 11.01.2021 

Производство молока в Китае выросло на 8,1%

В январе — сентябре 2020 года производство молока в Китае выросло на 8,1% по сравнению с показателем за аналогичный период 2019 года. При этом Автономный район Внутренняя Монголия на севере Китая выпустил шестую часть всего произведенного в стране молока.

Источник: regnum.ru, 22.12.2020 

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Краснодарский край в 2020 году увеличил экспорт мороженого на 20%

В 2020 году Краснодарский край экспортировал 1,3 т мороженого на сумму 4,2 млн долл. США, что на 20% больше, чем годом ранее. Поставки осуществлялись в 20 государств, в том числе в Китай, США, Израиль, Грецию, Германию, Вьетнам, Болгарию, Канаду. За 11 месяцев 2020 года объем выпуска мороженого в регионе составил 47,5 тыс. т, что на 12% больше, чем за аналогичный период 2019 года.

Источник: msh.krasnodar.ru, 15.01.2021 

В Тульской области появится производство белковых кормопродуктов и молочной кислоты

В Ефремовском районе Тульской области ООО «Биокор» планирует строительство биотехнологического комбината. На предприятии будут выпускать концентрированные белковые кормопродукты и молочную кислоту пищевого и технологического назначения. Инвестиции в проект составят более 1,8 млрд руб.

Источник: interfax-russia.ru, 30.12.2020 

В Тамбовской области планируют построить крупнейшую в России ферму по разведению коз

Компания «Бертон» планирует построить в Пичаевском районе Тамбовской области ферму по разведению коз с общим поголовьем дойного стада более 20 тыс. голов. Предполагается, что предприятие может стать крупнейшим в России по производству козьего молока. Объем инвестиций в проект оценивается в 4,5 млрд руб.

Источник: tass.ru, 26.12.2020 

Производство буйволиного молока планируют начать в Московской области в 2021 году

В 2021 году в Наро-Фоминском городском округе Московской области появится комбинированный комплекс по производству высококачественного коровьего и буйволиного молока. Мощность предприятия — 2,4 тыс. коров и 900 буйволов. Инвестиции в проект составят 3,1 млрд руб. Комплекс планирует производить 30 тыс. т коровьего и 2 тыс. т буйволиного молока высшего сорта в год.

Источник: msh.mosreg.ru, 29.12.2020 

В 2020 году в Воронежской области произвели рекордный объем молока

29 декабря в Воронежской области получен 1 млн т молока. В сельхозпредприятиях области в 2020 году было надоено 788 тыс. т молока. Воронежская область находится на лидирующих позициях по производству молока, оставаясь на 3-м месте в России, и на 1-м — в Центральном Федеральном округе.

Источник: dairynews.ru, 29.12.2020 

В Пермском крае запустили сырохранилище мощностью 10 тыс. т

В 2020 году в Пермском крае ввели в эксплуатацию сырохранилище «Юговского комбината молочных продуктов» мощностью 10 тыс. т сыра. В 2021 году руководство предприятия запланировало строительство завода по переработке молока мощностью 2 тыс. т в сутки и производству сыров «Гауда», «Голландский», «Российский». В прошедшем году в регионе впервые стали выдавать субсидии переработчикам молока, что способствовало масштабной модернизации производства. На создание нового участка по производству сыров предприятие получило государственную поддержку в 25 млн руб.

Источник: agro.permkrai.ru, 28.12.2020 

С января по ноябрь 2020 года в Волгоградской области поголовье КРС выросло на 10,6%, производства молока — на 14,5%

В Волгоградской области рост поголовья крупного рогатого скота по итогам 11 месяцев 2020 года составил 10,6%. В частности, в сельхозорганизациях поголовье КРС выросло на 4 тыс. голов; в фермерских хозяйствах — на 18 тыс. голов. Производство молока в регионе выросло на 14,5%.

Источник: ksh.volgograd.ru, 12.01.2021 

В январе — сентябре 2020 года из Вологодской области было вывезено 327 тыс. т молока и молокопродуктов

В январе — сентябре 2020 года в Вологодской области ресурсы молока и молокопродуктов составляли 596,8 тыс. т, что на 10,3% больше показателя за аналогичный период 2019 года. При этом 74,2% от располагаемых ресурсов было произведено предприятиями области (442,7 тыс. т); 23,3% ввезено из других регионов и зарубежных стран (139,1 тыс. т). За пределы региона (в том числе на экспорт) было отгружено 327 тыс. т молока и молокопродуктов. На личное потребление населением области было использовано 214 тыс. т продукции.

Источник: specagro.ru, 12.01.2021 

В 2020 году в молочном животноводстве Калужской области введено в эксплуатацию 16,8 тыс. скотомест

По предварительным данным в 2020 году валовое производство молока в сельхозорганизациях Калужской области составило 396 тыс. т, что на 8% больше прошлогоднего показателя. В 2020 году были сданы в эксплуатацию животноводческие комплексы общей мощностью 16 842 скотоместа для содержания крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, в том числе 5 790 скотомест — для содержания дойного поголовья.

Источник: admoblkaluga.ru, 14.01.2021 

Инвестор намерен построить молочную ферму в Читинском районе Забайкалья

В 2021 году в Читинском районе Забайкальского края ООО «Новое Беклемишево» приступит к проектированию и строительству современной молочной фермы на 500 голов. Предприятие сможет стать основным поставщиком молока в Читу.

Источник: mcx.75.ru, 14.01.2021 

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

«Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева в 2020 году выпустил в 1,5 раза больше сыра, чем в 2019-м

«Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева в 2020 году произвел 9,3 тыс. т сыров, что на 54% больше показателя за 2019 год. Ежесуточной объем переработки молока вырос на 18%, до 523 т. В 2021 году на предприятии планируют увеличить объем переработки молока до 570 т в сутки; выпустить 83,3 тыс. т цельномолочной продукции и 10,5 тыс. т сыров; запустить строительство завода по производству сыров с плесенью.

Источник: milknews.ru, 23.12.2020 

Белгородское «Томмолоко» планирует вложить в модернизацию производства почти 776 млн руб.

ЗАО «Томмолоко» получит льготный заем от Фонда развития промышленности в размере 300 млн руб. на модернизацию производства. Общий объем инвестиций в проект составит 775,7 млн руб. Компания планирует автоматизировать процессы, внедрить решения по сокращению потерь и экономии энергоресурсов, модернизировать устаревшее оборудование. Реализация проекта позволит увеличить объемы производства молочной продукции в 1,6 раза.

Источник: kommersant.ru, 25.12.2020