В России объем производства гречихи обеспечивает потребности внутреннего рынка — Минсельхоз

Объем производства гречихи обеспечивает спрос предприятий переработки и внутренний рынок России, сообщили в Минсельхозе.

«Объемы отечественного производства крупяных культур, в частности, гречихи, покрывают спрос предприятий переработки и в полной мере обеспечивают потребности внутреннего рынка в основных видах круп», — отмечается в сообщении.

В текущем году посевная площадь под гречиху была увеличена на 12,1%, до 975,9 тыс. га, что позволит сохранить стабильную ситуацию на рынке даже в условиях неблагоприятных погодных факторов. По состоянию на 22 октября собрано 837,5 тыс. т гречихи, что на 22 тыс. т превышает показатель прошлого года (816 тыс. т). Всего осталось убрать около 13% посевных площадей.

В министерстве добавили, что с прошлого года производители растениеводческой продукции, в том числе гречихи, а также предприятия переработки работают в условиях постоянно повышающихся затрат, что связано с ростом цен на минеральные удобрения, средства защиты растений, топливо, транспортные услуги, электроэнергию, упаковку и другие составляющие себестоимости. «При этом сельхозтоваропроизводители максимально амортизируют рост стоимости продукции за счет собственной прибыли», — заключили в ведомстве.