Главные новости отрасли за период с 30 сентября по 13 октября 2025 года: объем переработки картофеля в РФ в 2026 году может составить 3,4 млн т — Картофельный союз, в Ростовской области разобьют интенсивный яблоневый сад за 9 млрд руб., в Нижегородской области планируют построить завод по переработке картофеля за 3,3 млрд руб.
РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ
В России свежие фрукты начнут сертифицировать по новому «зеленому» стандарту
В России введут стандарт на «зеленые» свежие фрукты на основе ГОСТ Р 72024-2025. Новый стандарт включает запрет на содержание ГМО и синтетических пестицидов, требование отсутствия вредных химических веществ, а также соблюдение строгих регламентов хранения и транспортировки для сохранения качества продукции.
Стандарт вступит в силу в середине 2026 года. Продукция, прошедшая проверку, получит знак «Зеленый эталон» и будет внесена в Единый реестр Минсельхоза России.
Источник: ria.ru, 09.10.2025
В Госдуму внесли законопроект о цифровой маркировке подкарантинной продукции
В закон «О карантине растений» планируется внести изменение, согласно которому каждой партии подкарантинной продукции при пересечении границы или при оформлении фитосанитарного сертификата будет присваиваться уникальный буквенно-цифровой или цифровой код. Также планируется расширение информации, вносимой в федеральную систему — от данных о производителе до сорта и объема. Реализация законопроекта позволит усовершенствовать регулирование в области карантина растений, а также будет способствовать эффективной прослеживаемости подкарантинной продукции.
Источник: interfax.ru, 03.10.2025
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
Объем переработки картофеля в РФ в 2026 году может составить 3,4 млн т — Картофельный союз
По данным Картофельного союза, объем переработки картофеля в России в 2026 году может вырасти до 3,4 млн т против 1,6 млн т в 2020-м. В 2025 году в стране ожидается урожай картофеля выше, чем в прошлом — почти 7,5 млн т против 7,3 млн т, а к 2030-му производство, по прогнозам Минсельхоза, увеличится до 8,6 млн т. Драйверами развития отрасли являются переработка и экспорт столового и семенного картофеля, а также продуктов его переработки.
Источник: specagro.ru, 02.10.2025
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
В Ростовской области разобьют интенсивный яблоневый сад за 9 млрд руб.
В Тацинском районе Ростовской области планируется создать интенсивный яблоневый сад площадью 1 тыс. га. Инвестор (компания «СМ-АГРО») вложит в проект 9,1 млрд руб. и реализует его в четыре этапа с 2026 года, закладывая по 250 га ежегодно. Ожидается, что урожай яблок к 2032 году достигнет 60 тыс. т. Также планируется создание современного высокотехнологичного хранилища с регулируемой газовой средой общим объемом хранения свыше 58 тыс. т продукции.
Источник: mcx.donland.ru, 08.10.2025
В Ростовской области производство вина увеличилось на 17%
По данным правительства Ростовской области, в регионе за девять месяцев 2025 года производство вина выросло на 17% по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года и составило 3,68 млн бутылок. Виноматериалов произведено на 28% больше — почти 730 дал.
Источник: tass.ru, 09.10.2025
В Нижегородской области планируют построить завод по переработке картофеля за 3,3 млрд руб.
Корпорация развития Нижегородской области разработала инвестиционное предложение по строительству завода по переработке картофеля в картофельные хлопья. Инвестпредложение представляет собой готовый проект с просчитанными параметрами и подобранными земельными участками. Он требует минимальной подготовительной работы со стороны инвестора. Кроме того, разработчики уже оценили сырьевую базу и потенциальные рынки сбыта готовой продукции. Объем инвестиций в проект оценивается в 3,3 млрд руб., ожидаемая мощность производства — более 22 тыс. т продукции в год.
Источник: rbc.ru, 01.10.2025
В Ставропольском крае заложат новый ореховый сад на 100 га
В 2025 году в Труновском округе Ставропольского края планируется создание нового орехового сада площадью около 100 га с инвестициями в 132,7 млн руб. и ожидаемым урожаем 159 т в год.
Природно-климатические условия Ставрополья способствуют росту ореховых садов, общая площадь которых составляет уже почти 1,2 тыс. га. На производстве орехов в регионе задействованы восемь организаций, среди которых наиболее активно развиваются индивидуальные предприниматели в Предгорном, Новоалександровском, Изобильненском, Курском, Кочубеевском и Георгиевском округах.
Источник: mshsk.ru, 01.10.2025
В Дагестане построят плодохранилище на 8,8 тыс. т для развития садоводства
В Дербентском районе Дагестана компания «Анжелина» начнет строительство современного плодохранилища на 8,8 тыс. т. Объект будет реализован в две очереди и станет частью плодоовощного кластера, развивающегося в регионе. В рамках проекта компания уже высадила 100 га интенсивных и суперинтенсивных садов яблони и сливы.
Источник: holodindustry.ru, 30.09.2025
В Дагестане в 2025 году планируют побить рекорд по сбору винограда
По данным минсельхозпрода Республики Дагестан, в регионе в текущем году ожидают рекордный урожай винограда — около 320 тыс. т, что на 10 тыс. т больше показателя прошлого года.
Источник: tass.ru, 10.10.2025
Аграрии Дагестана в текущем году планируют собрать 1,4 млн т овощей открытого грунта
В Дагестане в 2025 году планируют собрать около 1,4 млн т овощей открытого грунта. По состоянию на 30 сентября уборка овощей проведена на площади 26,8 тыс. га, урожайность составила 322,1 ц/га, а общий сбор — 863,7 тыс. т. Также собрано 233,2 тыс. т картофеля с площади 18,3 тыс. га, урожайность составила 197,1 ц/га, бахчевые убраны с 7,5 тыс. га при урожайности 310 ц/га. Общая площадь посевов овощей в республике — 351,3 тыс. га.
Источник: interfax-russia.ru, 30.10.2025
Дагестан наращивает использование семян капусты отечественной селекции
По данным минсельхозпрода Республики Дагестан, регион увеличивает использование отечественных семян капусты: за пять лет доля российских семян в регионе выросла с 1% более чем до 20%. Сорта и гибриды овощных культур российской селекции показывают высокие результаты на дагестанской земле, а демонстрационные посевы сельскохозкультур являются мощным инструментом популяризации достижений отечественных селекционеров, способствуя выбору аграриев в пользу российских семян, которые по своим качествам зачастую превосходят зарубежные аналоги.
Источник: mcxrd.ru, 30.09.2025
В Смоленской области прогнозируется рост урожая картофеля на 48%
По данным минсельхоза Смоленской области, рост урожая картофеля в области в 2025 году, по предварительным прогнозам, составит около 48% и достигнет 16,7 тыс. т. Также в регионе вырос объем производства овощей на 18% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.
Источник: tass.ru, 11.10.2025
На Кубани cбор овощей открытого грунта вырос до 300 тыс. т
В Краснодарском крае сбор овощей открытого грунта в 2025 году вырос на 16% в сравнении с показателем прошлого года и достиг почти 300 тыс. т. Несмотря на засуху и сложные погодные условия, регион сохраняет положительную динамику по ряду культур, включая виноград.
Источник: tass.ru, 02.10.2025
В Краснодарском крае стартовал сбор орехоплодных культур
На Кубани стартовал сбор орехоплодных культур, таких как фундук и грецкий орех на площади более 1 тыс. га. В промышленных объемах их выращивают в Лабинском, Туапсинском районах и Сочи. По оперативным данным Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, в регионе по состоянию на начало октября уже собрано 78 т ореховых культур с площади 255 га.
Источник: msh.krasnodar.ru, 01.10.2025
Урожайность картофеля в хозяйствах Забайкалья на 20% превысила уровень 2024 года
По данным минсельхоза Забайкальского края, урожайность картофеля в регионе превысила уровень прошлого года на 20% и достигла 197 ц/га. Общий сбор культуры составил 10,7 тыс. т с площади 542 га (+1,8 тыс. т). Лидером по сбору стал Читинский округ (7,5 тыс. т). Аграрии региона убрали капусту, морковь и свеклу с 32,1 га, или 40% от общей площади.
Источник: mcx.75.ru, 09.10.2025
В Марий Эл ожидают рост урожая овощей на 30%
В Марий Эл в текущем году ожидается сбор 135 тыс. т овощей — на 30% больше уровня 2021 года. Урожай картофеля достиг 242 тыс. т, превысив прошлогодний на 14 тыс. т. Несмотря на сложные погодные условия, аграрии собирают высокие урожаи. Улучшения связаны с модернизацией технического парка сельхозпредприятий, использованием высокоурожайных сортов отечественной селекции и активным применением минеральных удобрений, а также с господдержкой отрасли.
Источник: kommersant.ru, 03.10.2025
В Чувашской Республике урожайность картофеля выросла на 13%
В Чувашской Республике продолжается уборка картофеля. По состоянию на 29 сентября завершена обработка 77,1% запланированных площадей в организованном секторе, что составляет 3,1 тыс. га из 4,1 тыс. га. Собрано 85,7 тыс. т картофеля. Его урожайность в этом году увеличилась на 13% по сравнению с уровнем прошлого года, достигнув 273,1 ц/га.
Источник: fruitinfo.biz, 30.09.2025