Информационный бюллетень ФГБУ «Центр Агроаналитики»
КЛЮЧЕВЫЕ НОВОСТИ В АПК
В Подмосковье планируют построить селекционно-семеноводческий центр за 12 млрд руб.
Компания «ЭКО-культура» в 2026 году планирует построить под Воскресенском Московской области селекционно-семеноводческий центр по созданию новых сортов и гибридов сельхозкультур, говорится на сайте регионального минсельхозпрода. Производственная мощность предприятия к 2030 году составит 600 кг семян томатов и огурцов в год. Общий объем инвестиций в проект оценивается в 12 млрд руб.
В Орловской области намерены создать производство амилозного крахмала мощностью 30 тыс. т в год
Компания «Щелково Агрохим» планирует создать в Орловской области на территории индустриального парка «Новосильское шоссе» промышленное производство амилозного крахмала мощностью 30 тыс. т в год. Как сообщили на сайте областного департамента сельского хозяйства, срок реализации проекта — 2025–2027 годы. Объем инвестиций составит более 8 млрд руб.
В Курской области введут в эксплуатацию высокотехнологичный мясоперерабатывающий завод
В Курской области в мае 2025 года планируют ввести в эксплуатацию Конышевский мясоперерабатывающий завод (входит в ГК «Агропромкомплектация»), сообщили на сайте компании. Животные на убой будут поступать с собственных свинокомплексов компании. Производственная мощность предприятия составит 150 голов в час. Завод станет вторым высокотехнологичным предприятием в сфере мясопереработки в регионе, первый объект ГК «Агропромкомплектация» работает в селе Линец Железногорского района.
Любовь ФЁДОРОВА, начальник Воронежского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
По данным Росстата, за январь — февраль текущего года в сельхозорганизациях Курской области произвели 86,5 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе) — это пятое место среди регионов РФ. Почти 73% от общего объема выпуска этой продукции приходится на свиней (63,1 тыс. т). В отчетный период мясоперерабатывающие предприятия региона изготовили 34,7 тыс. т парной, остывшей или охлажденной свинины, 32,8 тыс. т мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных полуфабрикатов, а также 3,7 тыс. т колбасных изделий.
Согласно рейтингу Национального союза свиноводов за 2024 год, ГК «Агропромкомплектация» вошла в топ-10 крупнейших производителей свиней на убой в живом весе с показателем 300,8 тыс. т в год (5,1% общероссийского объема выпуска). В компании действует замкнутый цикл производства «от поля до прилавка». На территории Курской области в ее производственные активы входят 16 свинокомплексов, три молочных и два комбикормовых завода растениеводческое предприятие, мясоперерабатывающий завод и другие. Отметим, что компания «АгропромкомплектацяКурск» получила статус селекционно-генетического центра по разведению свиней пород крупная белая, ландрас, йоркшир, которые обладают высокими материнскими и откормочными качествами.
Запуск нового мясоперерабатывающего завода будет способствовать увеличению выпуска мясной продукции в Курской области. Это позволит обеспечивать потребности не только данного региона, но и других субъектов страны. По данным компании, реализация мясной, колбасной и другой продукции осуществляется в 42 региона РФ. Наличие замкнутого цикла производства позволит регулировать отпускные цены на продукцию, что обеспечит ее доступность для потребителей. Стоит также отметить положительный социальный эффект от запуска предприятия — создание новых рабочих мест для местных жителей.
В Воронежской области запустили первую площадку племрепродуктора индейки на 2 млн яиц в год
В Нижнедевицком районе Воронежской области компания «Донская индейка» запустила племрепродуктор 2-го порядка с родительским стадом индейки, сообщается на региональном портале органов власти. Производственная мощность предприятия составит до 6 млн яиц в год. В рамках технического старта состоялся запуск первой площадки, которая включает в себя три корпуса мощностью 2 млн яиц в год.
Там будут содержать 14,5 тыс. голов родительского стада. Суточные индюшата будут поступать с собственного инкубатора компании в Каширском районе. Ожидается, что первые инкубационные яйца на площадке будут получены в ноябре 2025 года. 50% яиц планируется направлять в собственный инкубатор, 50% — в другие предприятия и на экспорт. Выход на полную мощность ожидается в 2027 году. В планах компании — увеличение мощности производства до 18 млн яиц.
В Тульской области открыли высокотехнологичный комплекс по глубокой переработке масличных
Компания «Макошь» открыла в ОЭЗ «Узловая» Тульской области высокотехнологичный комплекс по холодному отжиму и глубокой переработке масличных культур мощностью 2,9 тыс. т в год, говорится на сайте правительства региона. Сырье на предприятии будут перерабатывать без отходов. Проект направлен на импортозамещение и позволит наладить кооперационные цепочки между сельхозпроизводителями региона. Объем инвестиций превысил 1 млрд руб. Комплекс не имеет аналогов в России, отмечается в сообщении.
В Московской области к декабрю 2025 года планируют построить молочную ферму на 800 коров
МТФ «Елгозино» продолжает строительство фермы на 800 дойных коров под городом Клином Московской области, сообщается на сайте регионального минсельхозпрода. После выхода на проектную мощность на предприятии будут производить 10,9 тыс. т молока в год. В марте 2025 года готовность объекта составляла около 20%, завершить строительство планируется в декабре этого года.
Любовь ФЁДОРОВА
По данным Росстата, в январе — феврале 2025 года объем производства сырого молока в сельхозорганизациях Московской области составил 99,4 тыс. т — на 0,8% больше, чем годом ранее. По выпуску этой продукции регион на третьем месте в ЦФО. Молочная продуктивность в расчете на одну корову составила 1 507 кг, что на 3,4% больше, чем годом ранее.
Реализация проектов в сфере молочного скотоводства особенно важна для региона: в Подмосковье хорошо развита молокоперерабатывающая отрасль, для которой необходимо достаточное количество сырья. Так, по данным Росстата, за первые два месяца этого года в Московской области произвели 41,7 тыс. т молока (кроме сырого), что в два раза больше, чем за аналогичный период 2024 года, 5,0 тыс. т кефира (на 18,6% больше), 8,2 тыс. т сметаны (на 16,7% больше), почти 29 тыс. т сыров (на 3,9% больше), 6,1 тыс. т творога и 1,0 тыс. т сливочного масла. По объему выпуска сыра, сметаны и творога регион занимает первое место в РФ. Строительство молочной фермы «Елгозино» позволит нарастить выпуск сырого молока, что положительно скажется на развитии молокоперерабатывающей отрасли региона.
По данным регионального минсельхозпрода, в Подмосковье производством молока занимаются свыше 80 сельхозорганизаций, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств. До 2028 года в регионе планируется ввести 15 молочных ферм. Ожидается, что поголовье коров увеличится на 45 тыс. голов, а производство молока вырастет на 462 тыс. т в год. В 2024 году в 15 предприятиях Подмосковья продуктивность превысила 10 т молока от одной коровы в год. На долю этих организаций пришлось 37,6%, или 233,4 тыс. т, от регионального объема производства молока в год. Ведущими производителями молока в Московской области являются: компания «Ступинская Нива», племзавод «Пойма» (филиал ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса»), агрофирма «Сосновка». Отметим, что в этом году племзавод «Повадино» в городе Домодедово планирует ввести в эксплуатацию молочно-товарную ферму на 1,2 тыс. голов дойного стада.
«Мираторг» развивает картофельное семеноводство в Тульской области
Компания «Мираторг» реализует в Тульской области проект развития картофельного семеноводства, говорится на сайте регионального правительства. Он предусматривает строительство современных хранилищ, приобретение техники и создание кооперационных связей с аграриями региона. Объем инвестиций составит более 1 млрд руб.
В Костромской области компания «Птицевод» продолжает модернизацию производственных объектов
Компания «Птицевод» продолжает модернизацию производственных помещений в Шарьинском районе Костромской области. Как сообщается на портале органов власти региона, птицефабрика занимается разведением сельскохозяйственной птицы и производством яиц. В рамках проекта модернизировали все цеха, где содержится взрослое поголовье и молодняк, заменили оборудование. Кроме того, на предприятии построили два новых корпуса на 70 тыс. голов. В результате выпуск яиц увеличился на 44%. Также открыли цех по производству комбикорма. В текущем году в компании планируют построить еще один птичник, работы намерены начать в мае.
Ирина ДОКИНА, главный специалист Костромского филиала ФГБУ «Центр Агроаналитики»
Птицеводческая отрасль в Костромской области ежегодно демонстрирует стабильный рост. На территории региона действуют семь птицефабрик яичного направления и одна бройлерная.
По данным Росстата, за январь — февраль 2025 года в сельхозорганизациях области получено 169,9 млн яиц, что на 5,6% больше, чем годом ранее (160,9 млн шт.). По производству яиц регион занимает четвертое место в Центральном федеральном округе с долей 11%. Выпуск яиц в хозяйствах всех категорий региона с 2020 по 2024 год вырос на 29,4%.
Поголовье птиц в костромских сельхозорганизациях на конец февраля этого года выросло на 3,8% и насчитывало 4 461 тыс. голов.
ООО «Птицевод» является крупнейшим сельскохозяйственным предприятием Шарьинского района. На конец февраля в хозяйстве содержалось около 319 тыс. кур-несушек. За первые два месяца текущего года здесь было произведено 12,9 млн яиц. Доля компании в областном объеме составила 7,6%.
Реализация проекта по обновлению корпусов позволит компании нарастить производство яиц и обеспечить этой продукцией население северо-востока области, а также поставлять ее за пределы региона. При выходе предприятия на полную мощность выпуск яиц увеличится на 20%
В Ярославской области открыли учебно-производственный комплекс по выращиванию рыбы
В Пошехонском аграрно-политехническом колледже Ярославской области открыли учебно-производственный комплекс (УПК) по выращиванию рыбы различных пород, сообщается на сайте регионального правительства. Это будет способствовать повышению качества подготовки специалистов по направлениям «обработчик водных биоресурсов», «ихтиология и рыбоводство» и «обработчик рыбы и морепродуктов».
В колледже имеется собственная установка замкнутого водоснабжения для разведения и выращивания аквакультурной рыбы. Ежегодно там производят около 500 кг рыбы, в планах — увеличить объем в два раза. Аквакультура является одним из приоритетных направлений развития агропромышленного комплекса Ярославской области: в регионе функционируют пять предприятий, где выращивают радужную форель, балтийского сига, клариевого сома и осетровых. Объем производства товарной рыбы в области увеличился с 20 т в 2018 году до 256 т в 2024-м
ПУБЛИКАЦИИ «ЦЕНТРА АГРОАНАЛИТИКИ»
Доля Московской области в общероссийском объеме выпуска кондитерских изделий составила 13,2%
81,1% кондитерских изделий в Подмосковье приходится на какао, шоколад и сахаристые кондитерские изделия — 462,7 тыс. т
В 2025 году господдержка АПК Тверской области превысит 1 млрд руб.
Больше всего средств предусмотрено на поддержку приоритетных направлений АПК и развитие малых форм хозяйствования — 377,67 млн руб.
В Курской области нарастили производство колбасы на 23,8%
Выпуск этой продукции колбасных изделий, в том числе для в январе составил 1,9 тыс. т детского питания, на 23,8% по сравнению с прошлогодним уровнем — до 1,9 тыс.
Обзор цен производителей на продукцию АПК в Липецкой области
5 марта средняя цена реализации охлажденного мяса кур (в тушках) составила 155 180,00 руб./т, яиц первой категории — 85,60 руб./дес.
В Воронежской области цены на дизтопливо, 95-й и 98-й бензин ниже средних в ЦФО
На 3 марта средняя стоимость дизтоплива в регионе составляла 66,73 руб./л, бензина АИ-95 — 61,75 руб./л, АИ-98 — 84,02 руб./л
В Костромской области выпуск сыра в январе увеличился на 17%
С 2020 по 2024 год в регионе было произведено 26,7 тыс. т сыра, выпуск продукции вырос на 8%
Белгородские аграрии начали подкормку озимых культур и многолетних трав
Подкормлено 59,3 тыс. га озимых зерновых и 1,9 тыс. га трав
Обзор розничных цен на продовольственные товары в Тамбовской области
За неделю снизилась стоимость кур на 3,2%, стерилизованного молока — на 2,0%, пшена — на 1,7%, куриных яиц — на 1,3%
Ярославская область нарастила выпуск мороженого в январе на 24%
За первый месяц года произведено 3,4 тыс. т холодного лакомства, с 2021 по 2024 год его выпуск вырос более чем в 4 раза
До аграриев Рязанской области доведено 13,7 млн руб. федеральных средств господдержки
Кроме того, перечислено 4,44 млн руб. региональных средств
В январе в Орловской области производство сливочного масла выросло вдвое
Кроме того, выпуск сыров увеличился в 1,7 раза
Более 1,15 млрд руб. выделят на поддержку АПК и развитие малых форм хозяйствования в Брянской области в 2025 году
В том числе 1,08 млрд руб. — федеральные средства и 0,07 млрд руб. — региональные
Обзор цен производителей на продукцию АПК в Ивановской области
19 марта пастеризованное молоко 3,2% жирности отпускалось в среднем по 47,13 руб./кг, хлеб из пшеничной муки — 81,31 руб./кг
В Московской области цены на 92-й и 95-й бензин ниже средних в ЦФО
На 17 марта средняя стоимость бензина АИ-92 составила 55,99 руб./л, АИ-95 — 61,75 руб./л