Дайджест «Мясо»: в 1-м квартале 2022 года рынок страхования сельхозживотных в России вырос на 36%

АНАЛИТИКА И СТАТИСТИКА

В первом квартале 2022 года рынок страхования сельхозживотных в России вырос на 36%

По данным НСА (Национальный союз агростраховщиков), в первом квартале текущего года в структуре сборов российских агростраховщиков преобладают поступления, полученные в секторе страхования сельхозживотных. За первые три месяца 2022 года по данному направлению собрано 587 млн руб. страховых премий. Прирост по сравнению с показателем аналогичного периода прошлого года (433 млн руб.) составил 36%. При этом застрахованное поголовье выросло почти до 2,1 млн условных голов, увеличившись на 15% в сравнении с прошлогодним показателем (1,8 млн условных голов).

Источник: naai.ru, 28.04.2022

МЕЖДУНАРОДНЫЕ НОВОСТИ

Эксперты составили рейтинг стран — производителей свинины в 2022 году

По последним оценкам Минсельхоза США, в текущем году первое место в мировом рейтинге производителей свинины в 2022 году будет занимать Китай с ожидаемой долей 46,2% от общего объема (110,5 млн т) и ожидаемым объемом производства 51 млн т, что представляет собой увеличение на 7,4% по сравнению с уровнем 2021 года (47,5 млн т). На втором месте может оказаться Евросоюз с ожидаемой долей 20,9% и объемом производства 23,2 млн т, что на 2,4% меньше, чем в предыдущем году, а США займут третье место с долей 11,1%. В США производство свинины может составить 12,3 млн т, сократившись на 2,2% по сравнению с уровнем 2021 года.

Источник: emeat.ru, 05.05.2022

Экспорт свинины из США сократился на 20%

Экспорт свинины из США в первом квартале 2022 года составил 629 928 т, что на 20% ниже показателя прошлого года за аналогичный период. В стоимостном выражении экспорт сократился на 17% — до 1,71 млрд долл. В марте текущего года экспорт свинины из страны достиг 222 581 т, что на 25% ниже показателя за аналогичный месяц 2021 года.

Источник: meatinfo.ru, 06.05.2022

США наращивают экспорт говядины

В первом квартале 2022 года экспорт говядины из США составил 353 852 т, что на 6% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. В стоимостном выражении экспорт составил более 3 млрд долл. (+41%). В марте текущего года объем экспорта говядины составил 126 285 т, что на 1% превышает показатель 2021 года за аналогичный период и является третьим по величине за всю историю наблюдений. Стоимость мартовского экспорта говядины из США достигла рекордных 1,07 млрд долл. (+33%).

Источник: meatinfo.ru, 06.05.2022

В США вакцина против АЧС прошла испытания для получения разрешения регулирующих органов

Ученые из Службы сельскохозяйственных исследований (ARS) Минсельхоза США объявили, что вакцина-кандидат против африканской чумы свиней (АЧС) прошла важный тест на безопасность, необходимый для одобрения регулирующими органами, что приблизило вакцину на один шаг к коммерческой доступности.

Источник: meatinfo.ru, 29.04.2021

Бразилия ожидает роста экспорта свинины в Канаду

Четыре бразильские компании (BRF, Copacol, Pamplona и Seara) приняли участие в работе крупнейшей выставки пищевых инноваций в Северной Америке SIAL Canada, в результате чего были подписаны сделки на сумму 1,9 млн долл. На основе переговоров, проведенных на выставке, ожидается, что в течение следующих 12 месяцев будет консолидирован экспорт на сумму 25 млн долл.

Источник: emeat.ru, 04.05.2022

В Южной Америке по потреблению свинины лидирует Чили

Потребление свинины в Южной Америке различно для каждой страны, и, несмотря на то, что Бразилия является крупным производителем свинины, самый высокий уровень потребления приходится на Чили. Чилийцы потребляют 18,7 кг свинины на душу населения в год, что на 1,4 кг больше, чем в Бразилии, на 2,8 кг больше, чем в Аргентине, и на 6,5 кг больше, чем в Колумбии. По объему производства лидирует Бразилия (4 891 тыс. т в 2021 году), за ней следуют Аргентина (695 тыс. т) и Чили (590 тыс. т).

Источник: emeat.ru, 04.05.2022

Правительство Австралии выделяет средства на увеличение экспорта мяса

Грант федерального правительства в размере 595,6 млн долл. США поможет увеличить экспорт красного мяса из Австралии, включая говядину, баранину и козлятину, на Ближний Восток, в Северную Африку и Юго-Восточную Азию за счет поддержки расширения рынка и продвижения австралийского экспорта мяса. Межсекторальное партнерство членов Консультативного совета Red Meat (RMAC) будет использовать средства для поддержки и внедрения электронной системы санитарной сертификации на быстрорастущих рынках. Благодаря этому больше внимания будет уделяться системе регулирования экспорта халяльного красного мяса.

Источник: emeat.ru, 29.04.2022

Южная Корея увеличила импорт свинины на 41%

За первые три месяца этого года Южная Корея увеличила импорт свинины (включая субпродукты) до уровня, зафиксированного до начала пандемии COVID-19 . К концу марта эта азиатская страна импортировала 152 тыс. т свинины, что на 41% превышает объем, зарегистрированный в первом квартале 2021 года. Обычно Южная Корея ежегодно импортирует 2 млн т свинины для покрытия внутреннего спроса. Однако с 2020 года импорт сократился из-за ограничений, введенных в связи с пандемией. Потребление свинины на душу населения в Южной Корее составляет около 27 кг в год, а производство в прошлом году составило 1,4 млн т.

Источник: emeat.ru, 04.05.2022

Филиппины увеличили импорт мяса

По данным филиппинского Бюро промышленного животноводства (BAI), за первые три месяца текущего года объем импорта мяса в страну достиг 262 тыс. т, что на 24,5% превышает показатель 2021 года за аналогичный период. Более половины приходится на свиные субпродукты (138,7 т), что на 36,7% больше показателя за аналогичный период прошлого года. Объемы импорта мяса кур выросли на 22,2% (78 тыс. т), говядины — на 11,9% (33,4 тыс. т). Основным поставщиком свинины на филиппинский рынок является Испания (52,1 тыс. т), а мясо птицы (40,1 тыс. т) и говядина (16,8 тыс. т) в основном завозятся из Бразилии.

Источник: vetandlife.ru, 04.05.2022

Армения в 2021 году экспортировала более 140 тыс. голов скота

Армения в 2021 году экспортировала свыше 140 тыс. голов крупного и мелкого рогатого скота. В прошлом году из страны экспортировали 105 тыс. голов мелкого рогатого скота, 37–38 тыс. голов крупного рогатого скота. Большой объем экспорта мелкого рогатого скота идет в Катар, Кувейт, Ливан, Иорданию. Крупный рогатый скот экспортируется в Ирак и в ОАЭ.

Источник: vetandlife.ru, 28.04.2022

Узбекистан увеличил импорт мяса крупного рогатого скота

В январе — марте 2022 года в Узбекистан было импортировано 10,4 тыс. т мяса крупного рогатого скота на сумму 46,3 млн долл. США, что на 4,6 тыс. т превышает показатель прошлого года за аналогичный период. Ведущими странами — экспортерами стали: Белоруссия (6,3 тыс. т), Казахстан (2,6 тыс. т), Бразилия (571 т) и Украина (437,5 т).

Источник: rossaprimavera.ru, 01.05.2022

РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Один из крупных мясокомбинатов Ставрополья планирует удвоить выпуск колбас

Мясокомбинат ООО «Олимпия» Ставропольского края планирует вдвое увеличить производство сырокопченых колбас в рамках программы импортозамещения (до 60 т в месяц). Есть планы и по увеличению производства полуфабрикатов.

Источник: tass.ru, 10.05.2022

На Алтае инвестиции в проект создания птицеводческого кластера превысят 11 млрд руб.

Группа «Черкизово» инвестирует в проект создания птицеводческого кластера в Алтайском крае более 11 млрд руб., что позволит с 2025 года ежегодно производить более 110 тыс. т мяса птицы. Проект будет реализован в два этапа. Первое предприятие «Алтайский бройлер» (филиал АО «Куриное царство»), входящее в группу «Черкизово», построит шесть дополнительных птичников на откормочной площадке вблизи села Зональное. Кроме того, будут увеличены мощности комбикормового завода и птицеперерабатывающего завода, а также построены новые цеха по производству котлет и фаршей. Второй этап проекта включает строительство двух новых откормочных площадок по 12 птичников на каждой.

Источник: tass.ru, 04.05.2022

Резидент хабаровской ТОР вложил 1,9 млрд руб. в строительство свинокомплекса

Резидент территории опережающего развития (ТОР) «Хабаровск» — компания «Скифагро-ДВ» — завершил строительство первой очереди современного свиноводческого комплекса на 70 тыс. голов стоимостью 1,9 млрд руб. Новое сельскохозяйственное производство размещено в двух районах Хабаровского края: Вяземском и Хабаровском.

Источник: tass.ru, 06.05.2022

В Приморье строят двенадцать свинокомплексов

ООО «Русагро-Приморье» строит в Михайловском районе Приморского края шесть свинокомплексов по производству 75 тыс. т свинины в живом весе в год, убойное производство мощностью 160 голов в час с цехом утилизации, комбикормовый завод производственной мощностью 240 тыс. т в год и элеватор на 120 тыс. т зерна. Ввести эти объекты в эксплуатацию планируется в декабре текущего года. Общий объем финансирования инвестиционного проекта — около 43,5 млрд руб. Еще шесть свинокомплексов строит в Спасском районе ООО «Мерси Трейд». Их производительность составит 540 тыс. голов в год, это производство будет обеспечено собственными кормами. Ожидается, что объекты введут в эксплуатацию в декабре 2028 года. На реализацию этого проекта планируется направить 16,9 млрд руб.

Источник: specagro.ru, 05.05.2022

В Дагестане планируют разводить новую породу овец, приспособленных к горной местности

Власти Дагестана планируют разводить в местных хозяйствах новую породу овец, которую выведут на базе Калмыкского научно-исследовательского института и агрофирмы «Согратль» филиала аграрного ФНЦ РАН. Поголовье будет лучше приспособлено к горной местности.

Источник: tass.ru, 08.05.2022

В Липецкой области увеличилось производство скота и птицы на убой

В Липецкой области производство скота и птицы на убой в живом весе за первые три месяца 2022 года увеличилось до 84,9 тыс. т, что на 6,7% превышает показатель прошлого года за аналогичный период. По сравнению с уровнем прошлого года, в сельхозорганизациях выросло поголовье свиней. На 1 апреля насчитывалось 721,3 тыс. голов (+4,6%). Почти на 2% увеличилось поголовье овец и коз — до 9,6 тыс. голов.

Источник: mcx.gov.ru, 05.05.2022

В Костромской области производство скота и птицы в 1-м квартале выросло на 8,4%

По данным Росстата, в хозяйствах всех категорий Костромской области за 1-й квартал текущего года производство скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилось по сравнению с показателем за аналогичный период 2021 года на 8,4% и составило 4,6 тыс. т. Главным образом положительную динамику обеспечил рост производства свиней на убой (в живом весе) на 16,2%, до 1,9 тыс. т (1,7 тыс. т в прошлом году). Также выросло производство птицы на убой до 1,1 тыс. т, что на 10,7% выше аналогичного показателя 2021 года (1 тыс. т).

Источник: specagro.ru, 06.05.2022

ПРОЧИЕ НОВОСТИ

Российские ученые разработали колбасу для профилактики диабета

Российские ученые разработали рецептуру и технологию колбасы, снижающей уровень сахара в крови, ее производство могут запустить осенью текущего года. Планируется начать с небольших партий, по 200 кг продукции в день, и постепенно наращивать объемы производства. Экспериментально доказана эффективность вареной колбасы с добавлением лекарственного растительного препарата гипогликемического действия «Арфазетина» для профилактики и лечения сахарного диабета 2-го типа.

Источник: ria.ru, 05.05.2022

«Мираторг» переводит свои колбаски с коллагеновых оболочек на натуральные

Два вида колбасок собственного производства начал выпускать в натуральной оболочке на заводе по производству мясных полуфабрикатов в Короче Белгородской области агрохолдинг «Мираторг». Переход к выпуску колбасок в натуральной оболочке производится в рамках политики импортозамещения: собственным натуральным сырьем замещается импортная коллагеновая оболочка.

Источник: miratorg.ru, 29.04.2022