В России собрано более 1,1 млн т овощей

Уборочная кампания в России находится в активной фазе: работы проходят в штатном режиме в 45 субъектах страны, от Юга до Дальнего востока, сообщили в Минсельхозе России. В том числе предприятия приступили к уборке ранних сортов капусты, моркови, столовой свеклы и лука, а также томатов, огурцов и прочих культур.

Всего в открытом грунте уже собрано более 250 тыс. т овощей. Традиционными лидерами по их производству являются Волгоградская, Астраханская, Ростовская, Саратовская и Московская области, Краснодарский и Ставропольский края, а также республики Северного Кавказа.

Также с начала года позитивную динамику демонстрирует производство овощей защищенного грунта. В организованном секторе выращено уже более 880 тыс. т тепличной продукции, что на 22,4% выше показателя за аналогичный период прошлого года. В том числе собрано 531 тыс. т огурцов и 331 тыс. т томатов. В десятку регионов — лидеров входят Липецкая, Московская, Волгоградская, Калужская, Новосибирская области, Краснодарский и Ставропольский края, республики Карачаево-Черкесия , Татарстан и Башкортостан.

В текущем сезоне Минсельхоз ожидает увеличения производства основных видов овощей открытого грунта. По прогнозу, урожай картофеля вырастет на 5% (до 7,15 млн т), моркови — на 3,1%, капусты и лука — на 1%, томатов и огурцов — на 5% и 3% соответственно. Сбор тепличных овощей превысит 1,4 млн т против 1,37 млн т по итогам прошлого года.

Рост производства будет способствовать сохранению стабильной ценовой ситуации. В настоящее время стоимость овощей в России активно снижается в связи с поступлением на рынок нового урожая. Так, по данным на 21 июля, цены на картофель за неделю упали на 2,7% (-11,3% за месяц), на морковь — на 2% (-8,9% за месяц). Стоимость огурцов за неделю снизилась на 1,8% (-14,3% за месяц), помидоров — на 6,5% (-27,1% за месяц), репчатого лука — на 7,2%, (-24,8% за месяц).

В целом уровень цен производителей на овощи за последние годы существенно снизился. Так, например, по сравнению с показателем аналогичного периода 2015 года стоимость моркови сейчас ниже на 19,5%, лука — на 19,3%, капусты — на 6,8%, картофеля — на 3,8%. В дальнейшем эту тенденцию поддержит наращивание объемов производства, увеличение конкуренции, а также развитие форматов торговли без посредников и дополнительных наценок в товаропроводящей цепи, уверены в Минсельхозе.