Показатель может быть и выше, в зависимости от погоды
Урожай картофеля в России вырастет до 7,5-7,6 млн т в 2025 году. Об этом сообщила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут на открытии завода по производству картофеля фри в Татарстане.
«В прошлом году <...> мы собрали порядка 7,3 млн т. В этом году мы ожидаем „картофельный“ год. Должно быть порядка 7,5-7,6 млн т. Может быть больше, посмотрим, как будет складываться погода», — сказала министр.
Открывшийся в Татарстане завод «Чисто Фри» агрохолдинга «Чистополье» сможет перерабатывать порядка 40 тыс. т картофеля в год. На предприятии внедрен принцип безотходного производства: очистки будут использоваться для производства кормов для сельхозживотных. Выйти на проектную мощность планируется к 2030 году, будет создано свыше 280 новых рабочих мест.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам tass.ru и mcx.gov.ru