Информационный бюллетень ФГБУ «Центр Агроаналитики»
КЛЮЧЕВЫЕ НОВОСТИ В АПК
В Воронежской области открыли комплекс по выращиванию огурцов за 15 млрд руб.
В Бобровском районе Воронежской области ГК «Династия» при поддержке агропромышленного холдинга «Эко-культура» открыла тепличный комплекс по выращиванию огурцов «Воронеж-Агро», передает «Агроинвестор». Объем производства продукции составит 60 тыс. т в год. Огурцы будут выращивать по технологии интерплантинга на площади 38 га. Первая партия продукции поступит в продажу в конце сентября — начале октября. Ранее сообщалось, что объем инвестиций составит 15 млрд руб.
В Калужской области открыли новый животноводческий комплекс за 4,4 млрд руб.
ГК «ЭкоНива» открыла новый животноводческий комплекс в селе Пеневичи Хвастовичского района Калужской области, говорится на портале органов власти региона. Предприятие рассчитано почти на 3,6 тыс. коров и 4,6 тыс. голов молодняка КРС. Производственная мощность составляет 40 тыс. т сырого молока в год. Комплекс включает четыре коровника, телятники и склад для кормов. Поголовье представлено в основном коровами голштинской породы. На предприятии установлена доильная система «карусель» на 72 места, для управления стадом применяются эффективные цифровые решения. Объем инвестиций составил 4,4 млрд руб.
Любовь ФЁДОРОВА, начальник Воронежского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
По данным Росстата, за первые семь месяцев 2025 года сельхозорганизации Калужской области произвели 341,3 тыс. т молока. Это на 7,3% больше, чем за аналогичный период 2024 года. По выпуску молока регион занимает пятое место в Центральном федеральном округе. Молочная продуктивность составила 6 488 кг в расчете на одну корову дойного стада. Это самый высокий уровень в округе и третий в РФ.
Согласно рейтингу «Союзмолока», компании Streda Consulting и отраслевого агентства Milknews, ГК «ЭкоНива» по итогам 2024 года заняла первое место в России среди производителей сырого молока с показателем 1,35 млн т. Компания работает в семи районах Калужской области с 2006 года. Региональное подразделение группы специализируется на производстве и переработке молока, занимается растениеводством, является племрепродуктором по разведению КРС голштинской породы.
Запуск нового комплекса ГК «ЭкоНива» позволит нарастить объем производства молока, что будет способствовать развитию молокоперерабатывающей отрасли Калужской области. По данным регионального минсельхоза, регион на 162% обеспечивает внутренние потребности в молоке. Дополнительный объем производства этой продукции — вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны.
На заводе в Тульской области планируют утроить мощности по переработке масличных
На Тульском заводе растительных масел планируют втрое увеличить объем переработки масличных культур после завершения строительства маслоэкстракционного завода в городе Ефремове Тульской области. Как сообщили на сайте регионального правительства, мощности предприятия вырастут с 500 т до 1,5 тыс. т маслосемян в сутки. Инвестиции в проект превысили 4 млрд руб. Идет монтаж оборудования и строительство мощностей по хранению сырья.
В Подмосковье планируют построить мясоперерабатывающий завод за 3,4 млрд руб.
Компания «Мясная мануфактура Лыткарино» планирует построить мясоперерабатывающий завод в Московской области, говорится на сайте регионального министерства инвестиций, промышленности и науки. На предприятии будут производить сырокопченую и вареную колбасу, сосиски и паштеты. Проектная мощность — почти 1,3 тыс. т готовой продукции в месяц. Ввод предприятия в эксплуатацию намечен на 2026 год. Инвестиции в проект оцениваются в 3,4 млрд руб.
Любовь ФЁДОРОВА, начальник Воронежского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
По данным Росстата, в январе — июле 2025 года мясоперерабатывающие предприятия Московской области произвели 160,8 тыс. т колбасных изделий, что на 7,5% больше, чем за аналогичный период 2024 года. По выпуску этой продукции регион на третьем месте в РФ. По информации регионального минсельхозпрода, динамичный рост производства колбасных изделий обеспечивают следующие компании: «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», «Черкизово-Кашира», мясокомбинат «Клинский», «Трио-Инвест» («Мираторг»), «Царицыно Эталон», «МПЗ Богородский», КФХ «Еремино поле» и мясокомбинат «Павловская Слобода».
Строительство завода компании «Мясная мануфактура Лыткарино» позволит увеличить выпуск мясной продукции в Подмосковье. Это особенно актуально для удовлетворения внутренних потребностей густонаселенного региона. Кроме того, возведение предприятия будет способствовать развитию экспортного потенциала области ввиду высокого спроса на мясную продукцию со стороны иностранных партнеров. По данным аграрного ведомства региона, за семь месяцев этого года экспорт мясных продуктов глубокой переработки из Подмосковья в денежном выражении вырос на 28% по сравнению с уровнем аналогичного периода 2024 года. Отгрузка колбасных изделий превысила 3,6 тыс. т, увеличившись на 4% в натуральном выражении и на 18% в стоимостном.
Добавим, что в этом году на территории городского округа Мытищи КФХ «Еремино Поле» завершило строительство завода «Фермерские колбасы Подмосковья». Мощность предприятия — 300 т колбасных изделий в месяц.
«Русагро» завершает модернизацию сахарного завода в Белгородской области
На сахарном заводе в Волоконовском районе Белгородской области компания «Русагро» завершает строительство площадки для длительного хранения свеклы, сообщили на сайте губернатора и правительства региона. Площадка оборудована системой подземных вентиляционных каналов, по которым нагнетается воздух для поддержания оптимальной температуры хранения. Модернизация позволит хранить до января дополнительно до 120 тыс. т свеклы и снизить потери при ее хранении. Это способствует увеличению производства сахара на 14 тыс. т.
На птицефабрике в Костромской области расширили проект модернизации производства
В Костромской области на Буйской птицефабрике при поддержке региона расширили инвестпроект по комплексной модернизации производства, говорится на портале региональных органов власти. Там дополнительно планируется построить контрольно-пропускной пункт с лабораторией и дезбарьерами, цеха для содержания кур-несушек и молодняка, расширить площадь пометохранилища, приобрести технику и оборудование. Объем инвестиций будет увеличен в 1,5 раза — до 972 млн руб.
В рамках проекта уже открыли птичник, построили новый и модернизировали действующий склады для хранения зерна, приобрели технику и оборудование. При выходе на проектную мощность на фабрике планируют выпускать 150 млн яиц и 190 т мяса птицы в год.
Ирина ДОКИНА, главный специалист Костромского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
Птицеводство в Костромской области является одной из стабильно развивающихся отраслей АПК. На территории региона действуют семь птицефабрик яичного направления.
По данным Росстата, за январь — июль 2025 года в сельскохозяйственных организациях области производство яиц превысило 611 млн шт., что на 3,2% больше, чем год назад (592,4 млн шт.). По выпуску яиц в сельхозорганизациях регион занимает четвертое место в Центральном федеральном округе с долей 10,8%.
По информации на конец июля, в сельхозорганизациях области насчитывалось 4 341 тыс. птиц. Средняя яйценоскость курицы-несушки за семь месяцев текущего года составила 179 шт.
Согласно данным департамента АПК Костромской области, Буйская птицефабрика по объему производства яиц за январь — июль этого года заняла пятую строчку в рейтинге птицефабрик региона. Здесь было выпущено около 53,8 млн яиц. Фабрика закрыла 8,8% регионального рынка. Реализация проекта позволит компании увеличить объем производства.
Также стоит отметить, что совершенствование собственной кормовой базы на птицефабрике позволит минимизировать затраты и, как следствие, снизить себестоимость продукции.
На смоленском предприятии выпуск кормов для сельхозживотных вырос до 1,5 тыс. т в год
В Смоленской области компания «Сычевский животновод» инвестировала 300 млн руб. в расширение производства гранулированных кормов для животноводства, передает «Интерфакс». Выпуск продукции достиг 1,5 тыс. т в год. В планах компании — увеличить производство до 4 тыс. т и расширить рынки сбыта, включая экспорт в страны СНГ.
Кроме того, в ноябре на предприятии намерены открыть новый зерносушильный комплекс, где будут проводить послеуборочную доработку и хранить до 8 тыс. т зерна.
Тамбовские ученые создали новый сорт актинидии «мичуринская юбилейная»
В Тамбовской области ученые научно-производственного центра «Агропищепром» создали новый сорт актинидии «мичуринская юбилейная», сообщили на сайте регионального правительства. Плод растения массой около 7 г обладает сладким десертным вкусом. Культура устойчива к морозам (до -43°С), что позволяет выращивать ее в северных регионах России. Средняя урожайность составляет 8 кг с одного куста.
В «Агропищепроме» разработали такие продукты из актинидии, как мармелад, леденцы, морсы, нектары, пастила, кондитерская продукция, соки, напитки, функциональные пищевые добавки, специализированные товары для детей и спортсменов, а также людей, соблюдающих диету.
В Ивановской области на 9,4% выросло производство яиц
Также на 4,7% увеличилось производство молока, на 3,2% — скота и птицы на убой
По итогам полугодия производство скота и птицы на убой в Орловской области выросло на 11,5%
Данный показатель составил 186,3 тыс. т в живом весе
Обзор средних потребительских цен на продовольственные товары в Тверской области
За неделю в регионе снизилась стоимость овощей: свеклы — на 20,6%, белокочанной капусты — на 8,5%, картофеля — на 8,1%
В сельхозорганизациях Тамбовской области в январе — июне произведено 308,3 тыс. т скота и птицы на убой
Численность птицы увеличилась на 3,1%
Обзор потребительских цен на топливо в Рязанской области
На 4 августа потребительская цена на бензин марки АИ-95 в регионе ниже, чем в среднем по ЦФО, на 4,4%
Обзор цен производителей на продукцию АПК в Липецкой области
Cредняя цена реализации охлажденного мяса кур (в тушках) составила 170 350,00 руб./т, яиц первой категории — 61,60 руб./дес.
За первое полугодие хозяйства Костромской области произвели 63,2 тыс. т сырого молока
Надой молока от одной коровы в сельхозорганизациях вырос на 11,8%
Кормовые культуры в Смоленской области скошены с площади 40,9 тыс. га
К 7 августа заготовлено 151,6 тыс. т сенажа
Обзор розничных цен на топливо в Воронежской области
Стоимость дизтоплива, бензина АИ-95 и АИ-98 в регионе ниже, чем в среднем по ЦФО
В июле в магазинах Белгорода значительно снизились цены на овощи
40% и более сбросили в цене свекла, картофель и морковь
Ярославская область нарастила выпуск молочной продукции, в том числе мороженого
За первое полугодие произведено 29,5 тыс. т мороженого, 22,2 тыс. т обработанного молока, 13 тыс. т сыра и творога
В Московской области подешевели овощи
За месяц белокочанная капуста подешевела на 40,8%, а картофель — на 39,4%
Кормовые культуры в Ивановской области скошены с 59% площади
К 22 августа заготовлено 65,9 тыс. т кормовых единиц объемистых кормов
В Брянской области зерновые убраны на 69% площади
Урожай зерна составил 717 тыс. т, рапса — 189,0 тыс. т и картофеля — 152 тыс. т