Дайджест «Рыба»: производство сурими из минтая в РФ за первый квартал 2023 года выросло в три раза

РЕГУЛИРОВАНИЕ ОТРАСЛИ

В России стартовал эксперимент по маркировке икры

С 15 апреля 2023 года по 31 марта 2024 года в России проведут эксперимент по маркировке красной и черной икры. Он позволит защитить рынок от небезопасной продукции, а также интересы добросовестных рыбаков и производителей. По данным оператора системы маркировки «Честный знак», эксперимент не окажет влияния на стоимость икры, коды маркировки будут предоставлены компаниям на безвозмездной основе.

Источник: specagro.ru, 17.04.2023

В РФ в рамках второго этапа инвестквот построят 45 судов

По словам руководителя Росрыболовства, в России в рамках второго этапа программы инвестиционных квот добычи водных биоресурсов (начался 1 января 2023 года) построят 45 судов в дополнение к 105 судам, строящимся в рамках первого этапа программы. По итогам первого этапа планируется обновить дальневосточный рыбопромысловый флот на 80%, а также создать дополнительно переработку рыбы и морепродуктов на берегу.

Источник: tass.ru, 14.04.2023

В России утвердили перечень видов рыб для второго этапа программы инвестиционных квот

Правительством РФ утвержден список видов рыб, на добычу которых инвесторам будут предоставлены квоты в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне. В частности, в перечень были включены основные промысловые виды рыб: треска, минтай, тихоокеанская сельдь. Помимо этого, в список были добавлены: дальневосточная камбала, терпуг, командорский кальмар, навага и два вида палтуса (черный и белокорый).

Источник: fish.gov.ru, 14.04.2023

Минсельхоз России утвердил порядок учета вычетов по рыбацким сборам

Минсельхоз России утвердил порядок учета информации об использованных вычетах по уплате сборов за пользование водными биоресурсами. Учет будет осуществляться с помощью специального журнала. Вносить в него информацию будут должностные лица Росрыболовства (территориального органа ведомства).

Источник: fishnews.ru, 13.04.2023

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

Потенциал производства продукции аквакультуры в РФ составляет 1 млн т в год — Россельхознадзор

В Россельхознадзоре считают, что потенциал производства продукции аквакультуры в РФ составляет 1 млн т в год. По итогам 2022 года объем производства этой продукции в стране увеличился до 383,5 тыс. т (+7,5% к уровню 2021 года). В структуре производства товарной аквакультуры в число основных сегментов входят лососевые, карповые, ценные морепродукты (устрицы, мидии, гребешки и другие моллюски и иглокожие), осетровые. Лососевые вышли на первое место по объему производства: в 2022 году объем выращивания форели и семги достиг 154 тыс. т (+12,6%). Производство ценных морепродуктов выросло до 68 тыс. т (+16%), осетровых видов — до 6,4 тыс. т (+4%).

Источник: tass.ru, 13.04.2023

Российский вылов минтая приблизился к 1 млн т, превысив прошлогодний показатель на 10%

Суммарный вылов минтая во всех промысловых районах Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна на 10 апреля 2023 года составил 967 тыс. т, что на 10% больше показателя аналогичного периода 2022 года. По итогам сезона «А» Охотоморской путины добыто 804,3 тыс. т минтая. При этом освоение общего допустимого улова в Охотском море достигло 90%, что значительно выше, чем в прошлом году, когда оно было на уровне 82%. По словам руководителя Ассоциации добытчиков минтая, остаток квот в Охотском море на осенний сезон «Б» составит порядка 65–75 тыс. т. При б лагоприятной промысловой обстановке и хорошей интенсивности промысла этот объем предприятия смогут освоить полностью.

Источник: pollock.ru, 13.04.2023

Производство сурими из минтая в РФ за первый квартал 2023 года выросло в три раза

По данным Ассоциации добытчиков минтая (АДМ), общий объем выпуска минтаевого сурими в России по итогам января — марта оценочно составляет 25 тыс. т — в три раза больше уровня аналогичного периода прошлого года. При этом морское производство сурими из минтая выросло по сравнению с показателем того же периода прошлого года в 4,6 раза, до 20 тыс. т (за счет увеличения единиц флота, способного производить такую продукцию). С учетом интенсивности производства специалисты АДМ прогнозируют рост годового выпуска сурими из минтая до 55–65 тыс. т — в 2,5–3 раза больше, чем в 2022 году, или в 6,5–7 раз больше, чем в 2021-м.

Источник: pollock.ru, 11.04.2023

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Аналитики ФАО отмечают рост мирового производства и потребления пангасиуса

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), спрос на пангасиуса растет во всех сегментах мирового рыбного рынка. Так, за прошлый год Вьетнам, который выступает главным производителем этой рыбы в мире, увеличил ее производство на 200 тыс. т. Рост интереса к пангасиусу аналитики связывают с ценой на него: она значительно ниже, чем на другие основные виды белой рыбы.

Источник: vetandlife.ru, 11.04.2023

Норвегия увеличила продажи креветок в первом квартале 2023 года

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в первом квартале текущего года Норвегия экспортировала 4,1 тыс. т креветок (+48% к уровню 2022 года) на сумму 274 млн норвежских крон (+32%). Впервые с 2008 года за первый квартал показатель по экспорту креветок составил более 4 тыс. т. Крупнейшими рынками сбыта были Швеция, Великобритания и Исландия. На объем экспорта креветок оказало влияние увеличение уловов в Баренцевом море.

Источник: dalekayaokraina.ru, 17.04.2023

Импорт креветок в Китай в 2023 году может превысить 1 млн т

По словам главного аналитика Rabobank по морепродуктам, в 2023 году Китай импортирует 1 млн т креветок на сумму до 7 млрд долл. США. Как считает эксперт, импорт креветок в Китай достигнет рубежа после рекордного импорта в 2022 году — 955 тыс. т (+44% к уровню 2021 года) на 6,29 млрд долл. США (+55%). В прошлом году дополнительные объемы креветок поступили из Эквадора, крупнейшего в мире экспортера этой продукции. В 2022 году Эквадор поставил в Китай 565 тыс. т (+49%) креветок на сумму 3,54 млрд долл. США (+63%).

Источник: dalekayaokraina.ru, 19.04.2023

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Вылов лососевых на Дальнем Востоке прогнозируется в объеме более 500 тыс. т

Российские ученые прогнозируют вылов лососевых в предстоящую путину в объеме 511,9 тыс. т, в том числе почти 376 тыс. т горбуши, 91 тыс. т кеты, 35 тыс. т нерки, 9 тыс. т кижуча. По данным Росрыболовства, на долю Камчатки придется 382 тыс. т от общего объема вылова, на Сахалин — 77 тыс. т, на Хабаровский край — 27 тыс. т, на Магаданскую область — 16 тыс. т., на Чукотку — 7 тыс. т, на Приморье — около 1 тыс. т.

Источник: tass.ru, 13.04.2023

В Астраханской области построят инкубатор для осетровых

В Икрянинском районе Астраханской области построят инкубатор для выращивания рыбы осетровых пород. Он появится в селе Оранжереи на местном рыбзаводе, где выращивают более 2 тыс. особей стерляди и русского осетра. Инкубационный цех построят на берегу водоема. Там установят специальные бассейны, чтобы выращивать мальков в условиях замкнутого цикла. В 2023 году планируется инкубировать икру стерляди возрастом 4 года. Со следующего года на рыбзаводе планируют продавать посадочный материал.

Источник: iz.ru, 12.04.2023

В Ярославской области будут выращивать клариевых сомов, форель и австралийских красноклешневых раков

По данным правительства Ярославской области, в 2023 году в регионе будет введена в эксплуатацию первая очередь проекта по выращиванию клариевых сомов и форели АО «Ярославский бройлер» в Рыбинском районе. При выходе на полную проектную мощность предусмотрено производство до 7 тыс. рыбы в год с последующей переработкой. Второй этап реализации проекта запланирован на 2027 год. В Переславском районе откроется комплекс по выращиванию австралийских красноклешневых раков в системе УЗВ. На площадке нового предприятия будут производить до 10 т раков в год. Всего в рыбохозяйственном комплексе Ярославской области реализуется 5 инвестиционных проектов общим объемом вложений более 1,8 млрд руб.

Источник: mcx.gov.ru, 11.04.2023

В Подмосковье открылось новое хозяйство по выращиванию форели

В деревне Вяхирево городского округа Шатура Московской области начало работу новое рыбоводное хозяйство по воспроизводству форели. Предприятие получило от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области грант «Агростартап» в размере 3 млн руб. На эти средства были закуплены бассейны и специальное оборудование отечественного производства. На первом этапе хозяйство будет производить более 6 т форели в год.

Источник: mcx.gov.ru, 13.04.2023

Инвестиции позволили Мурманскому морскому рыбному порту нарастить рыбоперевалку

Мурманский морской рыбный порт (ММРП), обеспечивающий более 40% перевалки рыбопродукции Арктического и Балтийского бассейнов (13% от перевалки рыбы в РФ), в 2023 году планирует обработать как минимум 328,8 тыс. т рыбопродукции. В 2022 году грузооборот (основной показатель деятельности порта) вырос на 23,4% по сравнению с уровнем 2021 года и составил 326,4 тыс. т, в том числе это 237,5 тыс. т рыбопродукции. Как отметили в ММРП, постоянно наращиваемые производственные мощности позволяют успешно справиться с дальнейшим ростом рыбоперевалки. Обеспечить возросшие объемы рыбоперевалки позволили инвестиции последних нескольких лет. За семилетний период в основной капитал ММРП инвестировали порядка 2 млрд руб.

Источник: rg.ru, 13.04.2023

В Дагестане планируют привлечь более 12 млрд руб. в рыбную отрасль до конца 2027 года

В Дагестане утвердили программу развития рыбохозяйственного комплекса, согласно которой в отрасль планируют привлечь более 12 млрд руб. из республиканского бюджета и внебюджетных источников до конца 2027 года. Отмечается, что финансирование отрасли позволит увеличить объем вылова рыбы до 70 тыс. т, что в 2 раза больше значения 2022 года. Одним из основных мероприятий программы является создание первого рыбохозяйственного промышленного кластера в прибрежной зоне региона, в рамках которого будут создаваться и развиваться действующие рыбоводные, рыбодобывающие и рыбоперерабатывающие предприятия.

Источник: tass.ru, 18.04.2023

На поддержку рыбохозяйственного комплекса Ростовской области в 2023 году выделено 116 млн руб.

По информации правительства Ростовской области, за последние пять лет из областного бюджета на развитие рыбохозяйственного комплекса региона выделено почти 440 млн руб. В текущем году на эти цели в региональном бюджете определено почти 116 млн руб., что на 20% больше уровня 2022 года. По данным донского минсельхозпрода, ежегодно в Ростовской области выращивают более 24 тыс. т товарной рыбы (аквакультуры), добывают более 9 тыс. т водных биоресурсов и перерабатывают порядка 22 тыс. т рыбной продукции. Особое значение уделяется искусственному воспроизводству водных биоресурсов. В 2022 году в водоемы выпущено порядка 18 млн шт. молоди, из которых 5,5 млн шт. — осетровые.

Источник: mcx.gov.ru, 13.04.2023

Рыбаки Сахалинской области добыли 172 тыс. т минтая

К завершению зимне-весеннего сезона промысла минтая в Охотском море предприятия Сахалинской области добыли в Дальневосточном бассейне 172 тыс. т рыбы — это почти на 40% больше показателя за аналогичный период 2022 года. Основные объемы вылова приходятся на группу компаний «Гидрострой» — более 130 тыс. т. Добычей минтая в отчетный период занималось 11 предприятий. На промысле было задействовано 71 судно — на 6 больше, чем в прошлом году.

Источник: fishnews.ru, 24.04.2023

За первый квартал 2023 года рыбохозяйственные организации Ямала выловили более 700 т рыбы

За три месяца 2023 года рыбохозяйственные организации Ямало-Ненецкого автономного округа выловили более 720 т рыбы. В ассортименте улова преобладали частиковые и тресковые виды: щука, язь, налим, ерш, плотва. В числе добытых сиговых видов рыб — пелядь, чир, пыжьян и ряпушка. Промышленный вылов вели более 100 предприятий различных форм собственности, включая общины коренных малочисленных народов Севера. Все региональные рыбоперерабатывающие предприятия полностью готовы к поступлению рыбы. Объем выпуска готовой продукции за отчетный период уже составил порядка 400 т, из них более 165 т консервов.

Источник: mcx.gov.ru, 14.04.2023

В Заполярье увеличили количество участков вылова горбуши

В Мурманской области определили 16 новых участков для промышленного вылова горбуши. В 2023 году ожидается почти двукратный к уровню 2021 года (700 т) рост ее добычи с выделенным объемом до 1,2 тыс. т. Всего в области для промышленного вылова горбуши сформирован 101 рыболовный участок. Промысел этой рыбы ведется в прибрежных водах Белого моря, прилегающих к территории Терского района Заполярья.

Источник: tass.ru, 20.04.2023

Реки Кавказа пополнили редкими и ценными представителями лососевых рыб

Специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Главрыбвод» выпустили более 942 тыс. экземпляров молоди каспийского лосося в реки Кабардино-Балкарской республики: Баксан, Нальчик, Черек, Чегем, Хазна, Кичмалка, Каменка и др. Выпуски этого особого ценного вида рыбы, занесенного в красную книгу, проводятся в рамках компенсационных мероприятий. В планах филиала выпустить в этом году еще 168 тыс. экземпляров каспийского лосося.

Источник: glavrybvod.ru, 18.04.2023

Калининградское рыбоводное предприятие получило 500 кг личинок угря для зарыбления

В апреле 2023 года калининградским рыбоводным предприятием была завезена партия стекловидных личинок европейского речного угря общей массой 500 кг в рамках проекта зарыбления. Личинки будут подращиваться на предприятии в системе установок замкнутого водоснабжения и в сентябре будут выпущены в акваторию Калининградского и Куршского заливов. Всего в 2023 году планируется выпустить порядка 1 млн подрощенных личинок угря.

Источник: ryba.gov39.ru, 14.04.2023

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

Российские ученые проводят эксперимент по выращиванию отечественного спата устриц

В конце марта ученые Азово-Черноморского филиала ВНИРО приступили к изучению роста и развития в водах Черного моря спата устриц из Владивостока. Молодь тихоокеанской устрицы помещена на специальные носители — садки в двух специализированных хозяйствах, расположенных на кавказском и крымском побережьях Черного моря. На этих носителях молодь устриц будет расти и развиваться в течение следующих лет. На протяжении всего процесса товарного выращивания ученые будут вести постоянный мониторинг развития устриц.

Источник: vniro.ru, 11.04.2023

На Большереченском рыбоводном заводе прогнозируется сверхплановый выпуск омуля

На Большереченском заводе Байкальского филиала ФГБУ «Главрыбвод» завершается эмбриональное развитие нового поколения байкальского омуля. Появление первых личинок ожидается в последней декаде апреля. По результатам проверки, отход составил около 8%, что позволяет прогнозировать сверхплановый объем выпуска личинок омуля в речную систему озера Байкал.

Источник: glavrybvod.ru, 12.04.2023

Новый современный краболов пополнил северный промысловый флот

Резидент Арктической зоны РФ, компания «Антей Север», презентовал модернизированное судно «Мурман-2», которое в ближайшее время отправится на промысел в Баренцево море. Главное преимущество судна — современная фабрика по производству варено-мороженой продукции мощностью до 30 т в сутки. По словам генерального директора «Антей Север», современное автоматическое оборудование по разделке крабов снижает временные затраты на обработку сырца и минимизирует труд моряков, что позволяет существенно увеличить выпуск продукции.

Источник: minvr.gov.ru, 17.04.2023