За первое полугодие объем поставок вырос в 1,5 раза
В первом полугодии 2025 года Россия поставила на зарубежные рынки более 190 тыс. т свинины и субпродуктов. В стоимостном выражении поставки превзошли показатель в 470 млн долл., увеличившись на 79% относительно аналогичного периода минувшего года. В физическом выражении объем экспорта увеличился на 53%. Об этом сообщили в федеральном центре «Агроэкспорт». Общий объем поставок российской продукции свиноводства с учетом живых свиней и готовых продуктов из свинины превысил 500 млн долл.
Лидером среди покупателей по итогам января — июня нынешнего года оказалась Белоруссия. За данный период в эту страну поставили мяса и субпродуктов свиней почти на 170 млн долл. Это на 73% больше аналогичного периода прошлого года.
Значительно увеличил закупки Вьетнам — зафиксирован рост на 91%, почти до 130 млн долл.
Отдельное место в структуре поставок занимает материковый Китай. Выход на этот рынок был осуществлен в марте 2024 года. За шесть месяцев текущего года объем экспорта достиг 92 млн долл., что в три раза превышает прошлогодний показатель. В апреле 2025 года месячный объем поставок впервые превысил 7 тыс. т, в мае — 8,5 тыс. т, уточнил руководитель федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин.
Шаг к лидерству
За последние 15 лет Россия сделала огромный шаг вперед в развитии отечественного свиноводства и к рубежам 2020-х годов практически полностью заместила импортную продукцию, напоминает генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
Еще в середине 2000-х Россия была крупным импортером свинины, обеспечивая зарубежными закупками до половины внутреннего рынка, уточняет декан факультета «Высшая школа экономики и бизнеса» РЭУ им. Г. В. Плеханова Дмитрий Завьялов. Однако с 2016 года РФ покинула список импортеров, а с 2018-го полностью вышла на самообеспечение по этому мясу. «Наращивание производства позволило России не только насытить внутренний рынок, но и занять заметную позицию в числе мировых экспортеров», — отмечает эксперт.
РФ вошла в мировой топ-5 производителей свинины, дополняет Ковалев. Целью при этом было выйти на экспортные рынки как близлежащих стран, так и стран Юго-Восточной Азии, таких как Вьетнам, Китай и Монголия, перечисляет он.
Важную роль в увеличении экспорта сыграл рост торговли с Белоруссией, испытывающей дефицит свинины, указывает руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. «А между тем в Белоруссии развита мясоперерабатывающая промышленность. Эта страна поставляет в Россию большие объемы готовых изделий, частью сырья для которых является свинина. Поэтому Белоруссия серьезно выросла в части российского экспорта и занимает первое место», — разъясняет Юшин.
Еще одна причина роста поставок — торговля с Китаем, подчеркивает он. Эксперт напоминает, что в первой половине прошлого года поставки свинины в КНР только начинались. «Поэтому надо учитывать эффект низкой базы — той динамики роста, что была в первой половине текущего года, во втором полугодии уже не будет. Поставки будут более спокойными и регулярными», — полагает Юшин.
В Юго-Восточную Азию в значительном объеме отправляются субпродукты, уточняет Ковалев. При этом в Китае и во Вьетнаме они стоят дороже мяса. Это уши, пятачки и другие части туши, которые не востребованы на российском рынке, но пользуются спросом у китайских потребителей, подтверждает Илья Ильюшин.
«Их продажа помогает нашим производителям снижать себестоимость продукции на внутреннем рынке», — уверен Ковалев.
Между тем, по данным индийской статистической службы, Россия в первом полугодии текущего года вчетверо нарастила экспорт продукции свиноводства в Индию, став вторым основным поставщиком в страну, указывает Ильюшин.
«Спрос в Индии устойчивый, с учетом потребностей HoReCa и фармацевтической отраслей. Предложение же не обеспечивает в полной мере этот спрос из-за вспышек африканской чумы свиней в стране и отсутствия крупных пород животных», — разъясняет он.
В связи с активным распространением африканской чумы свиней в Европе Индия сокращает закупки из европейских стран, которые являлись основными поставщиками в предыдущие годы, отмечает эксперт.
В целом российские цены на свинину являются одними из самых конкурентных в мире, полагает Юшин, что также способствует росту экспорта. Еще один аспект связан с отработкой логистических маршрутов, позволяющих конкурировать в плане сроков доставки, указывает эксперт.
По итогам года объем экспорта свинины из РФ приблизится к 400 тыс. т, что составит примерно 1 млрд долл. в валютном исчислении, прогнозирует Ковалев.
Рост производства
Ежегодно темпы роста выпуска свинины в России составляют от 5 до 10%. Такую оценку дает Ковалев. Еще в 2005-м в стране производили 400 тыс. т продукции. В текущем году, по словам эксперта, будет произведено 5 млн т.
«Сейчас темпы прироста несколько ниже, ведь мы практически вытеснили импорт. При этом у нас на треть увеличилось подушевое потребление свинины», — уточняет он.
Дополнительные объемы идут прежде всего на экспорт, разъясняет глава Национального союза свиноводов. И продажа примерно 400 тыс. т свинины и субпродуктов за год составит около 6–8% от производства.
Наблюдающемуся росту производства, по мнению Дмитрия Завьялова, поспособствовало несколько факторов. В первую очередь эффект оказали программы господдержки, давшие старт многим крупным производственным проектам. При этом, несмотря на насыщение внутреннего рынка, потребление свинины все еще растет — увеличивается доля этого мяса в потребительской корзине, полагает эксперт.
«Ориентация на экспорт позволила избежать перепроизводства, и некоторые новые проекты в сфере свиноводства уже закладывались с расчетом на экспорт», — отмечает Завьялов.
«Весь потенциал экспорта далеко не исчерпан — в ближайшее время ожидается открытие новых рынков для России. И в этом контексте основной задачей является возврат к масштабным инвестициям в строительство новых мощностей», — подчеркивает Юшин.
При сохранении благополучной эпизоотической ситуации и текущих условий отгрузок ожидается, что экспорт свиноводческой продукции во втором полугодии 2025 года будет продолжать демонстрировать положительную динамику, подтверждает Илья Ильюшин.
«Российская свиноводческая отрасль имеет значительный потенциал наращивания поставок своей продукции на зарубежные рынки как за счет расширения их географии, так и за счет укрепления позиций на имеющихся рынках сбыта. Мы видим спрос на российскую свинину и субпродукты, поэтому продолжаем активную работу по открытию новых стран и аттестации предприятий на уже открытые рынки», — резюмирует он.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам iz.ru