Информационный бюллетень ФГБУ «Центр Агроаналитики»

КЛЮЧЕВЫЕ НОВОСТИ В АПК
В Воронежской области приступили к возведению нового производственного корпуса «Калачеевского сырзавода»
В Калачеевском районе Воронежской области началось строительство производственного корпуса «Калачеевского сырзавода». Он будет включать новый цех, складской комплекс и объекты инфраструктуры. Как сообщили на портале органов власти региона, это позволит увеличить производство продукции в два раза. Так, дополнительный объем 80%-ного концентрата сывороточных белков составит 2,2 тыс. т, пермеата — 15,5 тыс. т, сыворотки с уровнем деминерализации 90% — 4,3 тыс. т в год. Инвестиции в проект оцениваются в 8,5 млрд руб. В планах компании — увеличить ежегодный объем выпуска продукции до 39 тыс. т и заместить 50% импортных ингредиентов на российском рынке.
В Липецкой области планируют создать производство амилозного крахмала
В Липецкой области на Грязинском участке ОЭЗ «Липецк» компания «Амилоза» планирует создать производство амилозного крахмала для пищевой промышленности мощностью 30 тыс. т в год, говорится на сайте регионального правительства. Также там будут изготавливать гороховый протеин и пищевые волокна. Запуск предприятия запланирован в первом квартале 2028 года.
В Тульской области открыли новый свиноводческий комплекс
Компания «Агроэко» запустила в Тульской области новый свиноводческий комплекс «Степной». Он рассчитан на единовременное содержание 48 тыс. свиней, сообщили на сайте правительства региона. Мощность предприятия составляет 10,2 тыс. т свиней в живом весе в год. Комплекс построен по современной модели моноблока и включает в себя полный цикл производства от опороса до откорма.

Любовь ФЁДОРОВА, начальник Воронежского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
По данным Росстата, в январе — июне 2025 года сельхозорганизации Тульской области произвели 35,9 тыс. т свиней на убой (в живом весе). Это на 5,1% больше, чем за аналогичный период 2024 года.
По данным Национального союза свиноводов, по итогам 2024 года компания «Агроэко» заняла шестое место в рейтинге производителей свинины в России. В свиноводческом сегменте Тульской области холдинг является крупнейшим производителем. На территории региона активы компании включают свинокомплексы, станцию искусственного осеменения, комбикормовый завод, автотранспортное предприятие и растениеводческое хозяйство. Кормопроизводство полностью закрывает внутренние потребности агрохолдинга. Компания ежегодно вводит в эксплуатацию новые производственные площадки в Тульской области. Так, в 2024 году в Куркинском районе был запущен свиноводческий комплекс «Моховое».
Свинокомплекс «Степной» обеспечит хороший прирост выпуска свиней в Тульской области. Это весомый вклад в удовлетворение внутренних потребностей региона и развитие экспортного потенциала. По данным «Агроэко», в 2024 году с площадок холдинга, работающих в регионе, экспортировано около 15 тыс. т животных.
По оценке Национального союза свиноводов, в первом полугодии 2025 года экспорт продукции свиноводства (с учетом шпика, субпродуктов и живых свиней) из России превысил 200 тыс. т, что на 53% больше, чем за тот же период 2024-го. По информации федерального центра «Агроэкспорт», за январь — апрель текущего года экспорт свинины из страны впервые превысил вывоз мяса птицы.
Во Владимирской области будут выращивать голубику в контейнерах
В Киржачском районе Владимирской области компания «Аргоплант» реализует инвестпроект по выращиванию голубики в контейнерах с капельным поливом, говорится на сайте регионального правительства. Предприятие является единственным в России крупным производителем с подобной технологией. В этом году в хозяйстве планируют заложить 110 га, а в 2028-м намерены выйти на 300 га контейнерного выращивания голубики. В рамках проекта строят складской комплекс, в котором при соблюдении температурного режима ягоды могут храниться 2–3 месяца. Общий объем инвестиций в проект составит 3,5 млрд руб.
Помимо голубики, на предприятии выращивают клубнику в тоннелях. В планах — заложить экспериментальные участки смородины и жимолости.
В Смоленской области построят элеваторный комплекс и МЭЗ за 1,6 млрд руб.
В Смоленской области в рамках соглашения с «Национальной зерновой компанией» приступили к строительству элеваторного комплекса и маслоэкстракционного завода (МЭЗ), передает ТАСС. Завершить работы планируется к 2027 году. Мощность элеваторного комплекса составит до 40 тыс. т семян подсолнечника, на маслозаводе будут производить 68 тыс. т готовой продукции в год. Объем инвестиций — 1,6 млрд руб.
В Ивановской области ввели в эксплуатацию молочный комплекс на 500 коров
В Родниковском районе Ивановской области в СПК им. Фрунзе ввели в эксплуатацию новый животноводческий комплекс на 500 коров, сообщили на сайте регионального департамента сельского хозяйства и продовольствия. Животные переведены на беспривязное содержание, внедрена система управления стадом, доение коров происходит в доильном зале «елочка» на 24 места. В планах — строительство телятника для содержания молодняка на 120 голов.
На 1 июля общее поголовье КРС в хозяйстве составило почти 1,2 тыс. голов, в том числе 490 коров. За шесть месяцев текущего года там произвели 1,5 тыс. т молока.

Любовь ФЁДОРОВА
По данным Росстата, валовой надой молока в сельхозорганизациях Ивановской области в январе — июне этого года достиг 69,5 тыс. т. Это на 2,7% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Продуктивность молочного стада составила 3 932 кг в расчете на одну корову.
Положительная динамика в молочном скотоводстве региона обусловлена строительством молочных комплексов и новыми возможностями по переработке сырья. За семь лет в Ивановской области построено 11 современных животноводческих комплексов, модернизировано пять ферм. В 2025 году введены четыре объекта в Ивановском, Родниковском и Шуйском районах.
В частности, компания «Вергуза» ввела в эксплуатацию в Ивановском районе новую ферму на 400 голов КРС. Это позволит увеличить производство молока в хозяйстве на треть. Кроме того, восемь компаний строят в регионе новые животноводческие фермы с общим объемом вложений более 3,5 млрд руб. В том числе в Родниковском районе компания «АгроВит» возводит молочный комплекс почти на 1,5 тыс. голов КРС с производственной мощностью 12,6 тыс. т молока в год. Это самый крупный инвестпроект в АПК региона в этом году. СПК «Рассвет» в Гаврилово-Посадском районе строит молочную ферму на 1 тыс. голов КРС. Это позволит дополнительно получать 3 тыс. т молока в год.
Ввод в эксплуатацию нового животноводческого комплекса в СПК им. Фрунзе обеспечит прирост производства сырого молока в Ивановской области. Это, в свою очередь, будет способствовать развитию молокоперерабатывающей отрасли региона.
В Рязанской области открыли новый элеваторный комплекс мощностью 30 тыс. т зерна
Компания «Победа» запустила новый элеваторный комплекс в Захаровском районе Рязанской области. Как сообщили на сайте областного правительства, мощность предприятия составляет 30 тыс. т. Это позволит аграриям осуществлять подработку, сушку и хранение зерна.
В Подмосковье завершили первый этап строительства системы овощехранилищ
СПК им. Ленина в муниципальном округе Луховицы Московской области завершил первый этап строительства овощехранилищ мощностью 18 тыс. т, сообщили на сайте регионального минсельхозпрода. Объект оснащен холодильным оборудованием и системой активного вентилирования. Объем инвестиций в первую очередь — около 284 млн руб. Общая мощность системы овощехранилищ составит 42 тыс. т.

Любовь ФЁДОРОВА
По данным Росстата, в 2024 году валовой сбор картофеля в Подмосковье составил 543,3 тыс. т — это третье место в Центральном федеральном округе и пятое в РФ. Урожай овощей открытого грунта достиг 346,9 тыс. т. По этому показателю регион на первом месте в округе и на седьмом в стране.
Подмосковные компании не только показывают высокие производственные результаты, но и уделяют особое внимание длительному хранению продукции. По данным регионального минсельхозпрода, в прошлом году в Московской области построили 10 хранилищ общей мощностью 22,4 тыс. т единовременного хранения. В частности, компания «Агрохолдинг Яхрома» ввела два объекта объемом 6,1 тыс. т в Дмитровском МО. Компания «Лесные Дали» построила овощехранилище на 3,5 тыс. т в городе Егорьевске. В текущем году ООО «Лукаморе» в Коломенском городском округе завершило строительство объекта для тарного хранения лука-севка мощностью около 2,5 тыс. т единовременного хранения. Компания «Сергиевское» в этом году построила три овощехранилища общей мощностью 6 тыс. т.
Ранее в аграрном ведомстве региона сообщали, что в Подмосковье функционируют картофеле- и овощехранилища общим объемом свыше 707 тыс. т. Так, мощность картофелехранилищ составляет 336,7 тыс. т, овощехранилищ — 206,3 тыс. т, с возможностью совместного хранения — 163,2 тыс. т. Наиболее крупные картофеле- и овощехранилища в регионе действуют на базе компаний «Агрофирма Бунятино», «Куликово» и «ДГТ».
Ввод в эксплуатацию овощехранилища СПК им. Ленина позволит увеличить срок хранения продукции без потери ее качественных характеристик. Современное оборудование и передовые технологии позволят поддерживать необходимый для этого микроклимат и уровень вентиляции. Введение дополнительной инфраструктуры дает возможность стабилизировать отпускные цены на продукцию в течение года и увеличивать объемы производства.
В Тамбовской области в 2025 году планируют вырастить 500 т элитных семян подсолнечника
В Тамбовской области в 2025 году группа компаний «Тамбовагропромхимия» выделила 500 га сельхозугодий под выращивание гибридного подсолнечника на семена, говорится на сайте регионального правительства. Из них 300 га засеяны в Гавриловском округе и 200 га — в Кирсановском. Ожидается, что объем производства элитных семян составит 500 т. «Тамбовагропромхимия» сотрудничает с российской селекционной компанией «Русид», которая создает отечественные сорта.

ПУБЛИКАЦИИ «ЦЕНТРА АГРОАНАЛИТИКИ»
Обзор розничных цен на продовольственные товары в Тамбовской области
За неделю снизилась стоимость картофеля на 11,2%, помидоров — на 5,1%, творога — на 3,4%, куриных яиц — на 2,5%
Во II квартале в Белгородской области более чем на 40% упали цены производителей на томаты и огурцы
Значительно снизилась и стоимость куриных яиц, сырого молока, сливочного масла
На поддержку АПК и сел Воронежской области перечислено более 2,3 млрд руб. федеральных средств
Из регионального бюджета получателям направлено 506 млн руб.
В Орловской области в 2025 году в 4,7 раза увеличены субсидии на мелиорацию
Всего к 3 июля получателям субсидий на развитие АПК и сельских территорий региона направлено 860,0 млн руб., или 60% предусмотренных средств
Производство яиц в Ярославской области выросло на 3,2%
За январь — май в сельхозорганизациях региона получили 795,2 млн куриных яиц — почти 20% от окружного показателя
В сельхозорганизациях Тверской области поголовье свиней увеличилось на 6,2%
Численность этих животных в хозяйствах всех категорий региона составила 1 067,6 тыс. голов
Обзор цен сельхозтоваропроизводителей в Рязанской области
Стоимость парной свинины составила в среднем 211 750,00 руб./т, сырого молока высшего сорта — 41 658,02 руб./т, пшеничной муки — 26 662,79 руб./т
Обзор розничных цен на продовольственные товары в Курской области
За неделю снизилась стоимость свеклы на 5,3%, свежих огурцов — на 2,7%, белокочанной капусты — на 2,3%
Обзор розничных цен на продовольственные товары в Липецкой области
В овощном сегменте за неделю заметнее всего подешевела капуста, лук и картофель
В Костромской области заметно увеличился выпуск мяса и колбасы
За январь — май в регионе произведено 5,9 тыс. т колбасных изделий, 3,2 тыс. т свинины, 2,1 тыс. т мяса и субпродуктов домашней птицы
В Московской области цены на 92-й, 95-й и 98-й бензин ниже средних в ЦФО
На 30 июня средняя стоимость бензина АИ-92 в регионе составила 56,92 руб./л, АИ-95 — 62,76 руб./л и АИ-98 — 85,10 руб./л
В Смоленской области сельхозорганизации увеличили суточный надой молока на 8,4%
Средняя продуктивность коров при этом выросла на 5,6%
Обзор потребительских цен на ГСМ в Брянской области
На 21 июля средняя потребительская цена на дизельное топливо в регионе составила 66,25 руб./л, что ниже показа-теля по ЦФО на 4,6%
За I полугодие в Курской области произвели 285,7 тыс. т скота и птицы
Молока надоено 212,3 тыс. т