Дайджест «Мясо»: ведение реестра достижений в племенном животноводстве РФ возобновится с 1 сентября 2025 года

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

Ведение реестра достижений в племенном животноводстве РФ возобновится с 1 сентября 2025 года

В следующем году в России возобновят ведение реестра достижений в племенном животноводстве. Президент РФ Владимир Путин подписал изменения в закон «О племенном животноводстве». Закон, в частности, дает определения терминам «племенная продукция», «сельскохозяйственные животные», «породы» и «кросс линий».

Кроме того, документ наделяет Минсельхоз полномочиями устанавливать перечень видов и пород (типов, кроссов линий), используемых в разведении племенных животных. Ведомство также будет курировать внесение данных о таких породах в Федеральную государственную информационно-аналитическую систему племенных ресурсов. По новому закону ведение реестра достижений в племенном животноводстве возобновится с 1 сентября 2025 года.

Источник: vetandlife.ru, 23.07.2024

В России зарегистрировали новую вакцину для птиц

В июле текущего года ученые Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) получили свидетельство о регистрации новой вакцины. Препарат ориентирован на профилактику четырех заболеваний, входящих в число наиболее распространенных в промышленном птицеводстве: ньюкаслской болезни, инфекционного бронхита кур, вызываемого различными серотипами вируса, а также инфекционной бурсальной болезни и реовирусной инфекции птиц.

Источник: vetandlife.ru, 27.07.2024

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Россия увеличила поставки свинины в Китай

Согласно данным Китайской таможни, в начале лета текущего года поставки свинины из России увеличились до 1,35 тыс. т против 350 т месяцем ранее, а их стоимость выросла вчетверо — до 3,8 млн долл. В частности, экспорт замороженного мяса вырос в 3,3 раза — до 2,3 млн долл., а поставки свиных субпродуктов — в 5,7 раза, до 1,6 млн долл.

Источник: 1prime.ru, 23.07.2024

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Ряд стран ограничил импорт птицеводческой продукции из США

Гонконгский центр безопасности пищевых продуктов (CFS) приостановил импорт мяса птицы и продуктов птицеводства, включая яйца, из США из-за вспышек высокопатогенного гриппа птиц (ВГП) в нескольких американских штатах. Решение принято после заявления Минсельхоза США (USDA) о многочисленных случаях ВГП на коммерческих птицефабриках в Миннесоте, Айове и Северной Каролине. Ограничения из-за ВГП введены уже в 38 штатах США, кроме того, наблюдается большое количество повторных вспышек у домашней птицы в Нью-Мексико, Миннесоте, Колорадо.

Россельхознадзор также ввел с 24 июля 2024 года ограничения на ввоз в Россию и транзит через страну всей птицеводческой продукции из США.

Источник: emeat.ru, 26.07.2024

Экспорт свинины из Испании незначительно вырос

Согласно данным отчета, подготовленного компанией Interporc, в период с января по апрель 2024 года испанский экспорт свинины достиг 932,2 тыс. т, что на 0,6% превышает показатель прошлого года за аналогичный период (927,0 тыс. т). В стоимостном выражении экспорт составил 2 900,2 млн евро, что на 0,3% меньше показателя предыдущего года (2 908,3 млн евро). Китай продолжает оставаться основным направлением поставок (18,1% от общего объема экспорта), хотя поставки за отчетный период в этом направлении значительно снизились — на 14,3% в натуральном выражении, в стоимостном — на 27,6%.

Источник: emeat.ru, 23.07.2024

Великобритания первая в Европе одобрила продажу искусственного мяса

Великобритания стала первой страной в Европе, которая одобрила коммерческое производство искусственного мяса, предназначенного для кормления домашних питомцев. Компания начнет продавать выращенное в лаборатории мясо кур производителям кормов для животных в этом году. Власти Великобритании пока не одобрили продажу такого мяса для употребления в пищу человеком, в отличие от Израиля, Сингапура и США.

Источник: news.meatbranch.com, 19.07.2024

Импорт свинины в Китай продолжит снижаться — USDA

Пересмотренный прогноз Минсельхоза США (USDA) по импорту свинины в Китай на 2024 год предполагает его снижение на 21% в годовом исчислении — до 1,5 млн т, что является самым низким показателем с 2019 года. Если прогноз оправдается, то в этом году импорт вернется к уровню, который был до вспышки африканской чумы свиней (АЧС), которая начала оказывать влияние на китайское производство в конце 2018 года. Несмотря на прогнозируемое снижение импорта, Китай, как ожидается, останется крупнейшим мировым импортером свинины. На пике вспышек АЧС в 2020 году на долю импорта приходилось 13% потребления свинины в Китае. По прогнозам, в 2024 году производство свинины в Китае будет на 56% выше показателя за 2020 год.

Источник: emeat.ru, 18.07.2024

Бразилия приостанавливает экспорт мяса птицы из-за санитарных проблем

Бразильские власти прекратили все поставки мяса птицы в Китай, Европу и Аргентину после того, как в муниципалитете Анта-Горда в штате Риу-Гранди-ду-Сул был обнаружен случай болезни Ньюкасла. Новые ограничения также коснулись Индии, Южной Африки и Мексики. Болезнь Ньюкасла легко передается среди птиц, но не поражает человека. Последний раз она была обнаружена у домашней птицы в Бразилии в 2006 году. Правила приостановки пересматриваются ежедневно на основе текущих переговоров со странами-партнерами.

Источник: meatinfo.ru, 23.07.2024

JBS рассматривает возможность производства в Бразилии авиатоплива из отходов мясопереработки

Бразильская компания JBS за два года поставила 1,2 млн т отходов мясопереработки для производства экологически чистого авиационного топлива (SAF) из возобновляемых источников. Говяжий жир и свиное сало отправляли в подразделения в США, Канаде и Австралии для перегонки в топливо, однако сейчас крупнейший производитель мяса рассматривает возможность локального производства SAF. При этом JBS изучает и возможность производства экологичного судового топлива в качестве альтернативы бункерному мазуту.

Источник: vetandlife.ru, 23.07.2024

Аргентина: производство свинины выросло на 2,7% в первой половине 2024 года

В Аргентине за первое полугодие 2024 года было выпущено 380,9 тыс. т свинины, что на 2,7% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. В июне текущего года производство данного мяса составило 64,7 тыс. т, что на 0,3% ниже уровня того же месяца 2023 года и на 11,6% меньше показателя предыдущего месяца текущего года. Средняя масса туши за июнь составила 98 кг, что на 2,1% больше, чем вес за тот же месяц прошлого года, и не изменилась с мая.

Источник: meatinfo.ru, 25.07.2024

Производство красного мяса в Иране выросло на 2%

Согласно данным Статистического центра Ирана (SCI), с 21 мая по 21 июня текущего года в стране было произведено 33 167 т красного мяса, что на 2% превышает показатель предыдущего месяца. Говядины и телятины в отчетном периоде было выпущено 18 310 т, баранины — 11 626 т, козлятины — 2 468 т, красного мяса другого скота — 763 т.

Источник: iran.ru, 23.07.2024

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

«Останкино» построит в Новой Москве мясоперерабатывающий комплекс за 12 млрд руб.

Останкинский мясоперерабатывающий комбинат построит в ТиНАО крупный производственный комплекс. Москва выделила инвестору более 13 га земли в ТиНАО по ставке 1 руб. в год для строительства производственного комплекса с распределительным цехом площадью более 100 тыс. кв. м. Компания планирует инвестировать в проект 12 млрд руб.

Источник: ria.ru, 23.07.2024

«Донская индейка» начала строительство племрепродуктора индейки под Воронежем

Компания «Донская Индейка» начинает строительство племрепродуктора родительского стада индейки второго порядка в Воронежской области. Этот проект станет завершающим в общем цикле производства птенцов: от инкубации до выращивания родительского стада. Предприятие рассчитано на 82 тыс. птице-мест, планируемый объем производства — 6 млн яиц в год. Первые товарные яйца должны быть получены в октябре 2025 года, а выход репродуктора на проектную мощность запланирован на февраль 2026 года. Объем инвестиций за весь период реализации проекта составит около 3 млрд руб.

Источник: promvesti-vrn.ru, 30.07.2024

В Наро-Фоминске создадут животноводческий комплекс с цехом переработки мяса и выпуска готовой продукции

В Наро-Фоминске планируется создание мясного животноводческого комплекса на 700 голов крупного рогатого скота с цехом переработки мяса и выпуска готовой продукции. Это предприятие полного цикла производства мясной продукции с применением эффективных экологических способов содержания животных. В год планируется выпускать 250 т мясной продукции. Ввод объекта в эксплуатацию планируется в третьем квартале 2027 года, а уже в четвертом квартале — выход на проектную мощность.

Источник: nfreg.ru, 23.07.2024

В Московской области началось строительство комплекса для производства утиной печени фуа-гра

В Можайском городском округе началась реализация крупного проекта по строительству комплекса по выращиванию уток для производства утиной печени фуа-гра. По словам специалистов Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, на территории планируется построить 24 птичника, цех по переработке, цех по производству комбикорма и птичник для откорма. Ожидается, что производство составит 100 т мяса птицы в год, 35 т утиной печени и 30 т субпродуктов, а объем привлеченных инвестиций составит 700 млн руб. Проект будет реализован к декабрю 2025 года.

Источник: msh.mosreg.ru, 22.07.2024

«Дамате» увеличила производительность упаковочных линий на заводе по переработке индейки в Ростовской области

Группа компаний «Дамате» на 26% увеличила производительность упаковочных линий на заводе по переработке индейки в Ростовской области. В рамках модернизации компания приобрела, смонтировала и запустила четвертую высокотехнологичную линию вакуумной упаковки. Инвестиции в новое оборудование и его монтаж составили более 5 млн руб. Установка новой упаковочной линии позволила «Дамате» нарастить мощность производства брендированной продукции в вакуумной упаковке до 34 т в смену.

Источник: acdamate.com, 25.07.2024

Инвестор вложит в модернизацию Нефтекамского мясокомбината 564 млн руб.

Компания «Нефтекамский мясокомбинат» планирует вложить в развитие производства 564 млн руб. Модернизация предприятия на северо-западе Башкирии позволит увеличить выпуск продукции в десять раз, с 1,1 до 10,5 тыс. т в год. На комбинате будут выпускать широкий ассортимент изделий, в том числе продукты для школьного питания, сырокопченые колбасы и деликатесы, корма для животных и птиц.

Источник: ufa.rbc.ru, 19.07.2024

На территории ОЭЗ «Оренбуржье» будут выпускать оборудование для «Мираторга» и «Черкизово»

На территории ОЭЗ «Оренбуржье» строится завод автоматизации и роботизации. Здесь будут выпускать оборудование для мясопереработки взамен импортных аналогов. Его готовы приобретать такие ведущие производители колбас и мясных полуфабрикатов, как «Мираторг», «Черкизово» и «Останкино». Выпуск первой продукции запланирован на первый квартал 2025 года. Объем инвестиций в проект составил 235 млн руб.

Источник: news.meatbranch.com, 22.07.2024

Курганский мясокомбинат экспортирует халяльную тушенку в страны Ближнего зарубежья

Курганский мясокомбинат «Стандарт» чаще всего отправляет халяльную продукцию в страны Ближнего зарубежья. В том числе поставки тушенки осуществляются в Казахстан, Азербайджан, Таджикистан и Узбекистан. В 2023 году больше всего такой продукции было экспортировано в Казахстан — 150 тыс. единиц. В Узбекистан было отправлено 100 тыс. единиц, в Киргизию — 50 тыс. единиц. Кроме того, Уральская агропромышленная группа, в которую входит «Стандарт», планирует начать поставки и в ОАЭ.

Источник: ura.news, 22.07.2024

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

В России создали новую мясо-шкурковую породу кролика

Селекционеры НИИ пушного звероводства и кролиководства Минобрнауки России (ФГБНУ НИИПЗК) вывели мясо-шкурковую породу кролика с наивысшими показателями продуктивности. В генетический потенциал новой породы кроликов входят такие характеристики, как высокая продуктивность и скорость набора живой массы молодняка, устойчивость к заболеваниям и другие. Так, живая масса молодняка в двухмесячном возрасте составляет почти 2 кг, а в трехмесячном достигает почти 3 кг. Кролики великородской белой породы подходят для содержания и разведения как на крупных фермах, так и в семейных фермерских хозяйствах.

Источник: gazeta.ru, 29.07.2024

«АГРОЭКО» наращивает объем экспорта продукции

В 2023 год компания «АГРОЭКО» отгрузила на экспорт более 15 тыс. т продукции, что в пять раз превышает показатель предыдущего года. За первые шесть месяцев 2024 года на экспорт было отправлено 11 тыс. т продукции. Почти 5 тыс. т от общего объема поставок составила продукция мясоперерабатывающего предприятия: полутуши, крупнокусковые отрубы и субпродукты. Основными направлениями экспорта стали Беларусь и Грузия. В планах компании — начало поставок в страны Африки и Азии.

Источник: agroeco.ru, 19.07.2024