Главные новости отрасли за период с 27 июня по 10 июля 2025 года: аналитики «Совэкона» повысили прогноз экспорта пшеницы из России в сезоне-2025/26 до 42,9 млн т, мировое производство зерна может увеличиться до 2,38 млрд т в сезоне-2025/26, в сезоне-2025/26 в мире будет произведено 8,5 млн т чечевицы

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ
В РФ установлена квота на экспорт риса и рисовой крупы в 50 тыс. т
Правительство России установило тарифную квоту на экспорт риса и рисовой крупы в страны, не являющиеся членами Евразийского экономического союза. Квота установлена на срок с 1 июля по 31 декабря 2025 года в объеме 50 тыс. т.
Источник: tass.ru, 30.06.2025
АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА
Аналитики «Совэкона» повысили прогноз экспорта пшеницы из России в сезоне-2025/26 до 42,9 млн т
Эксперты аналитического центра «Совэкон» повысили прогноз экспорта российской пшеницы в сезоне-2025/26 на 2,1 млн т, до 42,9 млн т. Объем поставок в завершившемся в июне сельхозгоду оценен в 40,8 млн т. Дополнительную поддержку экспорту оказывают привлекательные цены на российское зерно. На начало июля пшеница нового урожая стоила 225–228 долл./т FOB.
Источник: agroexpert.press, 08.07.2025
Экспорт зерна из России в Ирак удвоился за 5 месяцев
По данным федерального центра «Агроэкспорт», из РФ за пять меся-цев 2025 года экспортировано в Ирак около 74 тыс. т зерна, что в два раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Стоимость экспортированного зерна превысила 15 млн долл. В том числе постав-ки пшеницы с начала года превысили 55 тыс. т (более чем на 13 млн долл.). В натуральном выражении это рост в 50 раз, в стоимостном — в 47 раз по сравнению с уровнем аналогичного периода 2024 года.
Источник: interfax.ru, 30.06.2025
Поставки российской пшеницы в Южную Корею в мае увеличились почти в два раза
По данным южнокорейской статслужбы, в мае 2025 года в страну из России привезено 30,8 тыс. т пшеницы на 3,8 млн долл. — в 1,96 ра-за больше, чем год назад. Импорт российской кукурузы Южной Кореей в годовом выражении также вырос — в 1,7 раза, чуть более чем до 8 млн долл.
Источник: 1prime.ru, 30.06.2025
Экспорт нута из РФ может увеличиться до 800 тыс. т к 2030 году
По данным федерального центра «Агроэкспорт», экспорт российского нута к 2030 году может вырасти до 800 тыс. т против 540 тыс. т в 2024-м. В прошлом году производство нута в РФ составило 811,1 тыс. т (около 4,6% общемирового объема) — это третий показатель после Индии (11 млн т) и Австралии (порядка 2,3 млн т). Среди стран — поставщиков нута на мировой рынок РФ заняла второе место с показателем 539,3 тыс. т, доля в мировой торговле составила 15,3%.
Источник: поле.рф, 02.07.2025
МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ
Мировое производство зерна может увеличиться до 2,38 млрд т в сезоне-2025/26
По прогнозу Международного совета по зерну, объем мирового производства зерна в сезоне-2025/26 может вырасти на 2 млн т по сравнению с оценкой предыдущего месяца, до 2,38 млрд т. Мировые запасы зерна на конец сезона-2025/26 немного увеличатся, до 586 млн т. Объем мировой торговли зерновыми увеличится на 2% в годовом исчислении, до 430 млн т.
Источник: apk-inform.com, 27.06.2025
Оценка мирового производства пшеницы в сезоне-2025/26 повышена до 805,3 млн т — ФАО
Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) повысили оценку мирового производства пшеницы в се-зоне-2025/26 до 805,3 млн т. Прогноз потребления снижен на 4 млн т, до 801,4 млн т. Запасы пшеницы в мире прогнозируются в размере 321 млн т.
Источник: rossaprimavera.ru, 05.07.2025
В сезоне-2025/26 в мире будет произведено 8,5 млн т чечевицы — МСЗ
По оценкам Международного совета по зерну (МСЗ), в сезоне-2024/25 мировое производство чечевицы увеличилось на 1 млн т, достигнув 8,3 млн т. В сезоне- 2025/26 ожидается дальнейшее увеличение производства чечевицы до 8,5 млн т (+2,4%). При этом глобальная торговля чечевицей в новом сезоне сократится на 4% и составит 4,7 млн т.
Источник: graininfo.ru, 06.07.2025
Урожайность озимого ячменя в Беларуси превысила 47 ц/га
По данным Минсельхоза Республики Беларусь, на 7 июля по стране убрано 20,5 тыс. га озимого ячменя (8,36% от общей уборочной площади в 245,2 тыс. га). Намолочено 96,4 тыс. т зерна, средняя урожайность составила 47,1 ц/га. показатель урожайности текущего года превышает прошлогодний (35,8 ц/га).
Источник: sb.by, 07.07.2025
Из Казахстана экспортирован рекордный объем ячменя в 1,83 млн т
По данным департамента аналитики Зернового союза Казахстана, экспорт казахстанского ячменя за 9 месяцев с начала сезона-2024/25 составил 1,83 млн т. Это в два раза выше уровня аналогичного периода прошлого сезона и максимальное значение за всю историю. Вместе с тем за отчетный период в Казахстан импортировано 70,5 тыс. т ячменя, в основном из РФ.
Источник: eldala.kz, 08.07.2025
Урожай мягкой пшеницы в Евросоюзе может повыситься до 128,2 млн т
По прогнозу Еврокомиссии, производство мягкой пшеницы в странах ЕС в сезоне-2025/26 увеличится с 126,6 до 128,2 млн т. Урожай будет на 15% больше, чем год назад, когда он пострадал от дождей. Прогноз экспорта сохранен без изменений — 29,8 млн т. Прогноз конечных запасов мягкой пшеницы снижен с 9,0 до 8,3 млн т из-за корректировки начальных запасов.
Источник: zol.ru, 27.06.2025
Экспорт зерна из стран Евросоюза в сезоне-2024/25 снизился на треть
По данным Еврокомиссии, в сезоне-2024/25 страны Евросоюза экспортировали 31,5 млн т зерна и продуктов его переработки, что на 31% меньше, чем в сезоне-2023/24. Лидером по экспорту стала Румыния, из которой в прошлом сезоне вывезено на внешние рынки 5,47 млн т мягкой пшеницы, 143,9 тыс. т твердой пшеницы, 1,99 млн т ячменя и 1,2 млн т кукурузы.
Источник: zol.ru, 01.07.2025
Экспорт украинского зерна в сезоне-2024/25 сократился на 10 млн т
По данным Государственной таможенной службы Украины, в сезоне-2024/25 из страны экспортировано 40,5 млн т зерновых и зернобобовых культур, из которых 2,22 млн т было отгружено в июне. При этом по состоянию на 28 июня прошлого года общий показатель отгрузок оценивался в 50,6 млн т, в том числе 3,62 млн т в июне. В частности, по предварительной оценке, в сезоне-2024/25 экспортировано 21,79 млн т кукурузы, 15,7 млн т пшеницы, 2,32 млн т ячменя, 10,8 тыс. т ржи.
Источник: apk-inform.com, 01.07.2025
Экспорт канадской пшеницы в сезоне-2024/25 превысил 20 млн т
По оценке экспертов Canadian Grain Commission, с 1 августа 2024 года по 29 июня 2025-го из Канады экспортировано 20,44 млн т мягкой пшеницы, что на 8% превышает показатель соответствующего периода предыдущего сезона. В то же время отгрузки пшеницы дурум в текущем сезоне увеличились заметнее по сравнению с прошлогодним уровнем — на 65%, до 5,24 млн т. Экспорт ячменя увеличился на 13%, до 1,86 млн т. Отгрузка канадского гороха в текущем сезоне выросла на 4%, до 1,76 млн т.
Источник: apk-inform.com, 08.07.2025
В мае экспорт нута и чечевицы из Австралии увеличился почти на четверть
По данным Австралийского статистического бюро, в мае 2025 года из страны экспортировано 13,67 тыс. т нута и 49,71 тыс. т чечевицы. Показатель экспорта нута по сравнению с показателем апреля 2025 го-да вырос на 22%, чечевицы — на 25%. Крупнейшими покупателями австралийского нута в мае стали Пакистан (9,42 тыс. т), ОАЭ (1,42 тыс. т) и Канада (1,17 тыс. т).
Источник: zol.ru, 08.07.2025
В Китае могут получить урожай кукурузы в 298 млн т в сезоне-2025/26
По прогнозу Иностранной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США, в Китае в новом сезоне могут собрать 298 млн т кукурузы. При этом прогноз урожая культуры был снижен экспертами на 2 млн т. Импорт кукурузы составит 8 млн т, что на 1 млн т больше, чем в сезоне-2024/25, при этом значительно ниже среднего уровня.
Источник: rossaprimavera.ru, 08.07.2025
Урожай пшеницы в Турции в сезоне-2025/26 может снизиться на 15%, ячменя — на 28%
По оценке аналитиков Иностранной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США, урожай пшеницы в Турции в сезоне-2025/26 снизится на 15%, до 16,3 млн т. Импорт пшеницы, по прогнозу экспертов, вырастет до 10,3 млн т. Сезоном ранее импорт составил 3,2 млн т. Производство турецкого ячменя в новом сезоне составит 5,1 млн т, что на 28% меньше, чем сезоном ранее.
Источник: rossaprimavera.ru, 08.07.2025
AgRural прогнозирует рекордный урожай кукурузы сафринья в Бразилии в 101,5 млн т
Эксперты консалтинговой компании AgRural повысили прогноз общего производства кукурузы в Бразилии в сезоне-2024/25 до 130,6 млн т по сравнению с ожидаемыми в предыдущем месяце 128,5 млн т. На пересмотр оценки повлияло увеличение показателя кукурузы второго урожая (сафринья) в стране — до рекордных 103,4 млн т из ожидаемых 101,5 млн т.
Источник: apk-inform.com, 02.07.2025
В Мексике ожидают роста производства кукурузы на 7%
В Мексике наращивают производство кукурузы, ее урожай в 2025 году прогнозируется на уровне 24,5 млн т — на 7% выше, чем годом ранее. Также ожидается рост производства риса на 4%, до 258 тыс. т (в пере-счете на шлифованный — 177 тыс. т) и сорго на 4%, до 4,4 млн т. В то же время производство пшеницы в стране сократится на 36% — до 1,7 млн т.
Источник: feedlot.ru, 29.06.2025
РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ
В Ростовской области собрали 1,75 млн т зерна нового урожая
По данным правительства Ростовской области, к 9 июля в регионе обработано 26% уборочных площадей, собрано 1,75 млн т зерна. В 2025 году аграриям области предстоит убрать ранние зерновые и зернобобовые на площади 3,15 млн га.
Источник: rostov.rbc.ru, 09.07.2025
В Краснодарском крае намолотили более 1 млн т зерна
По оперативным данным, аграрии Краснодарского края к 4 июля убрали 271 тыс. га, или 14% озимого клина. Намолотили почти 1,2 млн т зерновых колосовых и зернобобовых культур. Средняя урожайность составила 44 ц/га. Всего кубанским аграриям предстоит обмолотить свыше 1,9 тыс. га зерновых колосовых и зернобобовых культур. Большую часть занимает пшеница — почти 1,6 тыс. га.
Источник: msh.krasnodar.ru, 04.07.2025
Почти 80% пшеницы урожая 2025 года на Кубани — продовольственная
По данным ФГБУ «ЦОК АПК», доля продовольственной пшеницы в исследованных первых пробах урожая 2025 года в Краснодарском крае составляет 78%. Были исследованы 33 пробы, отобранные от партий общим объемом 10,4 тыс. т. По результатам исследований 46% отнесены к 3-му классу, 32% — к 4-му. Такая пшеница используется для производства муки высшего и первого сортов без улучшителя или филлера. Остальная часть — 21,8% пшеницы относится к 5-му классу.
Источник: interfax-russia.ru, 01.07.2025
Крымские аграрии намолотили свыше 536 тыс. т зерновых и зернобобовых культур
По данным минсельхоза Республики Крым, более 1 тыс. комбайнов работают на крымских полях, к 9 июля убрано порядка 266,9 тыс. га, намолочено 536,5 тыс. т зерновых и зернобобовых культур. Всего в республике подлежит уборке 740 тыс. га.
Источник: gazetacrimea.ru, 09.07.2025
Из 40 сортов гороха на Ставрополье половину занимает горох отечественной селекции
По данным минсельхоза Ставропольского края, уборка гороха в регионе запланирована на площади 231,8 тыс. га, и к 8 июля обмолочено свыше половины. Намолочено более 390 тыс. т при средней урожайности 31,9 ц/га. Аграрии региона высевают порядка 40 сортов гороха, почти половина из них — отечественной селекции.
Источник: agroxxi.ru, 08.07.2025
На экспорт пшеницы и кукурузы из Калининградской области установлены беспошлинные квоты
Правительство России установило квоты на беспошлинный экспорт 233,3 тыс. т пшеницы и 135 тыс. т кукурузы из Калининградской области за пределы ЕАЭС. Срок действия этой меры — до 31 декабря 2025 года. Для калининградских аграриев это возможность повысить экспортный потенциал, что в свою очередь будет способствовать поддержанию и устойчивому развитию местного растениеводства.
Источник: interfax.ru, 03.07.2025
Из Саратовской и Самарской областей с начала года на экспорт отправлено более 185 тыс. т зерновой продукции
По данным Управления Россельхознадзора, с 1 января по 3 июля 2025 года с территорий Саратовской и Самарской областей экспортировано 185,5 тыс. т зерна и продуктов его переработки. В том числе из Саратовской области вывезено 73,8 тыс. т зерновых и зернобобовых культур, а также 51,6 тыс. т продуктов переработки зерна в 24 государства. Из Самарской области на внешние рынки 16 стран отгружено 35,6 тыс. т зерновых и зернобобовых, а также 24,5 тыс. т продуктов переработки зерна.
Источник: fsvps.gov.ru, 04.07.2025
За первое полугодие 2025 года на экспорт из Башкирии отгружено более 110 тыс. т зерновой продукции
По данным Россельхознадзора, за первое полугодие 2025 года из Башкирии экспортировано 111,7 тыс. т зерна и продуктов его переработки. В том числе отгружено 8,4 тыс. т пшеницы и 3,8 тыс. т ячменя. Продукция отправлена в Азербайджан, Белоруссию, Бельгию, Германию, Индию, Казахстан, Киргизию, Китай, Латвию, Монголию, Польшу, Туркмению, Турцию и др. страны ближнего и дальнего зарубежья.
Источник: fsvps.gov.ru, 08.07.2025
ПРОЧИЕ НОВОСТИ
В России разработан новый способ выращивания кукурузы в засуху
Ученые Казанского государственного аграрного университета разработали новый способ выращивания кукурузы в засуху. Он заключается в некорневой подкормке растений жидкими органоминеральными удобрениями в критический период развития — в фазе шести настоящих листьев. Особенно эффективной оказалась баковая смесь препаратов на основе азота и цинка, которая работает как «скорая помощь» для растений в стрессовых условиях. В засушливые годы такая обработка увеличивает урожайность кукурузы на 17–19%, а содержание крахмала — на 8–10%.
Источник: ria.ru, 29.06.2025
Сибирские ученые создали ячмень с ценными мутациями
Ученые Института цитологии и генетики Сибирского отделения РАН смогли ускорить более чем в четыре раза создание улучшенных сортов ячменя с ценными свойствами с помощью нового метода генетического редактирования. Предложенный подход основан на системе, известной как «молекулярные ножницы», но с важным усовершенствованием — добавлением комплекса генов, полученных от пшеницы и регулирующих скорость роста и развитие растения в целом.
В результате были получены линии голозерного ячменя с повышенным содержанием белка и аминокислот. Такой ячмень перспективен для производства круп, комбикормов, поскольку дает меньше отходов и обладает высокой питательной ценностью.
Источник: ria.ru, 03.07.2025
Самарские селекционеры представили абсолютно новый сорт пшеницы
Ученые Самарского федерального исследовательского центра представили новый сорт озимой пшеницы «вертикаль», разработанный в сотрудничестве с Ростовским аграрным центром.
Сорт «вертикаль» — абсолютная новинка. Он устойчив к бурой ржавчине, слабо поражается мучнистой росой и имеет уровень поражения септориозом ниже среднего. Его ключевые достоинства — повышенная зимостойкость и засухоустойчивость. Сорт предназначен для выращивания по интенсивным технологиям в степной и лесостепной зонах Среднего Поволжья.
Источник: mcx.samregion.ru, 08.07.2025
В России планируют с 2026 года начать создание сельских мини-пекарен
Минсельхоз России планирует запустить с 2026 года проект по развитию сети мини-пекарен на сельских территориях. Бизнес-модель предусматривает закупку замороженного хлеба у крупного предприятия и затем выпечку под конкретного потребителя. Проект призван стабилизировать цены на хлеб, при этом повысив его качество.
Источник: interfax.ru, 04.07.2025